आरोग्य डेस्क. उन्हाळ्याचा हंगाम येताच, ग्रीन काकडी बाजारात दिसू लागते. हे केवळ क्रूर फळच नाही तर आरोग्याचा खजिना देखील आहे. डॉक्टर आणि पोषण तज्ञांच्या मते, काकडीतील पोषक अनेक गंभीर आजारांपासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. विशेषत: मधुमेह, उच्च रक्तदाब, लठ्ठपणा, बद्धकोष्ठता आणि त्वचेशी संबंधित समस्यांमध्ये त्याचे सेवन फायदेशीर मानले जाते.

1. मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी वरदान

काकडी साखरेमध्ये खूप कमी असतात आणि त्यामध्ये फायबर विपुल प्रमाणात आढळते. रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यात हे उपयुक्त आहे. तसेच, आयटीमध्ये असलेल्या पाण्याचे प्रमाण शरीरातून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते, जे मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी आवश्यक आहे.

2. उच्च रक्तदाब नियंत्रित करा

काकडीमध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण चांगले असते, जे रक्तदाब संतुलित ठेवण्यास मदत करते. मीठ आणि पोटॅशियम दरम्यान योग्य संतुलन राखल्यास उच्च बीपी रूग्णांना मोठा दिलासा मिळू शकतो.

3 वजन कमी करण्यात मदत करते

काकडी हे कमी कॅलरी अन्न आहे, जे पोटात भरते परंतु लठ्ठपणा वाढवित नाही. हे कोशिंबीर किंवा स्नॅक म्हणून घेतले जाऊ शकते. हे शरीरात चयापचय सुधारते, जे वजन नियंत्रण ठेवते.

4. पोटासाठी फायदेशीर

काकडीमध्ये उपस्थित फायबर आणि पाणी बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर करते आणि पचन सुधारते. उन्हाळ्यात, त्याचे सेवन शरीर थंड ठेवते आणि गॅसच्या समस्येसपासून मुक्त होते.

5. त्वचा चमकदार त्वचा

काकडीचा वापर आणि त्याचा रस त्वचेची ओलावा टिकवून ठेवण्यास मदत करते. अँटिऑक्सिडेंट्स समृद्ध काकडी त्वचेच्या सुरकुत्या कमी करण्यासाठी आणि चेहरा सुधारण्यासाठी उपयुक्त आहे.

6. हायड्रेशनचा नैसर्गिक स्रोत

काकडीत सुमारे 95% पाणी असते, ज्यामुळे शरीर हायड्रेटेड राहते. हे थकवा, डोकेदुखी आणि चक्कर येणे यासारख्या समस्या टाळण्यास मदत करते.

7. कर्करोगापासून बचाव करण्यासाठी उपयुक्त

अलीकडेच काही अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की काकडीमध्ये उपस्थित कुकुरबिटासिन नावाचे संयुगे विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यास उपयुक्त ठरू शकतात. तथापि, यावर अधिक संशोधन आवश्यक आहे.