हे एका विशिष्ट प्रकारचे परिपूर्ण अर्थ प्राप्त करते की, एक दिवस माझ्या लंच ब्रेकवर वेबवर सर्फिंग करताना मला हॅम सँडविच खात असताना मायग्रेनचे कारण काय होते याबद्दल एक आश्चर्यकारक पुस्तक सापडले. हॅम, जसे हे निष्पन्न होते, मायग्रेन ट्रिगर म्हणून ओळखले जाणारे एक पदार्थ आहे (कमीतकमी, जर ते नायट्रेट्सने बरे केले असेल तर).
जसा तीव्र मायग्रेनच्या डोकेदुखीने ग्रस्त आहे, मला वाइन, बिअर, वृद्ध चीज आणि कॅफिन सारख्या काही ट्रिगरबद्दल माहित होते, परंतु वाचनानंतर आपली डोकेदुखी बरे करा डेव्हिड बुचोल्झ, एमडी द्वारा, मी शिकलो की मी इतर काही, कमी-ज्ञात ट्रिगरसाठी देखील संवेदनशील आहे. सुरुवातीला, मी संभाव्य डोकेदुखीमुळे उद्भवणार्‍या पदार्थांच्या यादीमुळे भारावून गेलो. मला खाण्यासाठी काही शिल्लक होते का?
बुचोल्झच्या पुस्तकात एका योजनेची रूपरेषा आहे आणि मी त्यासह गेलो: आहारातील ट्रिगर टाळणे दोन महिन्यांपर्यंत मी शक्य तितके सर्वोत्कृष्ट आणि नंतर हळूहळू कोणत्या गोष्टींचे वास्तविक गुन्हेगार आहेत हे पाहण्यासाठी अन्न पुन्हा पुन्हा तयार करणे. MSG was a major trigger for me but not always easy to find in the small print of ingredient lists. कच्चे कांदे देखील एक प्रचंड ट्रिगर ठरले – कोणाला माहित होते? अर्थात, अन्न नेहमीच मायग्रेनचे कारण नसते; कदाचित सुट्ट्या आपल्याला मोठ्या प्रमाणात डोकेदुखी देत असतील किंवा आपण आपले डोके चुकीच्या उशावर विश्रांती घेत आहात. (नॉन-डाइटरी कारणे देखील, एफवायआयआय या पुस्तकात देखील नमूद केली आहेत).
रुझन्ना / शटरस्टॉक
काळजी करू नका, आपल्याला आतापासून शिळा ब्रेड खाण्याची गरज नाही किंवा ग्लूटेन-मुक्त जाण्याची गरज नाही. हे ताजे बेक केलेले यीस्ट उत्पादने आहेत ज्यामुळे डोकेदुखी होऊ शकते – जेणेकरून ओव्हनच्या बाहेर ब्रेड, बॅगल्स किंवा डोनट्स आहेत.
जेव्हा मला याबद्दल कळले तेव्हा मी बॅगेल किकवर होतो. म्हणून मी बॅगल्सचा एक समूह खरेदी करतो, त्यांना कापतो आणि दररोज सकाळी ताजेतवाने न केल्यावर दररोज सकाळी सहजपणे विभाजित आणि टोस्टिंगसाठी गोठवतो.
संबंधित: रेफ्रिजरेटेड असताना 4 पदार्थ आपल्याला विषारी बनू शकले नाहीत
कल्पना _फोटो / शटरस्टॉक
हे दोन पदार्थ आपल्यासाठी आश्चर्यकारकपणे चांगले वाटतात की संभाव्य टाळण्यासाठी त्यांना पदार्थांच्या यादीमध्ये समाविष्ट करणे विचित्र वाटते, परंतु ते काही लोकांसाठी डोकेदुखी होऊ शकतात. एक रणनीती म्हणजे केळी आणि एवोकॅडो दोन्ही टाळणे जेव्हा ते जास्त प्रमाणात असतात आणि तपकिरी होतात टायरामाइन, एक प्रमुख डोकेदुखी ट्रिगरवाढते.
