आपण मिष्टान्नसाठी हॅन्किंग करत असल्यास, परंतु काय बनवायचे हे ठरवू शकत नसल्यास, आमच्या सर्वात लोकप्रिय मिष्टान्न पाककृतींपेक्षा यापुढे पाहू नका. छान क्रीम संतुष्ट करण्यापासून ते मधुर केक आणि कुकीजपर्यंत, या मिष्टान्नांनी सर्वात जास्त लक्ष वेधले आहे ईटिंगवेल वाचक. आमच्या स्ट्रॉबेरी-चॉकलेट ग्रीक दही साल सारख्या रेसिपी वापरून पहा, क्रीमयुक्त, थंड चाव्यासाठी किंवा आमच्या लिंबू ब्लूबेरी ट्रायफलला एका डिशसाठी एकत्र करा.
यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? त्यांना जोडण्यासाठी “सेव्ह” टॅप करा मायरेसिप्ससाठी आपला नवीन, विनामूल्य रेसिपी बॉक्स ईटिंगवेल?
या स्ट्रॉबेरी-चॉकलेट ग्रीक दही साल सारख्या लो-कॅलरी मिष्टान्न हातावर असणे योग्य चाव्याव्दारे आहेत जेव्हा आपल्याला थोडेसे गोड हवे असेल, परंतु भरत नाही. आपल्याला ग्रीक-शैलीतील दहीमधून भरपूर प्रथिने, तसेच आतड्यात-आरोग्यासाठी फायबर आणि ताजे, रसाळ स्ट्रॉबेरीमधून बरेच काही मिळेल. ही रेसिपी सानुकूलित करणे सोपे आहे, जेणेकरून आपल्याकडे आनंद घेण्यासाठी नेहमीच नवीन मार्ग असतील. हे सुलभ लो-कॅलरी मिष्टान्न कसे बनवायचे ते तपासा, तसेच खाली आपले स्वतःचे बनविण्यासाठी कल्पना!
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग
हे लिंबू-ब्लूबेरी ट्रायफल एक जबरदस्त परंतु साधे मिष्टान्न आहे ज्यात लिंबू-चव असलेल्या पेस्ट्री क्रीम, स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले एंजेल फूड केक आणि ताजे ब्लूबेरीचे थर आहेत. उंच बाजूंसह स्पष्ट काचेचे क्षुल्लक वाडगा हा थर दर्शविण्याचा उत्तम मार्ग आहे, परंतु काचेचे कोणतेही स्पष्ट वाटी कार्य करेल. या सोप्या मिष्टान्नमध्ये ताजे-निवडलेल्या ब्लूबेरीला पराभूत करणे कठीण आहे, परंतु आपल्याकडे असलेले कोणतेही हंगामी फळ वापरण्यास मोकळ्या मनाने.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ
या ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज एक असणे आवश्यक आहे जे समाधानकारक आणि मधुर दोन्ही आहे. ओट्स, अक्रोड आणि चॉकलेट चिप्सने भरलेल्या, या कुकीज आपल्याला दिवसभर इंधन ठेवण्यासाठी फायबर आणि उर्जेची निरोगी चालना देतात. ते व्यस्त सकाळी परिपूर्ण आहेत, जाता जाता पकडणे सोपे आहे आणि आपला दिवस सुरू करण्याचा एक चवदार मार्ग आहे.
