ते टोस्टेड, बेक केलेले किंवा ग्रील्ड असो, प्रत्येक वेळी ब्रेड प्रसंगी उगवतात. कुरकुरीत बॅग्युटेसपासून ते उशी सँडविच भाकरीपर्यंत, हे नम्र मुख्य आमच्या सकाळी आराम आणि चव आणते – विशेषत: जेव्हा जाम, चीज, अंडी किंवा चवदार पसरते. अष्टपैलू, स्वादिष्ट आणि नेहमीच पोहोचण्याच्या आत, ब्रेड हा ब्रेक ब्रेकफास्ट नायक आहे.
तथापि, जर ब्रेड आपल्या आहारात दररोज मुख्य असेल तर लक्षात ठेवण्यासाठी एक महत्त्वपूर्ण सावधगिरी बाळगते. होलिस्टिक हेल्थ गुरु, डॉ. मिकी मेहता यांनी अलीकडेच एक व्हिडिओ सामायिक केला ज्यामध्ये ब्रेडमुळे ऑटो-ब्रूअर सिंड्रोम कसा होतो हे स्पष्ट केले.
आपल्या पोस्टमध्ये, जे लोक दररोज सकाळी ब्रेडवर अवलंबून असतात त्यांना प्रयत्न करून ते कमी करण्यासाठी उद्युक्त करतात. तो म्हणाला, “कारण आपण आपल्या शरीरात ठेवलेली सर्वात धोकादायक गोष्ट असू शकते.
ही स्थिती, जीटी फर्मेंटेशन सिंड्रोम म्हणून देखील ओळखली जाते, ही एक दुर्मिळ वैद्यकीय विकार आहे ज्यामध्ये शरीर अंतर्गतपणे अल्कोहोल तयार करते. जेव्हा विशिष्ट सूक्ष्मजीवांमुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये कार्बोहायड्रेट्स किण्वन होते तेव्हा नशाची लक्षणे उद्भवतात – अगदी मद्यपान न करताही.
जेव्हा काही यीस्ट किंवा बुरशी असतात तेव्हा ही स्थिती उद्भवते सॅक्रोमायसेस सेरेव्हिसिया किंवा कॅन्डिडाप्रजाती – आतड्यात ओव्हर ग्रो.
उपचारांमध्ये सामान्यत: अँटीफंगल औषधे, आहारातील बदल आणि पाचन तंत्रामध्ये निरोगी संतुलन पुनर्संचयित करण्यात मदत करण्यासाठी प्रोबायोटिक्सचा समावेश असतो.
लक्षणांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
1. चक्कर येणे
2. डिसऑरिएंटेशन
3. डोकेदुखी
4. कोरडे तोंड
5. मळमळ किंवा उलट्या
6. थकवा
7. मूड बदलते
8. एकाग्रतेचा अभाव
9. डिहायड्रेशन
गंभीर प्रकरणांमध्ये, यामुळे तीव्र थकवा सिंड्रोम, नैराश्य किंवा चिंता आणि चिडचिडे आतड्यांसंबंधी सिंड्रोम देखील होऊ शकतो.
या स्थितीत असलेल्या लोकांना बर्याचदा कॉर्न सिरप, हाय-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप, पांढरा ब्रेड आणि पास्ता, पांढरा तांदूळ, पांढरा पीठ, बटाटा चिप्स, क्रॅकर्स, साखरयुक्त पेय पदार्थ आणि फळांचा रस यासारख्या साध्या कार्बोहायड्रेट्स आणि शुगरचे पदार्थ टाळण्याचा सल्ला दिला जातो.