उन्हाळ्यात, गोड, रसाळ आंबेमध्ये गुंतण्यापेक्षा काही गोष्टी अधिक आनंद मिळवून देतात. आम्ही त्यांना इतके प्रेम करतो की आपल्यापैकी बरेच जण त्यांना मोठ्या प्रमाणात खरेदी करतात आणि संपूर्ण फ्रिज शेल्फ त्यांना समर्पित करतात. त्यांचा आनंद घेताना, आपले लक्ष नैसर्गिकरित्या रसाळ लगद्यावर आहे आणि आम्ही बर्‍याचदा दुसर्‍या विचारांशिवाय बियाणे (गुटली) टाकतो. तथापि, त्यांचा काय शक्य वापर असू शकतो? तथापि, ते पूर्णपणे अचूक नाही. आंबा बियाणे अनेक आरोग्य फायदे देतात आणि आपल्या कल्याणात लक्षणीय वाढ करू शकतात. वजन व्यवस्थापनास मदत करण्यापासून हृदयाच्या आरोग्यास मदत करण्यापर्यंत, आंब्याच्या बियाण्यांचे पाच आश्चर्यकारक फायदे येथे आहेत. आम्ही त्यांना आपल्या दैनंदिन आहारात जोडण्यासाठी काही सोप्या मार्गांचा देखील समावेश केला आहे – शेवटपर्यंत वाचा.
हेही वाचा: दुसरी आंबा रेसिपी शोधत आहात? 30 मिनिटांत कोरडे आंबा कुझांबू बनवा
आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत असल्यास, आंबा बियाणे आपल्या प्रयत्नांना मदत करू शकतात. ए नुसार अभ्यास नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआयएच) द्वारा प्रकाशित, आफ्रिकन आंबा बियाणे अर्क हे वजन कमी करण्यासाठी आणि एकूणच आरोग्य सुधारण्यासाठी दर्शविले गेले आहे. आंबा बियाणे पावडर देखील चयापचय वाढविण्यात मदत करते असे मानले जाते, जे कार्यक्षमतेने कॅलरी जाळण्यासाठी आवश्यक आहे. हे वजन कमी करण्यासाठी नैसर्गिक उपचारांमध्ये उपयुक्त जोड देते.
फोटो क्रेडिट: istock
आंबा बियाणे निरोगी रक्तातील साखरेच्या पातळीस देखील आधार देऊ शकतात. द्वारे केलेला अभ्यास व्यावसायिक वैद्यकीय जर्नल आंब्याच्या बियाण्यामुळे मधुमेहाच्या उंदीरांमध्ये रक्तातील साखरेची पातळी कमी झाली हे उघड झाले. अर्क इंसुलिनची पातळी आणि एचबीए 1 सी पातळी कमी असल्याचे दिसून आले, जे दीर्घकालीन रक्तातील साखर नियंत्रण दर्शवते. हे निष्कर्ष सूचित करतात की आंबा बियाणे अर्क मधुमेह व्यवस्थापनास नैसर्गिकरित्या समर्थन देऊ शकतो.
आंबा बियाणे निरोगी, चमकणार्‍या त्वचेला योगदान देऊ शकतात. ए नुसार अभ्यास मल्टीडिस्प्लेनरी डिजिटल पब्लिशिंग इन्स्टिट्यूट (एमडीपीआय) द्वारे प्रकाशित, आंबा बियाणे पावडरच्या वापराचा त्वचेच्या श्लेष्मामध्ये लायझोझाइम क्रियाकलापांवर महत्त्वपूर्ण परिणाम झाला. संदर्भासाठी, लायझोझाइम एक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य आहे जे बॅक्टेरियाच्या संसर्गाविरूद्ध संरक्षण प्रदान करते. आपल्या आहारात आंबा बियाणे पावडरसह आपल्या त्वचेचे रक्षण करण्यास आणि स्पष्ट, निरोगी देखावा वाढविण्यात मदत करू शकते.
स्किनकेअरच्या फायद्यांव्यतिरिक्त, आंबा बियाणे देखील निरोगी समर्थन करतात केसांची वाढ? पासून संशोधन NIH आंबा बियाणे तेल फॅटी ids सिडस् आणि व्हिटॅमिन ई समृद्ध आहे हे ठळक मुद्दे, हे दोन्ही मजबूत, पौष्टिक केसांसाठी आवश्यक आहेत. तेल थेट टाळूवर लागू केले जाऊ शकते किंवा पेस्ट किंवा केसांच्या मुखवटामध्ये मिसळले जाऊ शकते. नियमित वापरामुळे केसांची मुळे बळकट होऊ शकतात, केसांची पतन कमी होते आणि चमक वाढू शकते.
आंबा बियाण्यांमध्ये अँटीऑक्सिडेंट्स आणि आहारातील फायबरचे उच्च प्रमाण असते, हे दोन्ही हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. अ अभ्यास जर्नल ऑफ अ‍ॅग्रीकल्चरल अँड फूड केमिस्ट्रीमध्ये प्रकाशित केले गेले की आंबा बियाणे अर्क मजबूत अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्म प्रदर्शित करते. हे संयुगे कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास आणि शरीरास हृदयरोगापासून वाचविण्यात मदत करतात. आपल्या आहारात आंबा बियाणे आपल्या हृदयाचे नैसर्गिकरित्या समर्थन करण्याचा एक सोपा मार्ग असू शकतो.
फोटो क्रेडिट: istock
आपल्या दैनंदिन नित्यक्रमात आंबा बियाणे जोडण्यासाठी अनेक सोप्या आणि सर्जनशील मार्ग आहेत. बारीक पावडर तयार करण्यासाठी आपण बियाणे कोरडे आणि पीसू शकता, ज्यामध्ये जोडले जाऊ शकते स्मूथिज, दही वाटी किंवा तृणधान्ये. आणखी एक पर्याय म्हणजे सुखदायक हर्बल चहा बनविण्यासाठी गरम पाण्यात वाळलेल्या आंब्या बियाणे. याव्यतिरिक्त, चूर्ण बियाणे एक रीफ्रेशिंग मुखव (तोंड फ्रेशनर) तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात. त्यासाठी एक सोपी रेसिपी हवी आहे? येथे क्लिक करा.
हेही वाचा: आपण खाल्लेल्या आंबेमध्ये कार्बाईड आहे का? शोधण्यासाठी 4 सोप्या टिपा
तर, पुढच्या वेळी आपण आंब्यांचा आनंद घ्याल, बियाणे डब्यात टाकू नका. त्यांचा सुज्ञपणे वापरा आणि आंब्याच्या बियाण्यांच्या या कमी-ज्ञात फायद्यांचा फायदा घ्या.