कार्सन डाउनिंग
गोड, चिकट तारखा या-बेक एनर्जी बॉलसाठी गोंद म्हणून कार्य करतात. भाडेवाढ किंवा खेळाच्या दरम्यान योग्य, हा निरोगी स्नॅक चांगला प्रवास करतो.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
हे लिंबू-ब्लूबेरी चीझकेक जार एक उच्च-प्रोटीन मिष्टान्न आहे जे एक गोड, फळयुक्त पिळसह मलईदार, तिखट भरते. कमी चरबीयुक्त मलई चीज आणि भाग-स्किम रिकोटासह बनविलेले, श्रीमंत आणि मखमली पोत राखताना या जार प्रथिनेने भरलेले आहेत. ताजे ब्लूबेरी नैसर्गिक गोडपणा जोडतात, परंतु त्यांच्या जागी गोठलेल्या बेरी वापरण्यास मोकळ्या मनाने.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टाईलिंग: क्रिस्टीना ब्रॉकमन
प्रोबायोटिक दही आणि भरपूर प्रीबायोटिक ब्लूबेरीने भरलेल्या या लिंबू-ब्लूबेरी गोठलेल्या दही चाव्याव्दारे आपले आतडे टिप-टॉप आकारात ठेवण्यास मदत करतील. हा सोपा गोठलेला स्नॅक देखील अष्टपैलू आहे – त्याच आरोग्याच्या फायद्यांसह वेगळ्या पिळण्यासाठी ब्लूबेरीऐवजी रास्पबेरी किंवा स्ट्रॉबेरीमध्ये स्वॅप.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: लिंडसे लोअर
हे zucchini चॉकलेट केक अनपेक्षित जादूचा उत्सव आहे जेव्हा जेव्हा श्रेडड झुचिनी, कोको पावडर आणि चॉकलेट चिप्स सारख्या नम्र घटकांनी परिपूर्ण सुसंवाद साधला. आठवड्याच्या दिवसाच्या कॉफीच्या स्टीमिंग कपचा आनंद असो किंवा मेळाव्यात सर्व्ह केला असो, हे चॉकलेट झुचीनी केक स्पॉटलाइट चोरण्याची खात्री आहे. आपण चॉकलेटला पूरक करण्यासाठी क्रीमयुक्त लेयरसह केकला प्राधान्य दिल्यास, आमच्या पर्यायी मलई चीज फ्रॉस्टिंगसह त्यास टॉप करा. फ्रॉस्टिंगमध्ये प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी 54 कॅलरी आणि 5 ग्रॅम जोडलेली साखर जोडली जाईल.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले
हे ब्लॅक बीन ब्राउनिज आपल्याला शक्य तितक्या प्रत्येक गोष्टी आहेत – मोठ्या चॉकलेट चव असलेल्या आई, श्रीमंत आणि अस्पष्ट. काळ्या सोयाबीनचे केवळ पोत वाढवित नाही तर या ब्राउनिजला पौष्टिक वाढ देखील देते! प्रथिने, फायबर आणि आवश्यक जीवनसत्त्वे भरलेले, काळ्या सोयाबीनचे हे मिष्टान्न समाधानकारक बनवते.
ले बेश
ही निरोगी पौंड केक रेसिपी केवळ मधुर नाही – यासाठी फक्त एक वाडगा देखील आवश्यक आहे. उत्कृष्ट केक पोतसाठी, चरण 2 मध्ये क्रीमयुक्त दिसण्यासाठी साखर आणि लोणीला एकत्र मिळण्याची खात्री करा – आपल्याकडे असलेल्या इलेक्ट्रिक मिक्सरच्या प्रकारानुसार तेथे जाण्यासाठी लागणारा वेळ बदलतो. दुपारी ब्रंचसह किंवा कॉफीच्या कपसह सर्व्ह करा.
मुले आणि प्रौढांना आवडेल अशा निरोगी कुरकुरीत शेंगदाणा बटर बॉल बनविण्यासाठी आपल्याला फक्त चार सोप्या घटकांची आवश्यकता आहे. चाव्याव्दारे आकाराच्या ट्रीट, जाता स्नॅक किंवा होममेड भेटवस्तूसाठी ही सोपी रेसिपी बनवा. जर आपल्याला शाळेसाठी नट-मुक्त स्नॅकची आवश्यकता असेल तर आपण बदाम लोणी किंवा सूर्यफूल बियाणे लोणीसाठी शेंगदाणा लोणी अदलाबदल करू शकता.
