हायलाइट्स:
प्रसिद्ध ब्रिटीश प्राध्यापक जॉन युडकिन यांनी केलेल्या संशोधनाने जगाला असे विचार करण्यास भाग पाडले की आपण जे खात आहोत ते हळूहळू आपल्या शरीराचे नुकसान करीत आहे? त्याने आपल्या अभ्यासामध्ये असे सांगितले साखर 'व्हाइट विष' म्हटले जाऊ शकते. या संशोधनानंतर लोकांनी त्यांच्या खाण्यापिण्याकडे गंभीर लक्ष देणे सुरू केले. आश्चर्यचकितपणे राजीव भाई 10 वर्षांपूर्वी या धोक्यांविषयी चेतावणी दिली होती.
आता हा प्रश्न उद्भवतो की केवळ साखरच नाही तर इतर बरेच पदार्थ, जे हळूहळू आपले आरोग्य खराब करू शकतात. चला हळू विष सारख्या शरीराला हानी पोहचविणारे सुमारे 10 पदार्थ जाणून घेऊया.
साखर जास्त लठ्ठपणा, थकवा, मायग्रेन, दमा आणि मधुमेह अशा रोगांना जन्म देते. शरीरात कोलेस्ट्रॉल पातळी उठविले रक्तवाहिन्या नुकसान हृदयविकाराचा झटका वाढीचा धोका. अधिक साखर खाल्ल्याने त्वचा त्वरीत जुनी दिसू शकते.
त्याऐवजी साखर गूळ, मध किंवा स्टीव्हिया वापर
आयोडीज्ड मीठ मध्ये सोडियम प्रमाण प्रमाण जास्त आहे रक्तदाब वाढतो आणि हृदयविकाराचा धोका ते वाढते. तसेच, हे कर्करोग आणि ऑस्टिओपोरोसिस देखील कारणीभूत ठरू शकते.
रॉक मीठ (रॉक मीठ) किंवा ब्लॅक मीठ (काळा मीठ) वापरा.
मैदा बनवण्याच्या प्रक्रियेत फायबर आणि पोषकद्रव्ये चला निघूया. अधिक मैदा खाल्ल्याने पाचक समस्या ते आहे आणि ते रक्तातील साखर पातळी वाढते, ज्यामुळे मधुमेहाचा धोका वाढतो.
त्याऐवजी पीठ गहू पीठ दत्तक
कोल्ड ड्रिंक मध्ये साखर आणि फॉस्फोरिक acid सिड एक जास्त प्रमाणात आहे मेंदूचे नुकसान आणि हृदयविकाराचा झटका कारणीभूत ठरू शकते
कोल्ड ड्रिंकचे ठिकाण लिंबू पाणी, नारळ पाणी किंवा ताक प्या
फास्ट फूड मध्ये मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एमएसजी) जे घडते मेंदूची शक्ती कमी करते आणि लठ्ठपणा वाढवते. ते हृदय समस्या देखील कारणीभूत ठरू शकते.
होममेड निरोगी स्नॅक्स निवडा.
अंकुरलेल्या बटाट्यात ग्लाइकाकलाइड्स जे आहेत अतिसार, डोकेदुखी आणि बेशुद्धपणा कारणीभूत ठरू शकते
नेहमी ताजे बटाटे खा, अंकुर झाल्यावर फेकून द्या.
कच्च्या मशरूममध्ये कार्सिनोजेनिक कंपाऊंड जे आहेत कर्करोगाचा धोका वाढू शकते
नेहमी मशरूम चांगले उकळवा आणि खा.
कच्च्या राज्मामध्ये ग्लायकोप्रोटीन लेकिटिन जे घडते उलट्या आणि अपचन सह समस्या उद्भवू शकतात
नेहमी राजमा चांगले उकळवा खा
जायफळ मध्ये मायरीस्टाईन ते घडते हृदय गती वाढू शकते, उलट्या आणि तोंड कोरडे समस्या शक्य आहे.
मर्यादित प्रमाणात जायफळ वापरा.
अधिक प्रक्रिया केलेले अन्न खाल्ल्याने कर्करोग, लठ्ठपणा आणि हृदय समस्या वाढू शकते.
ताजे आणि नैसर्गिक अन्न स्वीकारा.
हे 10 पदार्थ ओळखून आणि योग्य अन्नाचा अवलंब करून आपण स्वत: ला आणि आपल्या कुटुंबास निरोगी ठेवू शकता. निरोगी आहाराचा अवलंब करणे ही आजची गरज बनली आहे.
1. पांढरी साखर आरोग्यासाठी पूर्णपणे हानिकारक आहे? होय, अत्यधिक सेवनमुळे हृदयरोग आणि मधुमेह होऊ शकतो.
2. कोल्ड ड्रिंकमुळे हृदयविकाराचा झटका येऊ शकतो? होय, त्यामध्ये फॉस्फोरिक acid सिड आणि अधिक साखर हे अत्यंत हानिकारक बनवते.
3. अंकुरलेले बटाटे का खाऊ नये? त्यामध्ये ग्लायकोल्केलाइड्स असतात, जे पाचन तंत्रावर परिणाम करू शकतात.
4. मैदाला पूर्णपणे सोडले पाहिजे? होय, कारण ते शरीराला कोणतेही पोषण देत नाही.
5. फास्ट फूड मेंदूची शक्ती कमी करू शकतो? होय, त्यात उपस्थित एमएसजी न्यूरोलॉजिकल समस्यांना कारणीभूत ठरू शकते.
