आठवड्याचे शेवटचे दिवस आपल्या भोगांना देण्याबद्दल असतात. मग ते करमणूक, छंद, आउटिंग किंवा भोजन असो, ही वेळ बाहेर जाण्याची वेळ आली आहे आणि कदाचित त्यास जास्त प्रमाणात देण्याची वेळ आली आहे, कारण आम्ही आठवड्यात ते करण्यास सक्षम नाही. तुमच्यापैकी ज्यांना स्वयंपाक करायला आवडते त्यांच्यासाठी सामान्य काहीही म्हणजे संधीचा अपव्यय आहे. स्वत: ला आणि आपल्या प्रियजनांवर उच्च-ऑक्टनच्या प्रसारावर उपचार करण्यासाठी या वेळी घ्या जे सर्वांना प्रभावित करेल. येथे आमच्याकडे वेगवेगळ्या मूड्ससाठी खास शनिवार व रविवारच्या पाककृतींची यादी आहे जी आपण एका क्षीण दुपारच्या जेवणासाठी प्रयत्न करणे आवश्यक आहे.
विशेष जेवणांबद्दल बोला आणि बिर्याणी मनामध्ये प्रथम येण्यास बांधील आहे. या रेसिपीमध्ये तळलेले कांदे, पुदीना आणि मटण विविध प्रकारचे मसाले आणि दहीसह शिजवलेले तांदळाने सुबकपणे स्तरित केले आहे. बिर्याणी कणिक आणि हळू शिजवलेल्या 'डम' शैलीने सीलबंद आहे. रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
आणि जर आपण काही जड-ड्युटी टिपिकल पंजाबी खाद्यपदार्थाच्या मूडमध्ये असाल तर ही अमृत्सरी चिकन मसाला रेसिपी आपल्या स्वयंपाकघरातील शेल्फवर पिन केली पाहिजे. क्रीम आणि लोणी आणि संपूर्ण मसाल्यासह कोंबडीने भरलेले आणि समृद्ध टोमॅटो ग्रेव्ही बनवलेल्या क्रीमियरमध्ये शिजवले जाते. हे परिपूर्ण आहे! रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा?
जर आपण शाकाहारी असाल तर नेहमीच्या आलो आणि पनीर सबझिसच्या पलीकडे जा आणि आपल्या शनिवार व रविवारच्या भाड्याने हा अलू क्योर्मा बनवा. या रेसिपीमध्ये तळलेले बटाटे टांगर-आधारित ग्रेव्हीमध्ये शिजवलेले आहेत ज्यात लिंबू देखील टँगियर बनविण्यासाठी जोडले जाते. आणि टॅन्शनेस संतुलित करण्यासाठी, या अलू कोर्माला एक रमणीय डिश बनविण्यासाठी मलई जोडली जाते. रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
दक्षिण भारतीय खाद्य चाहते नियमित डोसापासून ब्रेक घेऊ शकतात आणि आम्ही कधीही चव घेतल्यापासून या खास म्हैसूर मसाला डोसाला आपले अंतःकरण जिंकू शकतात. कुरकुरीत डोसा ज्वलंत बटाटा भरलेल्या लाल चटणीसह सर्व्ह केला – आम्ही विचारू शकणारी सर्वोत्कृष्ट दक्षिण भारतीय उपचार. रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
आणि जर आपल्याला भारतीय पाककृती पूर्णपणे ब्रेक घ्यायची असेल तर पांढर्या आणि लाल सॉसच्या संयोजनासह हा पास्ता आपण बनवावा. आपल्या मुलांना ते देखील आवडेल. गुलाबी पास्ताच्या सुलभ रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
या शनिवार व रविवार या खास लंच पाककृतींसह खास बनवा आणि कृपया आपल्यातील फूडि.
नेहा ग्रोव्हर बद्दलवाचनाच्या प्रेमामुळे तिच्या लेखनाची अंतःप्रेरणा. नेहा कॅफिनेटेड कोणत्याही गोष्टीसह खोल-सेट फिक्सेशन केल्याबद्दल दोषी आहे. जेव्हा ती स्क्रीनवर तिचे विचारांचे घरटे ओतत नाही, तेव्हा आपण कॉफीवर डोकावताना तिचे वाचन पाहू शकता.