आपल्या आतड्याच्या आरोग्यास समर्थन देणे इतके महत्वाचे आहे कारण आपल्या आतड्यावर केवळ आपल्या पचनच नव्हे तर आपल्या मानसिक, संज्ञानात्मक आणि रोगप्रतिकारक आरोग्यावर देखील परिणाम होतो. आपल्या आतडे आरोग्यास समर्थन आणि सुधारित करण्यासाठी, या आठवड्यातील सर्व पाककृतींमध्ये कमीतकमी 6 ग्रॅम आहारातील फायबर आहे आणि त्यात प्रीबायोटिक आणि/किंवा प्रोबायोटिक पदार्थ असतात. प्रोबायोटिक्स आपल्या आतड्यात राहणा the ्या चांगल्या जीवाणूंमध्ये योगदान देतात आणि प्रीबायोटिक्स त्या बॅक्टेरियाला खायला घालतात आणि त्यांना भरभराट होण्यास मदत करतात. शिवाय, हे जेवण सर्व खूप मधुर आहे. चला मध्ये जाऊया!
रविवारी: क्रीमयुक्त सॅल्मन आणि शतावरी पास्ता
सोमवार: नो-कुक व्हाइट बीन आणि पालक कॅप्रिस कोशिंबीर
मंगळवार: भाजलेले ब्रोकोली आणि किमची तांदूळ वाटी
बुधवार: चणा, बीट आणि फेटा कोशिंबीर लिंबू-लसूण विनाग्रेटसह
गुरुवार: पांढरे सोयाबीनचे आणि मशरूमसह शीट-पॅन चिकन
शुक्रवार: ग्रील्ड भाजी आणि ब्लॅक बीन फॅरो बॉल्स
आमच्या स्तंभ, थ्रीप्रेपमध्ये आपल्याला जेवणाचे नियोजन आणि किराणा खरेदी करणे आवश्यक आहे तितके सोपे आहे. पौष्टिक गरजा एका व्यक्तीपेक्षा दुसर्‍या व्यक्तीपेक्षा भिन्न असतात आणि आम्ही आपल्याला या डिनरच्या योजना प्रेरणा म्हणून वापरण्यास आमंत्रित करतो आणि आपल्याला तंदुरुस्त दिसेल तसे समायोजित करतो. दर शनिवारी आपल्या इनबॉक्समध्ये डिनर प्लॅन वितरित करण्यासाठी साइन अप करा!
छायाचित्रकार: हन्ना हुफॅम, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले
पास्ताचा हा वाडगा, त्याच्या हलका लेमोनी क्रीम सॉस आणि निविदा-क्रिस्प शतावरी, वसंत .तु किंचाळतो. संपूर्ण गहू पास्ता आणि शतावरी हे दोन्ही फायबरचे चांगले स्रोत आहेत आणि तांबूस पिवळट रंगाचा प्रथिने आणि ओमेगा -3 प्रदान करतो, जे आपल्या मेंदूत आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले आहे.
छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅडलिन इव्हान्स
मेमोरियल डे या साध्या पालक कोशिंबीर सारख्या ताज्या गोष्टीसाठी कॉल करते. रात्रीच्या जेवणासाठी काही ग्रील्ड चिकनसह जोडा किंवा जर आपण एखाद्या कूकआउटकडे जात असाल तर त्यास साइड डिश म्हणून सोबत आणा. मी एक जबरदस्त, परंतु सुलभ मिष्टान्नसाठी आमचा स्ट्रॉबेरी पोक केक (शॉपिंग लिस्टमध्ये समाविष्ट नसलेले साहित्य) बनवण्याची देखील शिफारस करतो.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टाईलिंग: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
किमची आणि दही सारख्या आंबलेल्या पदार्थांमुळे आपल्या आतड्यांसाठी खूप चांगले आहे कारण ते प्रोबायोटिक्स प्रदान करतात आणि या साध्या तांदळाच्या वाडग्या दोघांनीही भरल्या आहेत. शिवाय, त्यांनी समाधानकारक जेवणासाठी तीळ-क्रस्टेड टोफू, कोमल भाजलेले ब्रोकोली आणि फायबर-समृद्ध एडामामे आहेत.
छायाचित्रकार: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅडलिन इव्हान्स
बीट्स, गाजर आणि चणे अधिक मलई फेटाच्या या रंगीबेरंगी मेडलीमध्ये एकाच वाडग्यात सर्व पोत आहेत. आपल्या आतड्याच्या आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी बीट्स आणि चणे फायबर समृद्ध असतात. संपूर्ण गहू बॅगेटसह कोशिंबीर सर्व्ह करा.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
हे सोपे डिनर प्रीबायोटिक पदार्थांनी भरलेले आहे – मशरूम, काळे, सोयाबीनचे – जे फायदेशीर आतड्याच्या जीवाणूंना पोसण्यास मदत करते. मशरूम कोंबडीच्या मांडीच्या बाजूने भाजतात आणि बटर बीन्स तेल, लिंबाचा रस आणि सीझनिंग्जसह प्रक्रिया करतात जेणेकरून सर्वकाही सर्व्ह करण्यासाठी बीन प्युरी बनते. चव-पॅक केलेल्या काळे चिमिचुरीच्या रिमझिमसह ते पूर्ण करा.
वेजीजचे वर्गीकरण – इलो स्क्वॅश, झुचिनी, एग्प्लान्ट, लाल कांदा, मिनी बेल मिरपूड आणि स्कॅलियन्स या सर्वांनी काळ्या सोयाबीनचे आणि फॅरोसाठी एक दोलायमान टॉपिंग करण्यासाठी ग्रीलला धडक दिली. थोडासा क्वेसो फ्रेस्को, एवोकॅडो आणि एक कोथिंबीर ड्रेसिंग सर्वकाही एकत्र टाका.
मी तुम्हाला सर्वांच्या शुभेच्छा देतो आणि मला आशा आहे की आपण या डिनर योजनेचा आनंद घ्याल. आपण एखादी रेसिपी वापरुन पाहिल्यास, पुनरावलोकन जोडणे लक्षात ठेवा.
