खराब जीवनशैली आणि खाण्यापिण्याच्या सवयींमुळे बहुतेक लोक विविध प्रकारच्या आजारांना बळी पडत आहेत. अशा परिस्थितीत वाईट कोलेस्ट्रॉल वाढणे ही एक सामान्य समस्या आहे. त्यामुळे हृदयाशी संबंधित आजार होण्याचा धोका जास्त असतो.
आपल्या शरीरात कोलेस्टेरॉल आणि प्रथिने असलेले एक घटक आहे ज्याला लिपोप्रोटीन म्हणतात. जेव्हा लिपोप्रोटीनमध्ये चरबीपेक्षा जास्त प्रथिने असतात, तेव्हा त्याला चांगले कोलेस्ट्रॉल म्हणतात. एचडीएलची ही पातळी म्हणजेच हाय डेन्सिटी लिपोप्रोटीन हृदयासाठी खूप फायदेशीर मानली जाते.
यामुळे हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोकाही बऱ्याच अंशी कमी होतो. कमी घनतेच्या लिपोप्रोटीनला वाईट कोलेस्ट्रॉल असेही म्हणतात. या स्थितीत, लिपोप्रोटीनमधील चरबीचे प्रमाण प्रोटीनऐवजी वाढते. त्यामुळे हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोका लक्षणीय वाढतो.
अशा परिस्थितीत आहारात बदल करून हे टाळता येऊ शकते. तुमच्या शरीरातील खराब कोलेस्टेरॉल काढून टाकण्यासाठी अँटिऑक्सिडंट्स आणि जीवनसत्त्वे असलेल्या पदार्थांचा आहारात समावेश करावा. कारण ते उच्च रक्तदाब आणि खराब कोलेस्ट्रॉल या दोन्हींवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करतात. मुळा ही एक भाजी आहे ज्यामध्ये केवळ अँटिऑक्सिडेंटच नाही तर पोटॅशियम, फायबर आणि अँथोसायनिन देखील असतात.
हे सर्व पोषक तत्व शरीरातून कोलेस्ट्रॉल बाहेर टाकण्यास मदत करतात. त्याच वेळी, मुळामधील पाणी मल आणि लघवीच्या मदतीने शिरामध्ये अडकलेले खराब कोलेस्ट्रॉल सहज बाहेर काढते. मुळा तुमच्या धमन्या निरोगी ठेवण्यास मदत करते. शरीराला डिटॉक्स करण्यासाठी हे एक उत्कृष्ट अन्न देखील मानले जाते. मुळा मध्ये ग्लायसेमिक इंडेक्स खूप कमी असतो, जो रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतो.