आज आम्ही मसालेदार आणि चीज आवडणा those ्यांसाठी एक अतिशय चवदार डिश आणली आहे, जी तुम्हाला नक्कीच वेडा करेल. होय, आम्ही चीज रोलबद्दल बोलत आहोत. संध्याकाळी चहाच्या वेळी आपण स्नॅक्स म्हणून आनंद घेऊ शकता. अन्नामध्ये स्वादिष्ट असण्यापेक्षा जास्त करणे अधिक सोपे आहे. तर आता त्याच्या पद्धतीबद्दल जाणून घेऊया –

• 2 कप पीठ
• 200 ग्रॅम चीज
• 2 वाटी बारीक चिरलेला कांदा
• 2 चमचे आले-लसूण पेस्ट
• 1/2 कप काजू पेस्ट
• 1/2 कप दही
• 1 चमचे जिरे
• 2 चमचे लाल मिरची पेस्ट
• 1/4 चमचे हळद
• 2 चमचे कोथिंबीर पावडर
• 1 चमचे गराम मसाला
• हिरवा धणे (बारीक चिरलेला)
• 1 कप पाणी
• आवश्यकतेनुसार
• चवीनुसार मीठ

• प्रथम पॅनमध्ये तेल गरम करा.
• आता जिरे, कांदा आणि आले लसूण पेस्ट घाला आणि ते चांगले तळून घ्या.
• जेव्हा कांदा भाजला जातो, तेव्हा मिरची पेस्ट, हळद आणि कोथिंबीर घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
• आता काजू पेस्ट, दही आणि गराम मसाला घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
• जेव्हा ते भाजले जाते, तेव्हा चीज, मीठ आणि हिरव्या कोथिंबीर घाला आणि चांगले मिसळा.
• आता पाण्याच्या मदतीने पीठ मळून घ्या आणि पातळ कणिक रोल करा.
• आता त्यामध्ये तयार चीजची सामग्री भरा आणि त्यास रोल करा आणि नॉन स्टिक पॅनवर तेल लावून ते चांगले तळून घ्या.
• आता सर्व्हिंग प्लेटमध्ये बाहेर काढा आणि गरम सर्व्ह करा.