वर्ष संपत आहे यावर विश्वास ठेवणे कठीण आहे, परंतु आमच्या आवडत्या डिनर रेसिपीचा आनंद घेण्यासाठी आपल्याकडे अद्याप भरपूर वेळ आहे! या पदार्थांना सर्वाधिक दृश्ये मिळाली इटिंगवेल 2024 मधील वाचक. उबदार आणि उबदार सूपपासून ते चवदार पास्ता ते व्हेज-पॅक सॅलडपर्यंत, प्रत्येकाला संतुष्ट करण्याचा पर्याय नक्कीच आहे. आमचा चिकन आणि पालक स्किलेट पास्ता विथ लेमन आणि परमेसन आणि सॅल्मन राईस बाऊल सारखे पदार्थ तुम्हाला आवडतील अशा जेवणासाठी वापरून पहा!
पांढरे बीन्स, पालक आणि उन्हात वाळलेल्या टोमॅटोसह ही वन-पॉट पास्ता डिश चैतन्यशील आणि दोलायमान आहे आणि तुम्हाला सहज साफसफाईची संधी देते. मटनाचा रस्सा घालण्यापूर्वी ऑर्झो टोस्ट केल्याने चव आणखी एक थर जोडते.
हा वन-पॅन चिकन पास्ता एक-वाडग्याच्या जेवणासाठी पातळ चिकन स्तन आणि तळलेले पालक एकत्र करतो जे लसूण, लिंबू आणि वर थोडेसे पर्म बरोबर दिले जाते.
व्हायरल TikTok ट्रेंडपासून प्रेरित, हा सॅल्मन राइस वाडगा एक चवदार लंच किंवा डिनर बनवतो. झटपट तपकिरी तांदूळ, सॅल्मन आणि भाज्यांसारख्या आरोग्यदायी घटकांसह, तुम्हाला फक्त 25 मिनिटांत चवदार जेवण मिळेल.
कोबी, गाजर, भोपळी मिरची आणि टोमॅटोने भरलेली, ही निरोगी कोबी सूप रेसिपी भरपूर चवीमध्ये पॅक करते आणि अत्यंत समाधानकारक आहे. ही सोपी रेसिपी संपूर्ण आठवड्यात लंच किंवा डिनरसाठी एक मोठी बॅच बनवते.
व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी ही चीझी ग्राउंड चिकन पास्ता रेसिपी बनवा. साध्या साइड सॅलड आणि लाल वाइनच्या ग्लाससह सर्व्ह करा.
या उन्हात वाळलेल्या टोमॅटो पास्ता रेसिपीमध्ये पटकन चव प्राप्त करण्यासाठी, आम्ही क्रीम सॉसचा बेस तयार करण्यासाठी उन्हात वाळलेल्या टोमॅटोचे तेल वापरतो. दरम्यान, पास्ताच्या उरलेल्या उष्णतेमुळे आठवड्याच्या वेगवान रात्रीच्या जेवणासाठी पालक विक्रमी वेळेत कोरडे होतात.
लंच किंवा डिनरसाठी या फिलिंग आणि रंगीत सॅलडचा आनंद घ्या. ड्रेसिंग त्याच भांड्यात बनते ज्यामध्ये सॅलड टाकला जातो, त्यामुळे हिरव्या भाज्या प्रत्येक चव शोषून घेतात.
ही वन-पॅन सॅल्मन आणि बटाटे रेसिपी आठवड्याच्या रात्रीचे जेवण निरोगी आणि समाधानकारक बनवते. वितळलेले लसूण लोणी सॅल्मन आणि भाज्यांना कोट करते आणि डिशमध्ये चव आणि समृद्धता वाढवते.
झटपट शिजवणाऱ्या चिकन कटलेटला लसूण क्रीम सॉसमध्ये लेपित केले जाते, तर पालक या सोप्या, वन-स्किलेट रेसिपीमध्ये रंग आणि पोषण वाढवते.
ही सोपी गाजर सूप रेसिपी आपल्या उत्पादनाच्या ड्रॉवरमध्ये विसरलेली गाजरांची पिशवी वापरण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. कांदे, लसूण आणि ताज्या औषधी वनस्पतींसारख्या सुगंधी द्रव्यांसह गाजर एकत्र शिजवून रेशमी गुळगुळीत सूपमध्ये शुद्ध केले जाते जे रात्रीच्या जेवणासाठी किंवा लंचसाठी पॅक केले जाते.
बेक्ड टोमॅटो आणि फेटा पास्ता ट्रेंडपासून प्रेरित, ही सोपी बेक्ड स्पॅगेटी स्क्वॅश रेसिपी कोणत्याही टेबलवर शोस्टॉपर आहे. स्क्वॅश अर्ध्यामध्ये फेटा आणि टोमॅटो बेक केल्याने सर्वकाही एकत्र मिसळल्यावर एक सुंदर सॉस बनतो. टोमॅटोची आंबटपणा वाढवताना बाल्सॅमिक ग्लेझमध्ये थोडा गोडपणा येतो.
