हेल्थ न्यूज डेस्क,जीवनसत्त्वे शरीरासाठी अत्यंत महत्त्वाचे घटक आहेत, परंतु वय, आरोग्य आणि लिंग यानुसार शरीराला त्यांची वेगवेगळ्या प्रकारे गरज असते. शरीराला प्रत्येक जीवनसत्वाची गरज असते. इतर जीवनसत्त्वांप्रमाणे, व्हिटॅमिन ई देखील शरीरासाठी खूप महत्वाचे आहे. रक्ताच्या गुठळ्या होण्यापासून रोखण्यात, पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानीपासून संरक्षण करण्यात आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. त्वचेसाठीही ते खूप फायदेशीर आहे. त्याच्या अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्मांसह त्याचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करते. व्हिटॅमिन ई बियाणे, काजू, भाज्यांमध्ये आढळते. मात्र, त्याचा मर्यादित प्रमाणातच फायदा होतो. जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन ई शरीरासाठी धोकादायक ठरू शकते.
जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन ई धोकादायक का आहे?
अनेक अभ्यासांनुसार, व्हिटॅमिन ई फुफ्फुसाचे कार्य, मानसिक आरोग्य, यकृताचे आरोग्य सुधारण्यास आणि मासिक पाळीच्या वेदनापासून आराम मिळवून देण्यास मदत करू शकते. तथापि, हे पोषक तत्व बदाम, सूर्यफूल बिया, पालक, किवी, टोमॅटो या नैसर्गिक स्रोतांमधून मिळवण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. तज्ज्ञांच्या सल्ल्याशिवाय त्याच्या गोळ्या घेऊ नयेत. कारण त्याचा अतिरेक शरीरात विषारीपणा (व्हिटॅमिन ई टॉक्सिसिटी) होऊ शकतो.
व्हिटॅमिन ई विषारीपणा म्हणजे काय
व्हिटॅमिन ई हे चरबीमध्ये विरघळणारे जीवनसत्व आहे आणि ते यकृत आणि चरबीने भरलेल्या ऊतकांमध्ये दीर्घकाळ साठवले जाते. यामुळे शरीराला मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन ई काढून टाकणे कठीण होऊ शकते, जे शरीरासाठी विषारी असू शकते. व्हिटॅमिन ई जास्त प्रमाणात घेतल्यास हे घडते. याचा अर्थ, जर शरीरात 1,100 mg पेक्षा जास्त व्हिटॅमिन E एका दिवसात घेतले तर मळमळ, थकवा ते ब्रेन स्ट्रोक, रक्तस्त्राव आणि स्नायू कमकुवत होण्यापर्यंतची लक्षणे दिसू शकतात. व्हिटॅमिन ई विषारीपणा फक्त त्या लोकांनाच होऊ शकतो जे त्याचा डोस घेतात. मोठ्या प्रमाणात घ्या. सामान्यतः, व्हिटॅमिन ई समृध्द नैसर्गिक पदार्थांमुळे त्याचा अतिरेक होत नाही. जे आधीच अँटीकोआगुलंट्स किंवा अँटीप्लेटलेट्स घेत आहेत त्यांच्यात व्हिटॅमिन ई विषारीपणा गंभीर असू शकतो.
व्हिटॅमिन ईच्या जास्त सेवनाने काय नुकसान होते?
1. व्हिटॅमिन ई च्या उच्च डोसमुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्त्राव आणि इंट्राक्रॅनियल रक्तस्त्राव यासारख्या गंभीर समस्या उद्भवू शकतात.
2. जामा मध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात असे म्हटले आहे की जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन ई सेवन केल्याने मृत्यू देखील होऊ शकतो. मात्र, यावर अद्याप फारसे संशोधन झालेले नाही.
3. व्हिटॅमिन ई च्या अतिसेवनामुळे मळमळ, डोकेदुखी, अतिसार, पोटात पेटके आणि थकवा येऊ शकतो.
4. अतिरिक्त व्हिटॅमिन ई स्ट्रोक आणि प्रोस्टेट कर्करोगाचा धोका देखील वाढवते.