आजच्या काळात अनेकांना नोकरीऐवजी स्वतःचा व्यवसाय सुरू करायचा असतो. तुम्हीही नवीन व्यवसाय सुरू करण्याचा विचार करत असाल तर केळी चिप्स व्यवसाय एक उत्तम पर्याय असू शकतो. हा असा व्यवसाय आहे ज्यामध्ये कच्च्या मालाची कमतरता नाही किंवा मोठ्या ब्रँडशी स्पर्धा नाही. तसेच प्रत्येक हंगामात त्याची मागणी कायम असते. या व्यवसायाबद्दल सविस्तर माहिती द्या.

केळी चिप्स व्यवसायाचे फायदे

1. मागणी नेहमीच राहते: लोक रोज केळीच्या चिप्स खातात, विशेषतः उपवासाच्या वेळी.
2. आरोग्यासाठी चांगला पर्याय: बटाटा चिप्सपेक्षा हे आरोग्यदायी मानले जाते.
3. कमी स्पर्धा: मोठ्या ब्रँडशी स्पर्धा करण्याचे फारसे दडपण नाही.
4. निश्चित नफा: बाजारात त्याची मागणी नेहमीच असते, त्यामुळे हा व्यवसाय आर्थिक वाढीसाठी उत्कृष्ट आहे.

चिप्स बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य आणि यंत्रसामग्री

केळीच्या चिप्स बनवण्यासाठी मुख्य साहित्य आणि मशीन आवश्यक आहेत. यामध्ये हे समाविष्ट आहे:

कच्चा माल

• कच्ची केळी: 240 किलो (सुमारे 2000 रुपये).
• खाद्यतेल: 25-30 लिटर (80 रुपये प्रति लिटर, एकूण 2400 रुपये).
• मीठ आणि मसाले: 500 रु.

यंत्रसामग्री

• केळी धुण्यासाठी टाकी.
• पीलिंग आणि स्लाइसिंग मशीन.
• तळण्याचे यंत्र.
• मसाला मिक्सिंग मशीन.
• पॅकेट पॅकिंग आणि प्रिंटिंग मशीन.

मशिनरी खर्च

ऑनलाइन मार्केटमध्ये ही मशीन्स सहज उपलब्ध आहेत.

• त्यांची किंमत 30,000 ते 50,000 रु दरम्यान उद्भवते.
• मशीन सेट करण्यासाठी 4000 ते 6000 चौरस फूट जागा लागेल.

खर्च अंदाज

100 किलो चिप्स बनवण्याची किंमत

नफा आणि कमाईची क्षमता

• एक किलो चिप्स उत्पादन खर्च: सुमारे 70 रुपये.
• प्रति किलो नफा: 10 रुपये.
• जर तुम्ही दररोज 50 किलो तुम्ही चिप्स विकल्यास, तुमचा नफा असेल:
  • दररोज: 5000 रु.
  • एका महिन्यात: 1.5 लाख रुपये.
• उत्पादन वाढवल्यास 100 किलो जर तुम्ही केले तर तुम्ही कमवाल दरमहा तीन लाख रुपये पोहोचू शकतो.

विक्री पर्याय

1. किराणा दुकाने: घाऊक विक्री करू शकता.
2. किरकोळ विक्री: लहान पॅकेट बनवा आणि थेट ग्राहकांना विक्री करा.
3. ऑनलाइन प्लॅटफॉर्म: Amazon, Flipkart किंवा स्थानिक ऑनलाइन मार्केटप्लेसवर विक्री करा.

चिप्सचा व्यवसाय कसा सुरू करायचा?

1. व्यवसाय योजना बनवा: खर्च, उत्पादन आणि विक्रीसाठी स्पष्ट योजना विकसित करा.
2. यंत्रणा आणि जागा सेट करा: आवश्यक उपकरणे खरेदी करा आणि उत्पादन स्थान निश्चित करा.
3. कच्चा माल सोर्सिंग: कच्ची केळी आणि इतर घटकांची उपलब्धता सुनिश्चित करा.
4. विपणन आणि ब्रँडिंग: तुमच्या उत्पादनांसाठी आकर्षक ब्रँडिंग तयार करा आणि स्थानिक स्टोअरशी कनेक्ट व्हा.
5. परवाने आणि परवाने: व्यवसायासाठी आवश्यक स्थानिक परवानग्या आणि परवाने मिळवा.