SRIPOKU.COM - Berikut ini kunci jawaban IPA Kelas 8 SMP halaman 33-34 Kurikulum Merdeka Revisi.

Ayo Uji Kemampuan

1. Unit dari protein adalah ....
a. vitamin
b. asam amino
C. mineral
d. lemak

Jawaban: B

2. ....... adalah nutrien yang tidak dapat dibuat oleh makhluk hidup.

Jawaban: Mineral

3. Bagaimana aktivitas fisik seseorang memengaruhi kebutuhan kalorinya? Jelaskan!

Jawaban: Jawaban:

Semakin aktif seseorang melakukan aktivitas fisik, semakin besar energi yang digunakan tubuh. Oleh karena itu, kebutuhan kalori hariannya juga semakin meningkat untuk mengganti energi yang telah digunakan.

Baca juga: Soal BAB 4 PAI Kelas 1 SD Semester 1 Kurikulum Merdeka Lengkap Kunci Jawaban, Mengenal Rukun Islam

4. Pada suatu hari, ibu kalian memakan 250 kalori dari protein dan mengonsumsi total 1.800 kalori per harinya. Hitunglah, apakah ibu kalian mengonsumsi cukup protein pada hari itu? Berikan penjelasan! 

Jawaban: 250/1800 * 100 persen =13,9 %

Persentase kebutuhan protein orang dewasa sekitar 10-35?ri total kebutuhan energi. Karena 13,9?rada dalam rentang tersebut, maka ibu sudah mengonsumsi protein dalam jumlah yang cukup pada hari itu.

5. Pernahkah kalian tersedak pada saat makan? Jelaskan apa yang terjadi ketika kalian tersedak! Deskripsikan bagaimana cara agar seseorang tidak tersedak pada saat makan!

Jawaban:

Di bagian belakang mulut manusia terdapat dua saluran, yaitu saluran pernapasan yang disebut tenggorokan dan saluran pencernaan yang disebut kerongkongan. Saat menelan makanan, epiglotis akan menutup saluran pernapasan sehingga makanan masuk ke kerongkongan. Jika seseorang makan sambil berbicara, tertawa, atau terburu-buru, epiglotis dapat terlambat menutup sehingga makanan masuk ke saluran pernapasan. Inilah yang menyebabkan seseorang tersedak.

Cara agar tidak tersedak adalah mengunyah makanan hingga halus, makan secara perlahan, tidak berbicara atau tertawa saat makan, serta menelan makanan dengan baik sebelum melanjutkan makan atau berbicara.

6. Gunakan tabel di bawah ini untuk menjawab pertanyaan di bawahnya.

Tabel 1.2 Membandingkan Data Nutrisi

a. Berapa gelas susu rendah lemak yang harus diminum untuk memenuhi kebutuhan kalsium harian sebesar 100 % per harinya?
b. Berasal dari kelompok apakah makanan-makanan di atas? Sebaik-nya berapa banyak kita konsumsinya per hari?

Jawaban:

a. Diketahui:

1 gelas susu rendah lemak mengandung 30 % kebutuhan kalsium harian.

Perhitungan:

1000 % = 3,33

Jadi, diperlukan 3 1/2 gelas susu rendah lemak untuk memenuhi 100 % kebutuhan kalsium harian. Karena dalam kehidupan sehari-hari sulit mengonsumsi sepertiga gelas, maka dapat dibulatkan menjadi 4 gelas agar kebutuhan kalsium terpenuhi.

b. Makanan-makanan di atas berasal dari kelompok susu dan produk olahannya (dairy). Sebaiknya dikonsumsi sekitar 3 gelas atau 3 porsi per hari (1 gelas sekitar 250 ml) untuk membantu memenuhi kebutuhan kalsium dan zat gizi lainnya.