जीवनशैली: 75 ग्रॅम पाइन नट्स
300 ग्रॅम ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, छाटलेले आणि चिरलेले
१ मोठा कच्चा बीटरूट, सोललेली आणि बारीक किसलेली
1 लिंबू, सोललेली आणि रस
2 चमचे ऑलिव्ह तेल
1 टेबलस्पून सायडर व्हिनेगर
1 टीस्पून डिजॉन मोहरी एका कोरड्या फ्राईंग पॅनमध्ये पाइन नट्स मध्यम आचेवर 3-4 मिनिटे किंवा सोनेरी होईपर्यंत टोस्ट करा. किंचित थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा.
दरम्यान, स्प्राउट्स मोठ्या उथळ सर्व्हिंग डिशमध्ये ठेवा आणि बीट्स आणि लिंबाच्या सालीसह शीर्षस्थानी ठेवा; ढवळू नका.
तेल, व्हिनेगर, लिंबाचा रस आणि मोहरी काही मसाल्यांसोबत स्वच्छ भांड्यात घाला. सील करा आणि चांगले हलवा.
सर्व्ह करण्यापूर्वी, सॅलडवर रिमझिम ड्रेसिंग करा आणि हलक्या हाताने टॉस करा. वर पाइन नट्स स्कॅटर करा.