हेल्थ न्यूज डेस्क,आपण आपला दिवस सुरू करण्यासाठी कॉफी ही पहिली गोष्ट निवडतो का? 2020 च्या सर्वेक्षणानुसार, यूएस भारतातील 10 पैकी 6 पेक्षा जास्त लोक दररोज कॉफी पितात. आणि ते फक्त 1 कपवर थांबत नाहीत. तो दररोज किमान 3 कप कॉफी पितात. कॉफीमध्ये भरपूर कॅफीन असते आणि त्यामुळे ते सकाळचे सर्वात आवडते पेय बनते. एनर्जी समृद्ध कॉफी मेंदूसाठी खूप फायदेशीर आहे. यामुळे थकवा कमी होतो आणि काही मिनिटांत ऊर्जा मिळते. पण कॉफीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्सही असतात. अँटिऑक्सिडंट्स शरीरात मुक्त रॅडिकल्स बांधून सूज कमी करतात. ज्यामुळे पेशींचे नुकसान होते. खूप जास्त मुक्त रॅडिकल्स अकाली वृद्धत्व आणि कर्करोग, हृदयरोग आणि मधुमेह यांसारखे आजार होऊ शकतात. कॉफी गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल (GI) ट्रॅक्टला प्रणालीद्वारे अन्न जलद हलवण्यास मदत करते. त्यामुळेच काहींना सकाळचा कप प्यायल्यानंतर लगेचच आतड्याची हालचाल होते.
कॉफी यकृतासाठी फायदेशीर आहे की नाही?
यकृत हा शरीरातील सर्वात महत्त्वाचा अवयव आहे. तो दिवसभर व्यस्त असतो. हे 500 हून अधिक भिन्न कार्ये करते. प्रथम, यकृत अन्नातून प्रथिने, कार्बोहायड्रेट्स आणि चरबीचे उर्जेमध्ये रूपांतरित करते. हे तुम्हाला तुमच्या शारीरिक कार्यांसाठी आवश्यक असलेली प्रथिने आणि रसायने बनविण्यात मदत करते. आणि यकृत हे एक पॉवरहाऊस आहे जेव्हा ते औषधे तोडून टाकतात आणि टाकाऊ पदार्थांचे रक्त साफ करतात. बऱ्याच वेगवेगळ्या नोकऱ्यांसह, यकृत निरोगी ठेवणे साहजिकच महत्त्वाचे आहे. कॉफी प्या. जेव्हा उर्जेचा प्रश्न येतो तेव्हा तो तुमचा मित्र आहे हे तुम्हाला माहीत आहे, परंतु असे दिसून आले की कॉफी देखील तुमचे यकृत निरोगी ठेवण्यास मदत करू शकते.
कॉफीचा तुमच्या किडनीवर कसा परिणाम होतो?
यकृताप्रमाणेच किडनीही व्यस्त राहते. ते रक्तातील घाण आणि अतिरिक्त पाणी फिल्टर करून शौचालये तयार करतात. तुमच्या रक्तातील पाणी, मीठ आणि खनिजांचे निरोगी संतुलन राखण्यासाठी ते आम्ल काढून टाकतात. पण एवढेच नाही. तुमची किडनी रक्तदाब नियंत्रित करण्यात, लाल रक्तपेशी तयार करण्यात आणि हाडे निरोगी ठेवण्यात मोठी भूमिका बजावते. कॉफीचा यकृतावर जसा परिणाम होतो तसाच परिणाम मूत्रपिंडावर होतो. यकृताच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देणारे तेच मार्ग किडनीसाठी देखील उपयुक्त आहेत. कॉफीचे अँटिऑक्सिडंट, दाहक-विरोधी प्रभाव आणि ऑटोफॅजी प्रक्रिया हे सर्व आरोग्याला चालना देतात. पण कॉफीचा मूत्रपिंडाशी असलेला संबंध जरा जास्तच क्लिष्ट आहे. एका संशोधनात, कॉफी, चहा आणि सोडा यांसारखी कॅफिनयुक्त पेये प्रौढांच्या किडनीच्या खराब कार्याशी जोडलेली होती. दुसरीकडे, इतर अनेक अभ्यासात असे आढळून आले आहे की कॉफीचा मूत्रपिंडांवर सकारात्मक परिणाम होतो आणि मूत्रपिंडाचा जुनाट आजार टाळण्यास मदत होते.
कॉफीचा मूत्रपिंडांवर होणारा परिणाम व्यक्तीपरत्वे वेगळा असतो का?
या फरकाचे एक कारण तुमच्या जनुकांमध्ये असू शकते. असे दिसून आले की काही लोकांमध्ये अनुवांशिक फरक असतो ज्यामुळे ते कॉफीमधील कॅफिनचे चयापचय अधिक हळूहळू करतात. त्यामुळे त्यांच्या शरीराला कॅफिन पचायला जास्त वेळ लागतो. या जनुक असलेल्या लोकांसाठी. दररोज 3 कप पेक्षा जास्त कॉफी पिणे उच्च रक्तदाब आणि खराब मूत्रपिंड कार्याशी संबंधित असू शकते. या जनुकाशिवाय, भरपूर कॉफी पिणे अधिक फायदेशीर असू शकते. अधिक संशोधन आवश्यक आहे.