विचित्र तास काम करणे किंवा रात्रीच्या शिफ्टमध्ये खाणे शरीराच्या घड्याळाशी समक्रमित होत आहे की नाही हे सांगणारे यकृत मेंदूला पाठवणारे सिग्नल व्यत्यय आणत असल्याचे आढळले, याचा परिणाम असा आहे की संशोधकांनी सांगितले की असामान्य वेळी खाण्याचे नकारात्मक परिणाम जसे की अति खाणे यावर उपचार करण्यात मदत होऊ शकते. अनियमित वेळी खाणे हे वजन वाढणे आणि मधुमेहाशी संबंधित असल्याचे म्हटले जाते, मुख्यत्वे कारण ते एखाद्याच्या शरीराच्या घड्याळाशी किंवा सर्कॅडियन लयशी सुसंगत नसते — झोपणे आणि खाणे यासह शारीरिक, मानसिक आणि वर्तनातील बदलांचे २४ तासांचे चक्र. .
पेनसिल्व्हेनिया विद्यापीठातील संशोधकांना असे आढळले आहे की असामान्य तास काम केल्याने यकृताच्या अंतर्गत घड्याळात आणि त्याच्या सिग्नलमध्ये अडथळा येतो, ज्यामुळे मेंदू जास्त भरपाई करतो, ज्यामुळे चुकीच्या वेळी जास्त खाणे होते. सायन्स या जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या निकालांनी असे सुचवले आहे की व्हॅगस मज्जातंतूच्या विशिष्ट भागांना लक्ष्य करणे — ज्याद्वारे यकृत मेंदूशी संवाद साधते — रात्रीच्या शिफ्टमध्ये काम करणाऱ्या किंवा जेट लॅगचा अनुभव घेत असलेल्या लोकांमध्ये जास्त खाणे दूर करण्यात मदत होऊ शकते, असे टीमने म्हटले आहे.
“उंदीर आणि मानव दोघेही साधारणपणे जागृत आणि सतर्क असताना खातात आणि हे सर्किट यकृतापासून मेंदूच्या मध्यवर्ती घड्याळापर्यंत अभिप्राय प्रदान करते ज्यामुळे प्रणाली सुरळीत चालू राहते,” ज्येष्ठ लेखक मिशेल लाझर, मधुमेह आणि चयापचय विभागाचे प्राध्यापक आहेत. रोग, पेनसिल्व्हेनिया विद्यापीठ, म्हणाले.
“हा अभिप्राय यकृतापासून मेंदूपर्यंतच्या तंत्रिका कनेक्शनद्वारे आहे,” लाझर म्हणाले.
अभ्यासासाठी, संशोधकांनी उंदरांमधील REV-ERB जनुकांकडे पाहिले, ज्यात जनुकीय सामग्री आणि जैविक प्रक्रिया मानवांप्रमाणेच आहेत आणि त्या दोघांनाही शरीराचे घड्याळ नियंत्रित करण्यात मदत होते.
ही जीन्स बंद केल्याने उंदरांच्या यकृतामध्ये एक सदोष घड्याळ निर्माण झाले, ज्यामुळे खाण्याच्या सवयींमध्ये नाटकीय बदल झाल्याचे आढळून आले, कमी सक्रिय तासांमध्ये जास्त अन्न सेवन केले जाते, असे संघाने सांगितले. तथापि, नकारात्मक परिणाम उलट करता येण्यासारखे असू शकतात, कारण लठ्ठ उंदरांमध्ये मज्जातंतू कनेक्शन तोडणे सामान्य खाण्याच्या सवयी पुनर्संचयित करते आणि अन्न सेवन कमी करते.
“यावरून असे सूचित होते की या यकृत-मेंदूच्या संप्रेषणाला (मार्ग) लक्ष्य करणे विस्कळीत सर्कॅडियन लय असलेल्या व्यक्तींमध्ये वजन व्यवस्थापनासाठी एक आशादायक दृष्टीकोन असू शकते,” लेखक लॉरेन एन वुडी, लेझरच्या प्रयोगशाळेतील पोस्ट-डॉक्टरेट संशोधक म्हणाले.
“आमच्या निष्कर्षांनी होमिओस्टॅटिक फीडबॅक सिग्नल उघड केला जो यकृत आणि मेंदू यांच्यातील संवादावर सर्कॅडियन अन्न सेवन नमुने नियंत्रित करण्यासाठी अवलंबून असतो. हे क्रोनोडिसप्शनच्या सेटिंगमध्ये लठ्ठपणासाठी संभाव्य उपचारात्मक लक्ष्य म्हणून हेपॅटिक व्हॅगस मज्जातंतू ओळखते,” त्यांनी लिहिले.
(अस्वीकरण: शीर्षक वगळता, ही कथा एनडीटीव्ही कर्मचाऱ्यांनी संपादित केलेली नाही आणि सिंडिकेटेड फीडमधून प्रकाशित केली गेली आहे.)