นักโภชนาการเผย อาหารสำหรับวัยทอง อะไรควรกิน อะไรควรเลี่ยง
sanook January 13, 2025 02:06 PM

ผู้หญิงส่วนใหญ่มักเห็นพ้องกันว่า วัยหมดประจำเดือนนั้นไม่ใช่เรื่องสนุกเลย เช่นเดียวกับที่ฮอร์โมนที่เปลี่ยนแปลงไปอาจทำให้เกิดสิวและอารมณ์แปรปรวนในช่วงวัยรุ่น ฮอร์โมนเอสโตรเจนที่ลดลงก็สามารถส่งผลกระทบต่อร่างกายและจิตใจได้อย่างรุนแรงเช่นกัน

ในช่วงวัยหมดประจำเดือน ผู้หญิงมักจะมีไขมันเพิ่มขึ้นพร้อมๆ กับการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ แต่ปัญหาไม่ได้อยู่ที่ไขมันส่วนเกินที่จับต้องได้ แต่เป็นไขมันภายในช่องท้องที่ห่อหุ้มอวัยวะต่าง ๆ แทน "การเพิ่มขึ้นของไขมันภายในช่องท้องทำให้คุณมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และภาวะดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งอาจนำไปสู่โรคเบาหวาน" ฮัลเล ซาเพอร์สไตน์ นักโภชนาการคลินิกจาก Henry Ford Health กล่าว ข่าวดีคือ การรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งประกอบด้วยผัก ผลไม้ และธัญพืชไม่ขัดสีจำนวนมาก ไม่เพียงแต่จะช่วยป้องกันการเพิ่มน้ำหนัก แต่ยังอาจช่วยบรรเทาอาการของวัยหมดประจำเดือนได้อีกด้วย

ไม่ว่าคุณจะกำลังประสบกับอาการร้อนวูบวาบ นอนไม่หลับ หงุดหงิดง่าย หรืออาการอื่นๆ ที่รบกวน สิ่งที่คุณกินเข้าไปมีผลอย่างมากต่อความรุนแรงของอาการเหล่านี้ ฮัลเล ซาเพอร์สไตน์ นักโภชนาการคลินิกจาก Henry Ford Health กล่าวว่า "เมื่อระดับเอสโตรเจนเริ่มลดลง เราต้องใส่ใจมากขึ้นว่าเรากินอะไรและกินมากน้อยแค่ไหน เราต้องแน่ใจว่าได้รับสารอาหารที่หลากหลายเพื่อปกป้องกระดูกและอวัยวะสำคัญของเรา

อาหารที่วัยทองควรทาน

1.ผักและผลไม้ ผักและผลไม้หลายชนิดอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ ตัวอย่างเช่น ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักขม คะน้า และบรอกโคลี รวมถึงพริกหยวก มะเขือม่วง มะเขือเทศ และแครอท ผลไม้ที่มีสีสันสดใส เช่น มะม่วง เชอร์รี่ และเบอร์รี่ ก็อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพเช่นกัน

2.ปลาที่มีไขมัน การศึกษาหลายชิ้นเชื่อมโยงไขมันดีต่อหัวใจในปลา ซึ่งเรียกว่ากรดไขมันโอเมก้า-3 เข้ากับการปรับปรุงอารมณ์และการทำงานของสมอง กรดไขมันโอเมก้า-3 ยังช่วยควบคุมระดับความดันโลหิตได้อีกด้วย ความดันโลหิตที่ปกติสามารถช่วยควบคุมอาการร้อนวูบวาบได้ ปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ยังเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารเพียงไม่กี่ชนิดที่มีวิตามินดี ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญสำหรับทั้งอารมณ์และสุขภาพของกระดูก

3.โปรตีน เพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณแข็งแรงและมีกล้ามเนื้อที่แข็งแรง ควรรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ปลา เนื้อสัตว์ปีก ถั่ว ธัญพืช และเมล็ดพืช

4.อาหารฤทธิ์เย็น ซึ่งรวมถึงแอปเปิ้ล กล้วย ผักขม บรอกโคลี ไข่ และชาเขียว อาจช่วยให้คุณรู้สึกเย็นลงได้ ตามหลักการแพทย์แผนจีน ข้อดีเพิ่มเติมคือ อาหารเหล่านี้ล้วนอุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ

5.น้ำ การดื่มน้ำให้เพียงพอในช่วงวัยหมดประจำเดือนเป็นสิ่งสำคัญมาก ไม่เพียงแต่จะช่วยควบคุมน้ำหนักของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายขับของเสียออก และดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้นอีกด้วย

อาหารที่วัยทองควรเลี่ยง

แม้ว่าการมุ่งเน้นไปที่การได้รับสารอาหารที่จำเป็นในช่วงวัยหมดประจำเดือนจะเป็นสิ่งสำคัญ แต่การจำกัดอาหารที่อาจทำให้อาการแย่ลงก็สำคัญเช่นกัน ต่อไปนี้คืออาหารบางชนิดที่ควรระวัง

1.อาหารรสเผ็ด ไม่น่าแปลกใจที่อาหารรสเผ็ดจะทำให้ร้อนวูบวาบรุนแรงขึ้น หากคุณรู้สึกอุณหภูมิร่างกายสูงหรือมีภาวะความดันโลหิตสูง ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ด เช่น พริก พริกขี้หนู และพริกไทยดำ

2.เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การดื่มไวน์สักแก้วสองแก้วต่อสัปดาห์อาจจะไม่ส่งผลกระทบต่ออาการของคุณมากนัก แต่ถ้าคุณดื่มมากกว่าหนึ่งแก้วต่อวัน (ซึ่งคิดเป็นเบียร์ 12 ออนซ์ ไวน์ 5 ออนซ์ หรือเหล้า 1.5 ออนซ์) สุขภาพของคุณอาจแย่ลงได้ แอลกอฮอล์รบกวนการนอนหลับ และอาจทำให้อาการร้อนวูบวาบ ความวิตกกังวล หรือภาวะซึมเศร้ารุนแรงขึ้น หากการดื่มทำให้คุณควบคุมตัวเองไม่ได้และไปหาอาหารทาน อาจทำให้คุณน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ด้วย

3.อาหารมันๆ ยกเว้นปลาที่มีไขมันและถั่ว ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูงชนิดอื่นๆ เช่น อาหารฟาสต์ฟู้ด อาหารทอด คุกกี้ เค้ก และขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูป

© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.