आजकाल सोशल मीडियावर एक व्हिडिओ वाढत्या व्हायरल होत आहे, ज्यामुळे लोकांना आश्चर्य वाटले. या व्हिडिओमध्ये एका युवकाने प्लास्टिकपासून बनविलेले ऑनलाइन ऑर्डर केलेल्या कोबीचे वर्णन केले. त्याने कोबी जाळण्याचा प्रयत्न केला, परंतु तो अजिबात जाळला नाही. त्याऐवजी, प्लास्टिक गरम करण्याइतके हे कठोरपणे खेचले गेले आहे. हे पाहून लोकांनी त्यांची इंद्रिय गमावली.
हा व्हिडिओ मोक्सश_ नावाच्या खात्यासह इन्स्टाग्रामवर सामायिक केला गेला आहे. त्या युवकाने सांगितले की त्याने वेगवान वितरण अॅपमधून कोबी ऑर्डर केली होती. काही दिवस फ्रीजमध्ये ठेवल्यानंतरही, कोबी पूर्णपणे ताजे दिसत होती, ज्यामुळे त्याला संशयास्पद वाटले. त्याने कोबी जाळण्याचा प्रयत्न केला, परंतु त्याचा परिणाम धक्कादायक होता. आता हा व्हिडिओ लाखो लोकांपर्यंत पोहोचला आहे आणि लोक भेसळ करण्याबद्दल काळजीत आहेत.
अशा परिस्थितीत, प्रश्न उद्भवतो – कोबी वास्तविक आहे की बनावट आहे? तज्ञांच्या मते, आपण हे काही सोप्या मार्गांनी तपासू शकता:
वास्तविक कोबीचा रंग चमकदार हिरव्या रंगाचा असतो, तर बनावट कोबीचा रंग एकसमान आणि चमकदार असू शकतो. वास्तविक कोबीची पाने मऊ आणि किंचित चिकट असतात, तर बनावट कोबीची पाने गुळगुळीत आणि कठोर असू शकतात.
वास्तविक कोबी हलकी मातीसारखी सुगंध आणते, तर बनावट कोबीमुळे कोणताही विशेष वास येत नाही.
वास्तविक कोबी जळेल, तर बनावट कोबी (प्लास्टिक) जळण्याऐवजी वितळेल. तथापि, ही चाचणी करण्यापूर्वी खबरदारी घ्या, कारण प्लास्टिक ज्वलनामुळे विषारी धूर येऊ शकतो.
वास्तविक कोबीची किंमत सामान्य आहे, तर बनावट कोबी स्वस्त किंवा खूप महाग असू शकते. नेहमी विश्वासार्ह स्त्रोताकडून खरेदी करा.
बनावट कोबी खाल्ल्यामुळे आरोग्याच्या गंभीर समस्या उद्भवू शकतात. प्लास्टिकमध्ये हानिकारक रसायने असतात, ज्यामुळे पाचन तंत्राचे नुकसान होऊ शकते. यामुळे उलट्या, अतिसार, ओटीपोटात वेदना यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात. हे गंभीर प्रकरणांमध्ये देखील घातक ठरू शकते.
तज्ञांचे म्हणणे आहे की जे लोक बनावट कोबी तयार करतात आणि ते कोबीसारखे विकतात. हे आरोग्यासाठी पूर्णपणे हानिकारक आहे.
न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. राधा शर्मा म्हणतात,“वास्तविक कोबी ओळखण्यासाठी नेहमीच ताजेपणाची काळजी घ्या. जर कोबीची पाने कोरडी किंवा चिकट असतील तर ती वास्तविक असू शकत नाही. ”
कृषी शास्त्रज्ञ डॉ. राजेश कुमार यांचे मत आहे की बनावट कोबी तयार करणा people ्या लोकांवर कायदेशीर कारवाई केली जावी. ते म्हणाले,“सरकारने या विषयावर गांभीर्याने काम केले पाहिजे आणि कठोर नियम केले पाहिजेत.”