दिल्ली-एनसीआर नेहमीच खाण्यासाठी रोमांचक नवीन ठिकाणांनी भरलेले असते आणि उन्हाळ्याचा हंगाम आधीच मधुर दिसत आहे. लॅटिन अमेरिकन फ्लेवर्स आणि स्टाईलिश कॅफेपासून ते किनारपट्टी अन्न आणि जंगल-थीम असलेली रेस्टॉरंट्सपर्यंत प्रत्येकासाठी काहीतरी नवीन आहे. दिल्ली, गुरुग्राम आणि नोएडा मधील नवीन रेस्टॉरंट्स, बार आणि कॅफेची यादी येथे आहे जी आपण निश्चितपणे तपासली पाहिजे.
मेस्टीझो लॅटिन अमेरिकेची मजा आणि उर्जा दिल्लीत आणते. प्रिया मार्केटमध्ये स्थित, हे शहराचे पहिले आधुनिक लॅटिन अमेरिकन बार आणि रेस्टॉरंट आहे. मेनूमध्ये मेक्सिको, पेरू, ब्राझील, अर्जेंटिना, चिली आणि स्पेनमधील डिश समाविष्ट आहेत. आपल्याला मांसाहारी पदार्थ, शाकाहारी पर्याय आणि गोड मिष्टान्न यांचे मिश्रण सापडेल. आतील भाग उबदार, रंगीबेरंगी आणि आयुष्याने परिपूर्ण आहेत, दोन्ही शांत जेवण आणि मोठ्या उत्सवांसाठी परिपूर्ण आहेत. कॉकटेल अन्नाइतकेच ठळक असतात, ज्यामुळे मेस्टीझोला अन्न प्रेमींसाठी एक नवीन जागा बनते.
फॅशन डिझायनर वरुण बहल यांनी निसर्गरम्य अंबावाट्टा कॉम्प्लेक्समध्ये कॅफे फ्लेअर उघडला आहे आणि आपल्या अपेक्षेप्रमाणे ते सुंदर आहे. युरोप, विशेषत: मिलान आणि फ्रान्सच्या प्रवासामुळे प्रेरित होऊन कॅफेला शहराच्या मध्यभागी एक सुंदर बाग असल्यासारखे वाटते. मोठ्या खिडक्या भरपूर सूर्यप्रकाश आणतात आणि जागा शांत आणि मोहक आहे. मेनूमध्ये संपूर्ण दिवस न्याहारी, गॉरमेट सँडविच, लाकूड उडालेला पिझ्झा आणि नाजूक मिष्टान्न उपलब्ध आहे, त्यापैकी बरेच खाद्यतेल फुलांनी सुशोभित केलेले आहेत. हे आरामशीर ब्रंच किंवा फॅन्सी टी-टाइम आउटिंगसाठी योग्य आहे.
हिक्की निक्की पाककृती दिल्लीमध्ये आणते- जपानी आणि पेरुव्हियन फ्लेवर्सचे एक अद्वितीय मिश्रण. खोलीच्या मध्यभागी मिरर केलेली बार आणि झाडासह सेटिंग ट्रेंडी आहे. ग्रील्ड ब्लॅक कॉड, बोल्ड सॉससह सुशी आणि फ्यूजन-स्टाईल कॉकटेल सारख्या डिशसह अन्न सर्जनशील आहे. आपल्याला नवीन आणि रोमांचक चव संयोजनांचा प्रयत्न करणे आवडत असल्यास, हिक्की हे ठिकाण आहे.
कॅफे अमुधम 2022 मध्ये बंगळुरूमध्ये सुरू झाला आणि संपूर्ण भारतामध्ये पटकन एक आवडता बनला आहे. जानपथमधील नवीन आउटलेट दिल्लीतील त्यांचे दुसरे आहे. हे पुडी इडलीस, कुरकुरीत डोसास आणि मजबूत फिल्टर कॉफी सारख्या मधुर आणि परवडणार्‍या दक्षिण भारतीय खाद्यपदार्थासाठी ओळखले जाते. कॅफे कमी-ज्ञात प्रादेशिक डिशेस देखील देते, ज्यामुळे आरामदायक, परिचित फ्लेवर्सचा आनंद घेताना काहीतरी नवीन करण्याचा प्रयत्न करणे चांगले आहे.