आम्ही मॅरी मी चिकन वर शाकाहारी स्पिन ठेवतो, मुख्य घटक म्हणून फायबर-पॅक्ड चणे बदलून, सूर्यप्रकाशात वाळलेल्या टोमॅटो क्रीम सॉसमध्ये चिकन लेपित केलेला एक डिश. क्रीमी चण्यापासून ते उमामीने भरलेल्या उन्हात वाळलेल्या टोमॅटोपर्यंत, तुम्हाला प्रत्येक शेवटचा सॉस खावासा वाटेल. या रेसिपीचा फायदा घेण्यासाठी, तुम्ही कॅनेलिनी किंवा नेव्ही सारख्या पांढऱ्या बीन्ससाठी चणे बदलू शकता.
या कोबीच्या कॅसरोलमध्ये भाजलेल्या बटाट्यामध्ये तुम्हाला आवडणारे सर्व क्लासिक फ्लेवर्स आहेत, परंतु त्याऐवजी मऊ शिजवलेल्या कोबीचा आधार आहे. चीझी सॉस कोबीला समाधानकारक बाजूने कोट करते जे भाजलेले चिकन, डुकराचे मांस किंवा स्टीकसह जोडते. सॅवॉय कोबी वापरून ते मिसळा किंवा मजेदार जांभळ्या रंगासाठी लाल कोबी वापरा.
रताळ्यांसोबत मलईदार पांढऱ्या मिरचीचा एक वाडगा तुम्हाला आतून गरम करण्यासाठी उत्तम आरामदायी अन्न आहे. हा हार्दिक वनस्पती-आधारित डिश एक समृद्ध, चवदार मटनाचा रस्सा मध्ये पांढरा सोयाबीनचे आणि गोड बटाट्यांच्या सूक्ष्म गोडपणाचे मिश्रण करते. चिरलेल्या हिरव्या मिरच्यांचा डबा उबदारपणा वाढवतो. तुम्हाला तुमची मिरची हलक्या बाजूने आवडत असल्यास, सौम्य हिरव्या मिरचीची निवड करा.
स्कॅम्पीवरील हे व्हेज-पॅक केलेले ट्विस्ट झुचीनी आणि उन्हाळ्याच्या स्क्वॅशला कोळंबी ऐवजी प्लेटचे स्टार बनवते. आम्हाला स्क्वॅशचे मिश्रण आवडते, परंतु तुम्ही प्राधान्य दिल्यास एक किंवा दुसरे वापरू शकता. व्हाईट वाईन आवश्यक आंबटपणा प्रदान करते आणि एक विलासी सॉस तयार करण्यासाठी सुगंधित लसूण आणि समृद्ध लोणीसह चांगले संतुलित करते. लिंबू चाळणे ही एक सोपी पायरी आहे, परंतु या सोप्या बाजूने जटिल आंबट आणि स्मोकी फ्लेवर्स जोडतात.
हे फायबर-समृद्ध सूप एक सोपे, आरोग्यदायी डिनर आहे जेव्हा तुम्ही वेळेसाठी दाबले असता. हे मटनाचा रस्सा सूप शरीर आणि समृद्धीसाठी थोडा जड मलई सह समाप्त आहे. घट्ट सूपसाठी, 1/2 कप बीन्स मॅश करा आणि क्रीम घालण्यापूर्वी सूपमध्ये हलवा. गोठलेले रताळे आणि कोलार्ड हिरव्या भाज्या तयारीला कमीत कमी ठेवतात, परंतु जर तुमच्या हातात थोडा जास्त वेळ असेल, तर ताज्या भाज्या देखील तसेच काम करतात. डंकिंगसाठी क्रस्टी ब्रेड बरोबर सर्व्ह करा.
लिंबू-लसूण परमेसन सॉस असलेली ही स्पॅगेटी एक चमकदार आणि भरपूर मलईदार डिश आहे, आंबट मलईमुळे धन्यवाद जे लिंबाचा कळकळ आणि रस यांच्याशी अखंडपणे मिसळणारी तिखटपणा जोडते. दरम्यान, वेगवान आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी पालक पास्ताच्या पाण्यात विक्रमी वेळेत कोमेजून जातो. परमेसन चीज मोठ्या प्रमाणात मसालेदार चव जोडते. परमेसनचा एक ब्लॉक शोधणे आणि त्याची चव वाढवण्यासाठी ते स्वतःच जाळी करणे फायदेशीर आहे.
ही गोड आणि चवदार भाजलेली मध-लसूण चिकन मांडी रेसिपीमध्ये भाज्यांची एक बाजू आहे जी आठवड्याच्या रात्रीच्या रात्रीच्या जेवणासाठी चिकन सारख्याच शीट पॅनवर शिजवतात.
ही निरोगी भारतीय रेसिपी एक चवदार चणा करी आहे जी तुम्ही फक्त 20 मिनिटांत बनवू शकता. याला चना मसाला देखील म्हणतात, ही डिश आरामदायी आणि स्वादिष्ट डिनर आहे.
चीज, कोथिंबीर, मिरची आणि चुना यांचा दोलायमान कॉम्बो—मेक्सिकन स्ट्रीट कॉर्नपासून प्रेरित—हे सॅल्मन शीट-पॅन डिनरला चवीनं उदंड बनवते.