आपण पास्ताचे चाहते असल्यास, नंतर आपल्याला आपल्या मेनूमध्ये या मधुर पाककृती जोडायच्या आहेत! यापैकी प्रत्येक डिश भूमध्य आहारासह संरेखित करतो, जो आजूबाजूच्या आरोग्यासाठी सर्वात आरोग्यासाठी एक मानला जातो. ताजी भाज्या, निरोगी चरबी, दुबळे मांस आणि संपूर्ण धान्य यावर लक्ष केंद्रित करून, भूमध्य आहारात जळजळ कमी करणे, हृदय आणि मेंदूच्या आरोग्यास आधार देणे आणि निरोगी वजन कमी करणे यासारखे बरेच फायदे आहेत. पौष्टिक जेवणासाठी आमच्या क्रीमयुक्त कॅरमेलयुक्त फुलकोबी पास्ता आणि बेक्ड क्रीमयुक्त पालक पास्तासारखे पर्याय वापरून पहा जे आपल्याला समाधानी वाटेल.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले
लीन ग्राउंड टर्की कॉटेज चीजसह कार्य करते, जे केवळ प्रोटीनला चालना देत नाही तर भारी मलईवर अवलंबून न राहता मलई देखील जोडते. कॅलरी कमी असताना मशरूम चवची चवदार खोली आणतात आणि संपूर्ण धान्य पेन हार्दिक आणि संतुलित जेवणासाठी फायबर जोडते!
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिसिला माँटिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
साध्या घटक आणि द्रुत तयारीसह, ही मलईदार फुलकोबी पास्ता एक समाधानकारक डिश आहे जी गडबड न करता फॅन्सी वाटते. हे सोपे, सांत्वनदायक क्लासिक आणखी उन्नत करण्यासाठी लिंबाचा एक पिळवा किंवा चिली फ्लेक्सचा एक चिमटा जोडा!
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिसिला माँटिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
या गर्दी-आनंददायक डिशमध्ये क्रीमयुक्त पालकांच्या मखमली समृद्धतेला कोमल पास्तासह एकत्र केले जाते, सर्व बुबली परिपूर्णतेसाठी बेक केले जाते. प्रत्येकाच्या रात्रीच्या जेवणासाठी कुरकुरीत हिरव्या कोशिंबीर आणि काही लसूण ब्रेडसह जोडा.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मारियान विल्यम्स, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
मलईदार, वितळलेले ब्री एक मखमली सॉस तयार करते जे फुसिली पास्ताच्या ओहोटीमध्ये भरते, प्रत्येक चाव्याव्दारे सॉस चिकटून राहते, तर परमेसन चीज नटी, चवदार खोली जोडते. सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोने एक गोड गोडपणा आणला ज्यामुळे समृद्धीचे संतुलन होते आणि विल्टेड पालकांनी पृथ्वीवरील नोट्स आणि पोषकद्रव्ये जोडल्या.
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: नताली गझली
आपल्याला या सोप्या पास्ता रेसिपीमध्ये फक्त एक भांडे घाणेरडे करावे लागेल जे नूडल्ससह कोंबडी आणि भाज्या शिजवतात. शिवाय, आपल्याला पास्ता शिजवण्याची आवश्यकता असलेल्या पाण्याचे अचूक प्रमाण वापरुन, आपल्या पास्ताच्या पाण्यात सामान्यत: निचरा होणारी स्टार्च भांड्यात राहते, ज्यामुळे आपल्याला अत्यंत क्रीमयुक्त परिणाम मिळतात.
उज्ज्वल, ताजे चव असलेली ही हार्दिक पास्ता डिश व्यस्त आठवड्यातील रात्रीसाठी आदर्श आहे. परमेसनचे स्वागत खारटपणा आणि उमामीच्या नोट्स जोडतात आणि आपल्याला ब्रोकोली आणि संपूर्ण-गहू नूडल्सच्या किंचित क्रंचमधून पोत जोडले जाते. प्रथिने ठोकण्यासाठी काही तुकडे केलेले रोटिसरी चिकन, ग्रील्ड कोळंबी किंवा कुरकुरीत चणा घाला.
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: नताली गझली
या चिकन पास्तामध्ये गार्लिक, लेमोनी आणि शीर्षस्थानी थोडेसे पार्मसह सर्व्ह केलेल्या जेवणासाठी पातळ चिकन ब्रेस्ट आणि सॉटेड पालक एकत्र केले आहे. संपूर्ण कुटुंबाला आवडेल हे एक साधे डिनर आहे.
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली, प्रोप स्टायलिस्ट: अॅडलिन इव्हान्स
या श्रीमंत शाकाहारी पास्ता डिशमध्ये वितळलेल्या ब्री चीज कोट पास्ता आणि भाजलेल्या शाकाहारी. आम्ही ब्रीला चर्मपत्र कागदाच्या चौकात बेक करतो जेणेकरून आपण आपल्या भाज्या पूर्ण होण्यापूर्वी वितळल्यास ते ओव्हनमधून लवकर काढू शकता. या सोप्या आठवड्यातील रात्रीच्या जेवणात पांढरा-वाइन व्हिनेगर आणि बाल्सामिक ग्लेझ टांग आणि गोडपणाचा इशारा जोडा.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
या लुसलुशीत आठवड्याच्या रात्रीच्या पास्ता डिशमध्ये बुराटा चीज आहे-एक मऊ गायी-दुधाची चीज जी ताजे मॉझरेला सारखीच दिसते परंतु त्यात एक मलईदार केंद्र आहे जे सुंदर वितळते. कुरकुरीत लसूण ब्रेड आणि बाजूला हिरव्या कोशिंबीरसह सर्व्ह करा.
या निरोगी एक-पॅन डिनर रेसिपीमध्ये सन-वाळलेल्या टोमॅटो पेस्टो आणि लिंबू हंगामात तांबूस पिवळट रंगाचा आणि कुसकस या दोहोंसाठी दुहेरी कर्तव्य करतात. इच्छित असल्यास अतिरिक्त लिंबू वेज आणि साध्या दहीच्या बाहुल्यासह तांबूस पिवळट रंगाचा सर्व्ह करा.
ही ट्यूना पास्ता रेसिपी तयार करण्यासाठी एक-भांडे पास्ता पाककला पद्धत वापरा जी फक्त 5 घटकांना कॉल करते आणि अर्ध्या तासात तयार आहे. अतिरिक्त क्रंच आणि ट्यूना नूडल कॅसरोलच्या अनुभवीसाठी, या वेगवान पास्ता डिशला टोस्टेड संपूर्ण-गहू पॅन्को ब्रेडक्रंब्ससह शिंपडा.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल
या एक-डिश पास्ता रेसिपीमध्ये रविवारी जेवणाची थोडीशी प्रीपिंग बर्याच अंतरावर आहे. पुढे पास्ता स्वयंपाक करणे आणि रेफ्रिजरेट करणे येथे वेळ वाचवते – किंवा आपल्याकडे उरलेल्या कोणत्याही उरलेल्या शिजवलेल्या पास्ताचा वापर करा. या रेसिपीमध्ये फेटासह चिकन सॉसेज विशेषतः चांगले आहे.
हे एक स्वादिष्ट एक-स्किलेट पास्ता जेवण फक्त 35 मिनिटांत तयार आहे! मसालेदार इटालियन-सीझनिंग मिश्रणासह तुर्की-हंगामात-टोमॅटो सॉस आणि मल्टी-ग्रेन पास्तावर विल्टेड पालकांनी सर्व्ह केले आहे.