फ्रेंच बेकरी एल ऑपेराने चाणक्य येथे एक नवीन कॅफे उघडली आहे आणि हे पॅरिसच्या कॅफेइतकेच मोहक आहे. ले मार्चेच्या आत स्थित, कॅफेला ताजे ब्रेड आणि बॅटरी क्रोसेंट्सचा वास येतो. आपण आरामशीर नाश्ता, हलके दुपारचे जेवण किंवा मिल-फ्युइले किंवा फळांच्या टार्ट्स सारख्या गोड पदार्थांचा आनंद घेऊ शकता. सेटिंग शांत आणि मोहक आहे- वर्गाच्या स्पर्शाने फ्रेंच खाद्यपदार्थाचा आनंद घेणार्‍या प्रत्येकासाठी आदर्श आहे.
माजी क्रिकेटपटू युवराज सिंग यांनी आपले पहिले रेस्टॉरंट कोका, सेक्टर 66, गुरुग्राम येथे उघडले आहे. कोका म्हणजे सेलिब्रेटी आर्ट्सचे स्वयंपाकघर, आणि हे जेवण आणि आठवणी दोन्ही साजरे करणारे एक उत्तम जेवणाचा अनुभव देते. मेनूमध्ये युवराजच्या बालपणाच्या काही आवडींसह आशियाई आणि आंतरराष्ट्रीय डिश मिसळले आहेत. आपण कुटुंब किंवा मित्रांसह खास संध्याकाळ शोधत असाल तर हे एक चांगले ठिकाण आहे.
मालाबार कोस्टने एम 3 एम ri ट्रिअम येथे एक नवीन आउटलेट उघडले आहे, ज्यामुळे केरळ, कर्नाटक आणि तमिळनाडूचे स्वाद गुरुग्राम येथे आणले गेले. रेस्टॉरंटचे अंतर्गत भाग दक्षिण भारताच्या किनारपट्टीद्वारे प्रेरित आहेत आणि काही रात्री तेथे थेट संगीत देखील आहे. अन्नामध्ये मसालेदार सीफूड, मलबार बिर्याणी, नारळ समृद्ध ग्रेव्ही आणि नारळ पायसाम सारख्या पारंपारिक मिष्टान्न यांचा समावेश आहे. हे किनार्यावरील भारतीय पाककृती प्रेमींसाठी योग्य आहे.
कॉंगो हे एक नवीन रेस्टॉरंट आहे जे कॉंगो रेनफॉरेस्टकडून प्रेरणा घेते. अंतर्भाग वन्य आणि सुंदर आहेत, लाकडी छत, दगडी भिंती आणि बरीच हिरवीगार पालवी. अन्नाचे वर्णन “प्राइमल टाळू”-आधुनिक पिळसह आरामदायक डिशेस म्हणून वर्णन केले जाते. त्यांच्या कोळशाच्या भाज्या, मसालेदार मांसाचे डिश किंवा स्मोकी कॉकटेल वापरुन पहा. आपण काहीतरी ठळक आणि वेगळे करण्याचा प्रयत्न करू इच्छित असल्यास कॉंगो एक उत्तम जागा आहे.
गडद खोली गॅलेक्सी ब्लू नीलम मॉलच्या 5 व्या मजल्यावर स्थित कॅफे आणि नाईटक्लबचे मिश्रण आहे. अंतर्भाग गडद आणि नाट्यमय आहेत, लाल दिवे आणि घुबड कलाकृती आहेत. जुन्या-शाळेच्या भूमिगत क्लबद्वारे प्रेरित, हे ठिकाण उत्तम संगीत आणि एक रोमांचक आवाज देते. हे एक योग्य जेवणाचे ठिकाण देखील आहे, एका मल्टी-क्युझिन मेनूसह ज्यामध्ये एशियन स्नॅक्स, ट्रफल फ्राईज, स्लाइडर आणि बरेच काही समाविष्ट आहे. एका छताखाली अन्न आणि मजा शोधत रात्रीच्या घुबडांसाठी हे आदर्श आहे.
दिल्ली-एनसीआरचा खाद्य देखावा रोमांचक नवीन निवडींनी भरलेला आहे. म्हणून पुढे एक टेबल बुक करा, आपल्या मित्रांना कॉल करा आणि यावर्षी शहराने काय ऑफर केले आहे ते एक्सप्लोर करा.