युरोपियन न्यूरोसायकोफार्माकोलॉजीमध्ये प्रकाशित संशोधन असे सूचित करते की टायरामाइन, काही विशिष्ट पदार्थांमध्ये आढळणारे नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे कंपाऊंड, संभाव्यत: नॉरेपाइनफ्रिनच्या प्रकाशनामुळे संवेदनशील व्यक्तींमध्ये मायग्रेनला कारणीभूत ठरू शकते. या न्यूरोट्रांसमीटरमुळे रक्तवाहिन्या संकुचित आणि त्यानंतरच्या विघटन होऊ शकतात, जे मायग्रेन हल्ल्यामागील एक महत्त्वाची यंत्रणा असल्याचे मानले जाते.
हा प्रभाव विशेषतः शरीरात टायरामाइन तोडण्यासाठी जबाबदार असलेल्या मोनोमाइन ऑक्सिडेसला प्रतिबंधित करणारी औषधे घेणार्‍या लोकांमध्ये उच्चारला जातो.
संबंधित: 20 धोकादायक आणि प्राणघातक पदार्थ जगभरातील लोक अजूनही खातात
फोटोरोयल्टी / शटरस्टॉक
सुपर लिंबूवर्गीय-वाय फळ त्यांच्या स्वत: च्या किंवा रस स्वरूपात डोकेदुखी होऊ शकतात. एक ग्लास केशरी रस पाउंडिंग मायग्रेन आणू शकतो, तर दोन केशरी काप आपल्याला त्रास देऊ शकत नाहीत.
संबंधित: 13 आपल्या 'खाद्यपदार्थाच्या समस्येचे' चिन्हे नियंत्रणाबाहेर आहेत
Shablovskyistock / शटरस्टॉक
जरी काही पदार्थांमध्ये ग्लूटामेट हा एक नैसर्गिक घटक आहे, परंतु एमएसजी (मोनोसोडियम ग्लूटामेट) एक अन्न itive डिटिव्ह आहे जो एक प्रचंड डोकेदुखी ट्रिगर असू शकतो (तसेच संभाव्य कारणीभूत आहे इतर अप्रिय दुष्परिणाम).
चिनी खाद्यपदार्थात जोडल्याबद्दल हे कुप्रसिद्ध असले तरी, आपण सूप, चिप्स आणि त्या फक्त वर्धित-पाण्याचे तांदूळ आणि पास्ता जेवण यासारख्या बर्‍याच घटकांच्या याद्यांवर शोधू शकता. शिवाय हे इतर नावांच्या खाली डोकावून सूचीबद्ध केले जाऊ शकते जसे की “सोडियम ग्लूटामेट मोनोहायड्रेट” आणि भयंकर, समजण्यासारखे नाही “युनि-डब्ल्यू 81 एन 5 यू 6 आर 6 यू.”
2024 अभ्यास असा निष्कर्ष काढला की व्यक्तींचा एक छोटा उपसेट एमएसजीला संवेदनाक्षम असू शकतो आणि फूड डायरी ठेवण्यामुळे संभाव्य ट्रिगर ओळखण्यास मदत होते. प्लेसबो इफेक्ट, जिथे लोकांना एमएसजी आहे असा विश्वास ठेवून अन्न सेवन केल्यावर लक्षणे अनुभवतात, एमएसजी आणि डोकेदुखी यांच्यातील दुव्याच्या समजुतीवर परिणाम होऊ शकतो.
संबंधित: 9 पुरुष फूड डीलब्रेकर्स प्रकट करतात जे त्यांना पहिल्या तारखेपासून दूर पळतात
लुईस युनिस / शटरस्टॉक
टोमॅटो हे एक पदार्थ आहेत ज्यात नैसर्गिकरित्या विनामूल्य ग्लूटामेट असते, म्हणून एक चांगला हार्दिक लाल सॉस संभाव्य मायग्रेन ट्रिगर असू शकतो. थोड्या वेळाने सॉस वापरणे डोकेदुखी टाळण्यास मदत करू शकते (हे माझ्यासाठी कार्य करते!).
संबंधित: संशोधनानुसार, आपल्या स्ट्रोकच्या जोखमीवर तिप्पट करणारा सामान्य सोडा
बोनग्रकार्ट / शटरस्टॉक
“हॉट डॉग डोकेदुखी” – लोकांच्या डोकेदुखीच्या प्रकाराचा उल्लेख करणे ही एक वास्तविक संज्ञा आहे, होय, हॉट डॉग्स परंतु इतर मांस देखील नायट्रेट्ससह बरे होतात, जसे की सलामी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस (या सर्वांमध्ये कधीकधी एमएसजी देखील असू शकतात, ज्यामुळे ते दुहेरी बनवतात. व्हॅमी-ट्रिगर!).
