उन्हाळा अधिकृतपणे येथे आहे आणि आपल्यापैकी बहुतेकजण दहीच्या वाडग्याने थंड होत आहेत. संध्याकाळी दुपारचे जेवण किंवा त्यातील ग्लाससह चमच्याने, या उष्णतेमध्ये काहीही अधिक रीफ्रेश वाटत नाही. परंतु आपणास असे सांगितले गेले आहे की दही खाणे आपल्याला सर्दी देईल? हवामान सतत बदलत असताना, आपण हे एकापेक्षा जास्त वेळा ऐकले आहे अशी शक्यता आहे. कदाचित आपल्या आईने आपल्याला रात्री ते न घेण्याचा इशारा दिला असेल किंवा एखाद्या मित्राने घसा खवखवताना तो पूर्णपणे वगळतो. ही एक सामान्य श्रद्धा आहे की कोणीही जास्त प्रश्न विचारत नाही. तर, खरंच त्यात काही आहे का? या दैनंदिन प्रोबायोटिकबद्दल तज्ञ खरोखर काय म्हणतात ते येथे आहे.

दही खाण्याचे आरोग्यासाठी काय फायदे आहेत?

आपण प्रवेश करण्यापूर्वी किंवा नाही दही सर्दी आणि खोकला कारणीभूत ठरतो, आपण दही एक प्रिय स्वयंपाकघर मुख्य का आहे ते पाहूया. पचन चांगले: दही एक नैसर्गिक प्रोबायोटिक आहे आणि थेट बॅक्टेरियांनी भरलेला आहे. हे मैत्रीपूर्ण जीवाणू आतडे कार्य वाढवतात आणि अस्वस्थ पोट सुलभ करण्यासाठी उत्कृष्ट आहेत. आपल्याला चमकणारी त्वचा देते: दही खाणे आपल्या त्वचेला मॉइश्चरायझ करण्यास मदत करते आणि नैसर्गिक उपचारांना प्रोत्साहन देते. एक आनंदी आतडे त्वचेवर बर्‍याचदा प्रतिबिंबित होते, ज्यामुळे ते निरोगी दिसतात. कमी करते रक्तदाब: अमेरिकन हार्ट असोसिएशनने (एएचए) अभ्यासानुसार, ज्यांना जास्त चरबी नसलेले दही होते त्यांना उच्च रक्तदाब होण्याची शक्यता कमी होती. हाडांसाठी उत्कृष्ट: त्याच्या कॅल्शियम सामग्रीबद्दल धन्यवाद, दही हाडांची घनता राखण्यास आणि मजबूत करण्यास मदत करते. हे चरबी आणि कॅलरी देखील कमी आहे, जे आपले वजन व्यवस्थापित करण्यास मदत करते.

दही खाणे थंड होऊ शकते?

नक्कीच नाही! सर्दी आणि खोकला व्हायरसमुळे होतो. न्यूट्रिशनिस्ट अमिता गॅड्रे स्पष्ट करतात की लॅक्टोबॅसिलस नावाच्या बॅक्टेरियाचा वापर करून दही बनविला जातो. तर, दहीकडून सर्दी किंवा खोकला पकडणे हे शक्य नाही. रात्री दही खाण्याबद्दल, यात काहीच हरकत नाही. दिवसा किंवा रात्री आपण ते खाल्ले तरी आपले शरीर दहीवर प्रतिक्रिया देते. ती जोडते की दही एक हुशार आहे प्रोबायोटिक आणि प्रथिनेचा समृद्ध स्त्रोत जो सहज उपलब्ध आहे. म्हणून पुढे जा आणि डाही हे ओव्हरटिंकिंग न करता करा-हे आपल्या पचन आणि प्रथिने आवश्यकतांसाठी चांगले आहे.

हेही वाचा:दररोज दही खाणे? आत्ताच या पदार्थांसह जोडणे थांबवा

दही टाळायला कोणाला टाळावे?

बरेच लोक सुरक्षितपणे दही खाऊ शकतात आणि त्याचा फायदा घेऊ शकतात. असे म्हटले आहे की, पोषणतज्ज्ञ शिल्पा अरोरा सामायिक करतात, “केवळ दमा किंवा खोकला आणि सर्दीमुळेच लोकांच्या रात्रीच्या जेवणाची दही टाळली पाहिजे कारण ती श्लेष्मा कारणीभूत आहे. रात्रीच्या जेवणासाठी, चास किंवा निवड करा रायता पचनास मदत करण्यासाठी (कदाचित पुदीना आणि जीरा रायता). आपण कुणालाही पोट शांत करण्यासाठी मेथी देखील जोडू शकता अपचन“

हेही वाचा:आतड्यांच्या आरोग्यासाठी 11 सर्वोत्तम प्रोबायोटिक पदार्थ खाण्यासाठी

प्रोबायोटिक्सचा वापर करण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ कोणता आहे?

आता हे स्पष्ट झाले आहे की दही खाणे आपल्याला आजारी करणार नाही, प्रत्यक्षात ते केव्हा करावे याबद्दल आपण बोलूया. न्यूट्रिशनिस्ट शालिनी सुधाकर म्हणतात की प्रोबायोटिक्स खाण्याची उत्तम वेळ म्हणजे जेवणानंतर. आमच्या आतड्यात सुमारे 100 ट्रिलियन बॅक्टेरिया आहेत-काही उपयुक्त आहेत, काही नाही. हानिकारक जीवाणू गोंधळात असताना पचनचांगले लोक अन्न तोडण्यात आणि पचन नितळ बनविण्यात मदत करतात. ती पुढे म्हणाली, “प्रोबायोटिकने आपले जेवण पूर्ण केल्याने पचन सुधारते, पौष्टिक शोषण वाढते आणि फुगणे प्रतिबंधित करते.”

(अस्वीकरण: सल्ल्यासह ही सामग्री केवळ सर्वसामान्य माहिती प्रदान करते. पात्र वैद्यकीय मताचा पर्याय नाही. अधिक माहितीसाठी नेहमीच एखाद्या विशेषज्ञ किंवा आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. एनडीटीव्ही या माहितीसाठी जबाबदारी दावा करीत नाही.)

निकिता निखिल बद्दलआयुष्यातील दोन गोष्टींसाठी अतृप्त प्रेम असलेल्या निकिताला भेटा: बॉलिवूड आणि फूड! जेव्हा ती द्वि घातलेल्या सत्रात गुंतत नाही, तेव्हा निकिता लेन्सच्या मागे काही क्षण पकडणार्‍या किंवा चित्रकलाद्वारे तिची सर्जनशीलता व्यक्त करण्यामागे आढळू शकते.