या चवदार मिष्टान्नांसह काही क्लासिक फॉल फ्लेवर्सचा आस्वाद घ्या! हे पदार्थ मधुमेहासाठी अनुकूल असतानाही तुमचे गोड दात संतुष्ट करतील, कारण त्यात संतृप्त चरबी, कार्ब, कॅलरी आणि सोडियम कमी असतात. तसेच, ते उच्च रेट केलेले आहेत—आमच्या वाचकांकडून किमान चार ताऱ्यांसह—जेणेकरून तुम्ही खात्री बाळगू शकता की ते स्वादिष्ट असतील! मोकळ्या मनाने आमचे Cinnamon Streusel Fresh Apple Bars किंवा Pumpkin Pi Nice Cream सारख्या पर्यायांचा संपूर्ण हंगामात आनंद घ्या.
छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: हॉली ड्रेसमॅन, प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
हे मिनी भोपळा चीजकेक्स कोणत्याही मेळाव्यासाठी एक सणाच्या मिष्टान्न आहेत. उबदार, आरामदायक चव वाढवण्यासाठी वर थोडेसे अतिरिक्त दालचिनी शिंपडा. जर तुमच्याकडे भोपळा पाई मसाला नसेल तर तुम्ही दालचिनी, आले, लवंगा आणि जायफळ यांचे मिश्रण करून स्वतः बनवू शकता.
क्लासिक चॉकलेट चिप कुकीज भोपळा प्युरी आणि भोपळा मसाल्यात मिसळून फॉल अपडेट मिळवतात. त्या नेहमीच्या चॉकलेट चिप कुकीजपेक्षा जास्त चवदार असतातच पण त्या खूप मऊ आणि केक सारख्या असतात. चॉकलेटच्या मोठ्या गूई चाव्यासाठी चॉकलेटचे तुकडे वापरा किंवा प्रत्येक चाव्यामध्ये थोडे चॉकलेट सुनिश्चित करण्यासाठी मिनी चॉकलेट चिप्स निवडा.
हे गोड, दालचिनी-चवचे सफरचंद बार एक कप कॉफी किंवा चहासाठी योग्य साथीदार आहेत.
पुरेसा भोपळा मसाला आणि भोपळा मिळत नाही? केळी आणि भोपळ्याच्या प्युरीसह बनवलेल्या या डेअरी-मुक्त आणि शाकाहारी आइस्क्रीम पर्यायामध्ये तुम्हाला आवडते ते फॉल फ्लेवर्स मिळवा. या सोप्या मिष्टान्नमध्ये कोणतीही साखर जोडली जात नाही, जोपर्यंत तुम्ही पर्यायी मॅपल सिरप वापरत नाही – जो एक स्वादिष्ट स्पर्श आहे. ते खरोखर खास बनवण्यासाठी काही चिरलेली पेकन जोडा.
येथे आम्ही ऍपल पाई फिलिंगसह खोकलेले सफरचंद भरतो, त्यांना पाई क्रस्ट जाळीने शीर्षस्थानी ठेवतो आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करतो आणि फिलिंग बबल होते.
सर्वकालीन आवडत्या या लज्जतदार टेकसह, तुम्ही हा कमी जोडलेला साखरेचा केक तुमच्या खाण्याच्या पद्धतीमध्ये बसवू शकता.
भोपळा मसाला चॉकलेटला भेटतो: स्वर्गात बनवलेला सामना. जेव्हा या ब्राउनी बेकिंग केल्या जातात तेव्हा तुमचा स्वयंपाकघर भरणारा संमोहन वास अतुलनीय असतो.
हे सुंदर टू-बाईट टार्ट्स पार्टी बुफेसाठी योग्य आहेत, विशेषतः शरद ऋतूतील जेव्हा नाशपाती हंगामात असतात. नाशपातीचे बारीक तुकडे केल्याने तुम्ही टार्ट्स अधिक सुबकपणे गुंडाळू शकता, ज्यामुळे तुम्हाला बेकरीसाठी योग्य सादरीकरण मिळेल.
