जीवनशैली जीवनशैली : संपूर्ण गव्हाची ब्रेड हा मुख्य पदार्थ आहे ज्याला स्वयंपाकाच्या परंपरांमध्ये आणि योग्य कारणास्तव आदरणीय स्थान आहे. फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध, रोटी शाश्वत ऊर्जा प्रदान करते, पाचन आरोग्यास प्रोत्साहन देते आणि रक्तातील साखरेची पातळी निरोगी राखते. तथापि, तांदूळ देखील संतुलित आहाराचा एक आवश्यक घटक आहे. कार्बोहायड्रेट्सचा चांगला स्रोत म्हणून तांदूळ शरीराला ऊर्जा पुरवतो. त्यात फॅट, सोडियम आणि कोलेस्ट्रॉल कमी असते. त्यांचे महत्त्व असूनही, जे लोक आहाराबद्दल जागरूक असतात किंवा वजन कमी करण्याच्या प्रवासात असतात ते भात आणि रोटी खाणे टाळतात कारण त्यांना भीती असते की त्यांच्यात कॅलरी जास्त आहेत. येथे, आम्ही तांदूळ आणि रोटी सोडण्याचे काही सामान्य दुष्परिणाम संकलित केले आहेत जे तुम्हाला कोणत्याही व्यावसायिक मार्गदर्शनाशिवाय बदल करण्यापूर्वी जागरूक असले पाहिजेत.
भात आणि रोटी सोडून दिल्याने होणारे दुष्परिणाम
कमी ऊर्जा
तांदूळ किंवा रोटी वगळल्याने उर्जेच्या पातळीत लक्षणीय घट होऊ शकते. ही जटिल कर्बोदके शरीराला शाश्वत ऊर्जा देण्यासाठी आवश्यक असतात. याशिवाय, एखाद्या व्यक्तीला थकवा, आळस आणि कमी उर्जेची सामान्य भावना येऊ शकते, ज्यामुळे दैनंदिन कार्ये आणि क्रियाकलापांना सामोरे जाणे आव्हानात्मक बनते.
अस्वस्थ इच्छा
यामुळे अस्वास्थ्यकर तृष्णा देखील होऊ शकते, ज्यामुळे तुम्हाला ऊर्जेचे पर्यायी स्रोत शोधावे लागतात. यामुळे बऱ्याचदा उच्च-कॅलरी स्नॅक्स किंवा प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांची लालसा निर्माण होते, शेवटी एकूण कॅलरीजचे सेवन वाढते. अस्वास्थ्यकर तृष्णा वजन व्यवस्थापनाची उद्दिष्टे कमी करू शकतात.
पचन समस्या
भात किंवा रोटी वगळल्याने पचनक्रिया बिघडू शकते, ज्यामुळे बद्धकोष्ठता, सूज येणे आणि चिडचिड आंत्र सिंड्रोम सारख्या समस्या उद्भवू शकतात. फायबर-समृद्ध संपूर्ण धान्याच्या अचानक अनुपस्थितीमुळे आतड्यांतील जीवाणूंमध्ये असंतुलन होऊ शकते, ज्यामुळे शरीराला इतर पदार्थ पचणे आणि आवश्यक पोषक द्रव्ये शोषून घेणे कठीण होते.
स्नायू कमी होणे
पुरेशा कर्बोदकांशिवाय, तुम्हाला स्नायूंचे लक्षणीय नुकसान देखील होऊ शकते. अपर्याप्त कर्बोदकांमधे शरीराला ऊर्जेसाठी स्नायू ऊतींचे विघटन होऊ शकते, परिणामी स्नायू वाया जातात आणि कमकुवत होतात. हे विशेषतः क्रीडापटू किंवा नियमित शारीरिक हालचालींमध्ये गुंतलेल्या व्यक्तींसाठी हानिकारक असू शकते.
पौष्टिक कमतरता
या आहारातील बदलामुळे पौष्टिकतेची कमतरता होऊ शकते. तपकिरी तांदूळ आणि संपूर्ण गव्हाची ब्रेड यांसारखे संपूर्ण धान्य आवश्यक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर प्रदान करतात. त्यांच्याशिवाय, शरीरात लोह, जीवनसत्व ब आणि फायबरची कमतरता होऊ शकते, ज्यामुळे थकवा, कमकुवतपणा आणि खराब रोगप्रतिकारक कार्य होऊ शकते.