नवी दिल्ली: हळद, ज्याला “गोल्डन मिल्क” म्हणून ओळखले जाते, शतकानुशतके आयुर्वेदात वापरले जात आहे. हळदीच्या औषधी गुणधर्मांमुळे हे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. कर्क्युमिन, हळद मध्ये आढळणारा मुख्य घटक शरीराला आतून निरोगी ठेवण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. आम्हाला कळवा, दररोज हळद पिळून कोणते रोग बरे होऊ शकतात?
हळद मध्ये अँटीऑक्सिडेंट्स आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहेत, ज्यामुळे शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत होते. दररोज हळद पिण्यामुळे सर्दी, खोकला आणि इतर संक्रमणांशी लढा देण्याची क्षमता वाढते. बदलत्या हवामानातही हे शरीराच्या संक्रमणापासून संरक्षण करते.
हळदमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत जे शरीरात जळजळ आणि सांधेदुखी कमी करण्यात उपयुक्त आहेत. विशेषत: संधिवात आणि संधिवात रूग्णांसाठी हळद दूध खूप फायदेशीर ठरू शकते. हे नैसर्गिकरित्या शरीराची जळजळ कमी करते आणि वेदना नियंत्रित करण्यास मदत करते.
हळदीचा वापर त्वचेच्या अनेक समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी केला जातो. त्याचे बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारे गुणधर्म त्वचेला संसर्गापासून संरक्षण करतात आणि त्वचेला एक नैसर्गिक चमक देतात. हळद पिण्यामुळे त्वचेची अंतर्गत साफसफाई होते आणि मुरुम, डाग इत्यादी समस्या दूर करू शकतात.
दररोज हळद दूध पिऊन पचन सुधारते. हे गॅस, अपचन आणि आंबटपणा यासारख्या समस्या कमी करण्यात मदत करते. हळद अँटीऑक्सिडेंट्स पाचक प्रणाली स्वच्छ ठेवतात आणि त्याचे कार्य सुधारतात.
हळद पिण्यामुळे चांगली झोप येते. त्यामध्ये उपस्थित असलेल्या कर्क्युमिन आणि दुधात आढळणारी ट्रिप्टोफीन मेंदूला आराम करण्यास मदत करते. हे तणाव आणि चिंता कमी करते, ज्यामुळे खोल आणि आरामदायक झोप येते. हेही वाचा… गौतम गार्बीर यांनी राहुल द्रविडच्या डोके-कोचवर आत्मविश्वास व्यक्त केला