भारतीय विवाहसोहळा एक भव्य प्रकरण आहे. भव्य सजावटपासून ते विविध प्रकारच्या ओठ-स्मॅकिंग फूडपर्यंत, प्रत्येक घटक संस्कृती आणि परंपरा साजरा करतो. खाद्यपदार्थासाठी, विवाह समारंभ पाककृतीच्या अनुभवापेक्षा कमी नसतात. मधुर स्टार्टर्स, श्रीमंत करी आणि विघटनशील मिष्टान्न बर्याचदा अतिथींना त्यांचे कॅलरीचे सेवन विसरतात. परंतु, अलीकडेच, एका व्यक्तीने भारतीय लग्नात हजेरी लावली जिथे फूड मेनू विलक्षण तपशीलांसह आला. प्रत्येक खाद्यपदार्थाच्या बाजूला, कॅलरी गणनेचा उल्लेख केला गेला ज्यामुळे अतिथींना त्यांची डिश सुज्ञपणे निवडण्याची परवानगी मिळाली. होय, आपण ते योग्य वाचले. त्या व्यक्तीने रेडडिटवर मेनू कार्डचे चित्र सामायिक केले.
हेही वाचा: फूड व्हीलॉगर 'चाचण्या' 2-मिनिटांच्या मॅगीचे वचन, इंटरनेट नकार पद्धती
मेनूमध्ये एक संदेश देण्यात आला आहे की, “या उत्सवाच्या संध्याकाळी चॅरिटी हॉलमध्ये आपले स्वागत आहे. आम्ही येथे एल अँड टी (प्रेम आणि एकत्रिकता) साजरा करण्यासाठी येथे आहोत, परंतु आम्ही 90 तासांच्या कामाच्या अजेंड्यावर नाही. तर, कृपया स्वत: ला आरामदायक बनवा आणि अन्न वाया न घालता रात्रीच्या जेवणाचा आनंद घ्या, जे लवकरच आमच्या वतीने दिले जाईल.” खाली, त्यांच्या कॅलरी सामग्रीसह आयटमची यादी होती.
एकूण सरासरी उर्जेचे सेवन १२०० किलो कॅलरीपर्यंत जोडले गेले, त्यापैकी कोशिंबीर आणि सॉस एकत्र १० किलो कॅलरीचा समावेश आहे, तर पनीर पसांडाने १०० किलो कॅलरीमध्ये भरले. रुमाली रोटीने 80 किलो कॅलरीमध्ये योगदान दिले, दल माखानी 60 किलो कॅलरी येथे आले, मशरूम मसाला 90 किलो कॅलरी होती आणि जीरा राईसमध्ये 110 किलो कॅलरी होती. पोम्फ्रेट झलला 110 किलो कॅलरीने भरले होते आणि मटण कोशाने 160 किलो कॅलरी केली. दुसरीकडे, पोटोल डोल्मा (स्टफ्ड गॉर्ड) आणि इकोर (जॅकफ्रूट) करी सारख्या शाकाहारी पर्यायांनी अनुक्रमे २० किलो केसीएल आणि k० किलो कॅलरी बनविली.
आता, मिष्टान्न यादीसाठी कॅलरीच्या मोजणीवर एक नजर टाकू: आंबा चटणीने 10 किलो कॅलरी ऑफर केली, पापडने 20 किलो किलोर, बेक्ड रासगुलास 160 किलोकॅल होते, तर 30 केसीएलमध्ये मूसने 30 किलो कॅकलमध्ये माफक होते.
मेनू या शब्दांनी समाप्त झाला, “आपण विचार करू शकता की आम्ही कॅलरी-जागरूक आहोत. नाही!
पोस्टला प्रतिक्रियांचा गोंधळ उडाला:
“शाडी (लग्न) मधील जिम गोयर्स का ड्रीम मेनू” एक टिप्पणी वाचा.
वापरकर्त्यास ही कल्पना आवडली, असा दावा करून की हे “लोकांना त्यांच्या अन्नाच्या सवयींचे परिणाम समजण्यास मदत करेल.”
“विकसकाने बनविलेले मेनू,” एका व्यक्तीने टिप्पणी केली.
“हे एकूण १२०० किलो कॅलरी नाही, किमान १ 16००,” एका व्यक्तीकडे लक्ष वेधले.
मेनूने “मिस बंगाली विवाहसोहळा” एक खाद्यपदार्थ बनविला.
हेही वाचा: घड्याळ: नवरा पत्नीसाठी स्क्रॅचपासून मॅकडोनाल्डच्या शैलीतील फ्राय बनवते, इंटरनेट कौतुक
यावर आपले काय विचार आहेत?