1 कप मैदा
तूप असले तरी
बर्फाचे तुकडे
1 कप थंड दूध
१ टीस्पून जाड बेसन
1 टीस्पून लिंबाचा रस
2 चमचे गुलाब सरबत
साखर (चवीनुसार)
1 टीस्पून गुलाबजल
१/२ कप चिरलेला काजू
5 गुलाबाच्या पाकळ्या