थेट हिंदी बातम्या (हेल्थ कॉर्नर):- रोटिस हा आपल्या अन्नाचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. कधीकधी, आपण पाहू शकता की रोटिस थोडा कठोर बनतो आणि चांगले फुगत नाही. अशा परिस्थितीत, खाण्याचा आनंद कमी होतो. रोटिस मऊ आणि फडफडत नाही तोपर्यंत चव घेत नाही. म्हणूनच, आज आम्ही आपल्याला एक उपाय सांगू जे आपल्या रोटिसला नेहमीच मऊ आणि फुगवटा बनवेल.
सहसा, आम्ही पीठ मळण्यासाठी पाणी वापरतो. परंतु जर आपल्याला रोटिस मऊ आणि फुगवायचे असेल तर पाण्याऐवजी पीठात थोडेसे दूध घाला. पीठ मळवल्यानंतर, ते 20 मिनिटे सोडा आणि नंतर रोटिस बनवा. या पद्धतीने, रोटिस खूप मऊ आणि मऊ होईल.
