जर तुम्हाला पनीरच्या पदार्थांचा आस्वाद घ्यायचा असेल तर तुम्ही रात्रीच्या जेवणात पनीर बटर मसाला वापरून पाहू शकता. रेस्टॉरंट स्टाईल पनीर बटर मसाला घरी कसा बनवायचा हे शिकणे तुमच्यासाठी मजेदार असू शकते. ही सर्वात लोकप्रिय पनीर पाककृतींपैकी एक आहे आणि पनीर बटर मसाल्याची चव सर्व वयोगटातील लोकांना आवडते. हे खाण्यास स्वादिष्ट असण्यासोबतच आरोग्यासाठीही चांगले मानले जाते. त्यात भरपूर पोषक असतात, म्हणूनच ही डिनर रेसिपी मानली जाते. आज आम्ही तुम्हाला पनीर बटर मसाला बनवण्याची सोपी पद्धत आणि ते बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य सांगत आहोत.

पनीर बटर मसाला बनवण्यासाठी साहित्य

• पनीरचे तुकडे – २ कप
• कांदा – २
• टोमॅटो – 3-4
• लसूण – 3-4 लवंगा
• काजू – 2 चमचे
• दूध – १/२ कप
• तमालपत्र – १
• हिरवी मिरची – २
• आले – १/२ इंच तुकडा
• कसुरी मेथी – २ टीस्पून
• मलई/मलाई – 2 चमचे
• धनिया पावडर – 1 टेबलस्पून
• गरम मसाला – १/२ टीस्पून
• लोणी – 2 टेस्पून
• लाल मिरची पावडर – 1 टीस्पून
• तेल – 2 चमचे
• मीठ – चवीनुसार

पनीर बटर मसाला कसा बनवायचा

• ही स्वादिष्ट डिश बनवण्यासाठी प्रथम पॅन घ्या आणि गॅसवर गरम करा.
• यानंतर त्यात तूप घालून गरम करा.
• नंतर आले आणि लसूण पेस्ट घालून हे साहित्य अर्धा मिनिट परतून घ्या.
• नंतर त्यात टोमॅटो प्युरी घाला. चांगले मिसळा आणि नंतर काजू पेस्ट, लाल तिखट आणि मीठ घाला.
• या सर्व गोष्टी मिसळा आणि 2 मिनिटे शिजवा.
• आता तुमची ग्रेव्ही तयार होईल, त्यात मध, कसुरी मेथी पावडर, लोणी घालून मिक्स करा.
• 2-3 मिनिटे शिजवा आणि नंतर चिरलेला चीज घाला.
• हे सर्व साहित्य चमच्याने हळूहळू ढवळावे आणि ग्रेव्हीमध्ये चीजचे तुकडे चांगले लेप करा.
• नंतर थोडा वेळ चांगला शिजू द्यावा.
• – शेवटी या डिशमध्ये फ्रेश क्रीम आणि चाट मसाला घाला. यानंतर साधारण २-३ मिनिटे शिजवा.
• अशा प्रकारे तुमचा पनीर बटर मसाला तयार होईल. शेवटी, आपण ही डिश सजवण्यासाठी काही क्रीम जतन करावी.
• आता तुम्ही पराठा, रोटी किंवा भातासोबत गरमागरम पनीर बटर मसाल्याचा आस्वाद घेऊ शकता.