सुदैवाने, आपल्यापैकी ज्यांना खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा काही ताजे फायर-अप 'कुत्र्यांचा एक चांगला स्लॅब आवडतो त्यांच्यासाठी अशा कंपन्या आहेत ज्या नायट्रेट्स किंवा एमएसजीशिवाय हे मांस बनवतात.
अ लॅन्सेट मध्ये प्रकाशित अभ्यास असे आढळले की सोडियम नायट्रेटने 13 पैकी आठ लोकांमध्ये डोकेदुखी चिथावणी दिली. नायट्रिक ऑक्साईड मेंदूत रक्तवाहिन्या रुंदीकरण करून, ट्रायजेमिनोव्हस्क्युलर सिस्टम सक्रिय करून मायग्रेनच्या वेदनांमध्ये गुंतलेला एक महत्त्वाचा मार्ग बनवितो.
संबंधित: तीव्र मायग्रेनने दैनंदिन जीवन असह्य केले – जोपर्यंत मी या प्राचीन तंत्राचा प्रयत्न केला नाही
झडोरोझनी विक्टर / शटरस्टॉक
हे इतके विचित्र आहे की कच्च्या कांदेमुळे मायग्रेन होऊ शकतात, परंतु काही लोकांसाठी (माझ्यासारखे!) शिजवलेले कांदे ठीक आहेत. आपण कांदे पूर्णपणे स्पष्ट करू इच्छित असल्यास, डॉ. बुचोल्झ त्याऐवजी शेलॉट्ससह स्वयंपाक सुचवितो.
संबंधित: महिलेने विमानातून बंदी घातलेल्या 4 पदार्थ सामायिक केले – 'मला प्रत्येक वेळी वाईट वाटते'
विंड कलर्स / शटरस्टॉक
मायग्रेनच्या रहस्यमय परंपरेत, एस्पार्टम, न्यूट्रासवीट आणि समान म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या साखरेचा पर्याय का आहे हे माहित नाही, तर सॉर्बिटोल आणि स्प्लेंडासारखे इतर पर्याय नसतात. एस्पार्टम केवळ डाएट सोडासमध्येच नव्हे तर “साखर-मुक्त” म्हणून चिन्हांकित केलेले बरेच पदार्थ आढळतात-म्हणून त्या घटकांची काळजीपूर्वक वाचा.
सेरोटोनिन आणि डोपामाइन सारख्या मेंदूच्या रसायनांवर संभाव्यपणे परिणाम करून, एस्पार्टम डोकेदुखीला कारणीभूत ठरू शकते, विशेषत: मायग्रेनच्या प्रवृत्तीच्या व्यक्तींमध्ये. 2017 अभ्यास उच्च एस्पार्टम सेवन आणि डोकेदुखीची वाढीव वारंवारता यांच्यात परस्पर संबंध दर्शविला, जरी अचूक यंत्रणा पूर्णपणे समजली नाही आणि पुढील संशोधन आवश्यक आहे.
पुरावा मोठ्या संख्येने एस्पार्टमचा वापर केल्यावर डोकेदुखीचा अनुभव घेणार्‍या लोकांच्या महत्त्वपूर्ण उपसंचकडे लक्ष वेधतो, लोकसंख्येमध्ये सार्वत्रिक परिणाम नव्हे.
संबंधित: 5 खूप विचित्र कारणे आपल्याला बर्‍याच डोकेदुखी मिळत आहेत
लुईसा कोलन हा शेसाईडचा सौंदर्य लेखक आणि न्यूयॉर्कर होता जो १ 1997 1997 since पासून न्यूयॉर्क मासिकात काम करण्यास सुरवात करतो तेव्हापासून व्यावसायिकपणे लिहित आणि संपादन करीत आहे. तेव्हापासून तिचे कार्य न्यूयॉर्क टाइम्स, न्यूयॉर्क, यूएसए टुडे, फॅमिली सर्कल, ग्लॅमर आणि बरेच काही यासह असंख्य प्रकाशनांमध्ये दिसून आले आहे.
