जर आपण मधुमेहाचा रुग्ण असाल तर रक्तातील साखर केवळ औषधांद्वारेच नव्हे तर योग्य आहारासह देखील नियंत्रित केली जाऊ शकते.

परंतु कधीकधी माहितीच्या अभावामुळे मधुमेहाचे रुग्ण त्यांच्या आरोग्यास हानी पोहोचवू शकणार्‍या अशा काही गोष्टी खातात.
मधुमेहाच्या रूग्णांनी ज्या तीन गोष्टी दूर राहिल्या पाहिजेत त्या तीन गोष्टी आम्हाला सांगा.

1. दही – लपलेला धोका
आपणास असे वाटेल की दही थंड आणि फायदेशीर आहे, परंतु आयुर्वेदाच्या मते, दहीचे स्वरूप गरम मानले जाते.

हे पचविणे भारी आहे आणि शरीरात कफ डोशा वाढवते.

कफामध्ये वाढ झाल्यास शरीरात सुस्तपणा, मंद चयापचय आणि वजन वाढणे यासारख्या परिणामास कारणीभूत ठरू शकते.

याव्यतिरिक्त, हे कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसेराइड्स देखील वाढवू शकते.

मधुमेहाच्या रूग्णांनी दही टाळला पाहिजे. त्याऐवजी ते कधीकधी पातळ ताक पिऊ शकतात.

2. गूळ – गोड फसवणूक
बर्‍याचदा लोकांना असे वाटते की गूळ हा साखर हा एक चांगला पर्याय आहे. हे काही प्रमाणात खरे आहे, परंतु मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी नाही.

गूळात साखर सारखीच ग्लूकोज असते, ज्यामुळे रक्तातील साखर वाढू शकते.

जरी हे रासायनिक मुक्त आणि पोषण समृद्ध असले तरी, मधुमेहाच्या रूग्णांनी डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच त्याचा सेवन करावा.

3. पांढरा मीठ – शांतपणे धोका वाढवते
मीठ थेट रक्तातील साखरेवर परिणाम करत नाही, परंतु मधुमेह आणि उच्च रक्तदाब यांचे संयोजन धोकादायक असू शकते.

जास्त प्रमाणात मीठ खाल्ल्यामुळे हृदयरोग, स्ट्रोक आणि मूत्रपिंडाच्या आजाराचा धोका वाढू शकतो.

मधुमेहाच्या रूग्णांनी पांढर्‍या मीठऐवजी रॉक मीठ किंवा कमी-सोडियम मीठ वापरावे.

काय करावे?
दहीऐवजी ताक प्या.

गूळ आणि साखर या दोहोंपासून दूर रहा, गोड पर्यायांवर डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

मर्यादित प्रमाणात पांढरा मीठ घ्या किंवा रॉक मीठ वापरा.