या लॅसी ओटमील कुकीज नारळ आणि वाळलेल्या क्रॅनबेरीच्या तुकड्यांनी भरलेल्या असतात.
हा शीट केक भोपळा पाई मसाल्याच्या मिश्रणातून, दालचिनी, आले, लवंगा आणि जायफळ यांच्या मिश्रणातून उत्तम प्रकारे मसालेदार आहे. तिखट, गोड क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग स्वाद संतुलित करण्यास मदत करते. हा केक कोणत्याही शरद ऋतूतील मेळाव्यासाठी योग्य आहे.
सफरचंदावरील कातडे सोडल्याने फायबर आणि जीवनसत्त्वे मिळतात, म्हणून ही मधुमेहासाठी अनुकूल मिष्टान्न केवळ चवच नाही तर तुमच्यासाठीही चांगली आहे.
या भोपळ्याच्या ब्राउनी मिनी चॉकलेट चिप्सने भरलेल्या असतात. दालचिनी, आले, जायफळ आणि लवंगा यांसारखे उबदार मसाले क्लासिक डेझर्टमध्ये हंगामी वळणासाठी चॉकलेटसोबत चांगले जोडतात. पीठ घट्ट होईल, त्यामुळे बेकिंगसाठी एक समान थर पसरवण्याची खात्री करा.
आम्ही ताहिनी आणि अक्रोडाच्या व्यतिरिक्त क्लासिक ओटचे जाडे भरडे पीठ-मनुका कुकी वर एक पिळणे ठेवले. ताहिनी खारट, खमंग चवीचा इशारा देते, तर टोस्ट केलेले अक्रोड समाधानकारक क्रंच आणते.
तुमच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये सफरचंद असल्यास, तुम्ही साध्या, स्वादिष्ट मिष्टान्नपासून काही पावले दूर आहात. आम्हाला हिरवी सफरचंद त्यांच्या आंबट चव आणि दृढतेसाठी आवडतात, परंतु हनीक्रिस्प, जोनागोल्ड किंवा ब्रेबर्न सफरचंद देखील काम करतील.
या मऊ आणि ओलसर कुकीज आले, दालचिनी आणि लवंगाच्या इशाऱ्याने अणकुचीदार असतात आणि जेव्हा ते बेक करतात तेव्हा त्या वरती तडतडतात. त्यांना चूर्ण साखरेत गुंडाळल्याने त्यांना बाहेरून एक हलका गोड लेप मिळतो जो ताज्या बर्फाच्या धुळीसारखा दिसतो.
आम्ही नो-बेक कुकीजला एक मेकओव्हर दिला, पीनट बटरला बम्पिंग केले आणि जोडलेली साखर आणि लोणी परत कापले. याचा परिणाम म्हणजे च्युई, पीनट बटरी, ओट-पॅक केलेली स्वादिष्ट कुकी. यापैकी एक बॅच तयार करणे सोपे आहे – या च्युई पीनट बटर कुकीज बनवण्यासाठी फक्त काही साधे घटक आवश्यक आहेत आणि बेकिंगची आवश्यकता नाही.
मोलॅसेस, दालचिनी, आले, मसाले आणि जायफळ यांच्या खोल फ्लेवर्समुळे या पौष्टिक भोपळ्याच्या कुकीज लोणी न घालता स्वादिष्ट बनतात – आणि ते संपूर्ण-गव्हाच्या पिठाच्या समावेशासाठी सुंदरपणे उधार देतात.
ओट्स, तुकडे केलेले सफरचंद आणि तपकिरी साखर घालून बनवलेल्या या चवदार सफरचंद कुकीज प्रत्येकासाठी स्नॅकचा वेळ आनंददायक बनवतात.
छायाचित्रकार: राहेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकअनेली
आम्ही पेकन पाईचे सर्व आरामदायक फ्लेवर्स घेतले आणि त्यांचे रूपांतर मधुर ऊर्जा बॉलमध्ये केले! या एनर्जी बॉल्समध्ये पेकन, ओट्स आणि खजूर अशा चवदार स्नॅकसाठी आहेत जे पुढे बनवणे सोपे आहे.
