सोहा अली खान एका साध्या, प्रथिने-पॅक शाकाहारी रेसिपीसह निरोगी खाण्याला पौष्टिक ट्विस्ट देत आहे. तिच्या नवीनतम पौष्टिक रेसिपीसाठी, अभिनेत्रीने चवीशी तडजोड न करता त्यांच्या रोजच्या आहारात अधिक प्रथिने जोडू पाहणाऱ्या प्रत्येकासाठी ओट्सच्या नाश्त्याची एक सोपी कल्पना शेअर केली.

तिच्या इन्स्टाग्राम हँडलवर रेसिपी शेअर करताना, सोहाने एक सामान्य समज सांगितली की प्रोटीन फक्त जिममध्ये जाणाऱ्यांसाठीच असते. “हे सर्व महिलांसाठी आवश्यक आहे, आणि तरीही आपल्यापैकी अनेक भारतीय महिलांना ते पुरेसे मिळत नाही,” तिने लिहिले, प्रथिने स्नायू, ताकद, हाडांचे आरोग्य आणि प्रतिकारशक्ती तसेच निरोगी वृद्धत्व राखण्यास मदत करते.

हे देखील वाचा: 'निसर्गाचे ओझेंपिक' नावाचा हा प्राचीन आयुर्वेदिक घटक अचानक सर्वत्र आढळतो

चला सोहा अली खानच्या हाय-प्रोटीन ओट्स रेसिपीवर एक नजर टाकूया:

साहित्य

20-25 ग्रॅम रोल केलेले ओट्स

25-30 ग्रॅम वाटाणा प्रोटीन पावडर (1 स्कूप)

1 टेस्पून भांग बियाणे

1 टीस्पून चिया बियाणे

1 टीस्पून ताजे ग्राउंड फ्लेक्ससीड

1 अक्रोड किंवा 2 मॅकॅडॅमिया नट्स, चिरून

लहान मूठभर ब्लूबेरी किंवा स्ट्रॉबेरी

दालचिनी, चवीनुसार

आवश्यकतेनुसार पाणी किंवा गोड न केलेले नट किंवा वनस्पतीचे दूध

कृती

सोहाने प्रथम एका पॅनमध्ये ओट्स आणि ½ कप वनस्पतीचे दूध घातले आणि मऊ होईपर्यंत मंद आचेवर 3-5 मिनिटे शिजवले. तिने हे देखील सामायिक केले की वनस्पतींचे दूध सामान्य पाण्यासाठी देखील बदलले जाऊ शकते. तिने नंतर गॅस बंद केला आणि गुठळ्या होऊ नये म्हणून प्रथिने पावडर घालण्यापूर्वी थोडीशी थंड होऊ द्या. नंतर तिने हळूहळू मटार प्रोटीन पावडरमध्ये गुळगुळीत आणि मलईदार होईपर्यंत ढवळले.

गार्निशिंगसाठी, सोहाने भांगाच्या बिया, भिजवलेल्या चिया आणि फ्लेक्सच्या बिया टाकल्या. तिने ते बेरी आणि चिरलेला अक्रोड आणि चिमूटभर दालचिनी पावडरसह बंद केले.

हे देखील वाचा: व्हिडिओ: तुकाराम मुंढे यांनी 4 गोष्टी शेअर केल्या आहेत ज्या प्रत्येक जेवणाच्या जेवणाची ऑर्डर देण्यापूर्वी तपासल्या पाहिजेत

सोहाने ठळकपणे सांगितले की जास्त प्रथिने म्हणजे किचकट पाककृती वापरून स्वयंपाकघरात तास घालवणे असा होत नाही. त्याऐवजी, ती साधे साहित्य आणि कमीतकमी तयारी पाककृतींना प्राधान्य देते जे तिला जास्तीत जास्त पोषण देतात.

यापूर्वी, अभिनेत्रीने रात्रीच्या जेवणानंतर तिला आवडणाऱ्या साध्या पाचक चहाची रेसिपी देखील शेअर केली होती. चहा बनवण्यासाठी, सोहाने 1 लहान दालचिनीची काडी, 1 सेमी ताजे आले, ¼ टीस्पून एका जातीची बडीशेप आणि ⅔ तुळशीची पाने वापरली.

तिने सर्व साहित्य पाण्यात घालून ते उकळून आणले, नंतर कपमध्ये ओतण्यापूर्वी 5-7 मिनिटे उकळले. सोहाने उघड केले की जड जेवणानंतर तिला चहा दिलासादायक वाटतो.