मुले आणि प्रौढांना एकसारखेच हे सोपे शेंगदाणा बटर चॉकलेट चिप कुकी रेसिपी आवडेल, जे बहुतेक कुकी पाककृतींप्रमाणेच – पीठासाठी कॉल करीत नाही. या ग्लूटेन-फ्री शेंगदाणा बटर चॉकलेट चिप कुकीज मऊ आणि चवदार आहेत आणि केवळ पाच सोप्या घटकांसह, ते सहजपणे तरुण शेफद्वारे फटकारले जाऊ शकतात आणि शाळा-नंतरच्या ट्रीटच्या रूपात आनंद घेऊ शकतात. ते सुट्टीच्या मेजवानीसाठी किंवा कुकी स्वॅपसाठी देखील परिपूर्ण आहेत.
मऊ, चवदार आणि जोडलेली साखर! योग्य केळी आणि मनुका किंवा तारखांसह या क्लासिक ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकीज गोड करा. शिवाय, नट लोणीचा स्पर्श बर्याच चव घालतो आणि कुकीज शाकाहारी आणि ग्लूटेन-मुक्त ठेवत एकत्र ठेवतो.
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड सिलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: ब्रेना गझली
थँक्सगिव्हिंगवरील भोपळा पाईसाठी हा इंडोनेशियन बिंग्का लाबू कुनिंग किंवा भोपळा केक हा एक अद्भुत पर्याय आहे. एक अष्टपैलू केक, बिंगकाचा कोर घटक, कॅसावापासून गोड बटाटा आणि होय, भोपळा पर्यंत मिसळलेल्या मूळ भाज्या असू शकतो. एकदा बेक केल्यावर, त्यात एक टणक बाह्य त्वचा आणि एक श्रीमंत, कस्टर्डी फिलिंग आहे. आपल्या स्वत: च्या भोपळ्याच्या मांसास भाजणे प्राधान्य दिले जाते, परंतु आपण चिमूटभर कॅन केलेला भोपळा वापरू शकता.
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली, प्रोप स्टायलिस्ट: अॅडलिन इव्हान्स
एक चांगला डिनर टॉप करण्यासाठी या जुन्या काळातील Apple पल मिष्टान्न रेसिपीसारखे काहीही नाही. व्हॅनिला आईस्क्रीमच्या स्कूपसह उबदार या उबदार मिष्टान्न गरम सर्व्ह करा.
सर्व-फळ, दुग्ध-मुक्त आणि जोडलेली साखर नसलेली-ही छान क्रीमचे वैशिष्ट्य आहे, आईस्क्रीमचा एक स्वस्थ पर्याय. या अननस नाइस क्रीममध्ये उष्णकटिबंधीय स्वाद आहेत, आंबा आणि चुना हिटमुळे धन्यवाद. फूड प्रोसेसर किंवा ब्लेंडरमध्ये हे नैसर्गिकरित्या गोड गोठलेले मिष्टान्न तयार करण्यास काही मिनिटे लागतात. एकटाच आनंद घ्या, किंवा ताजे फळ आणि टोस्टेड नारळासह वरचा आनंद घ्या.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: लिव्ह डान्स्की, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस
कॉटेज चीज या आश्चर्यकारक केकमध्ये गुप्त स्टार घटक आहे. फळांनी चवदार चव निःशब्द केली जात असताना, कॉटेज चीजचा समावेश प्रथिने जोडतो आणि केक ओलसर ठेवतो. लिंबाचा आंबट चव गोड ब्लूबेरीद्वारे संतुलित आहे. न्याहारीसाठी किंवा दुपारच्या स्नॅकसाठी या केकच्या तुकड्याचा आनंद घ्या. किंवा कॉटेज चीज किंवा दहीच्या वाडग्यात ढवळून काढण्याचा प्रयत्न करा.
सफरचंदांवर कातडे सोडणे फायबर आणि जीवनसत्त्वे प्रदान करते, म्हणून मधुमेह-अनुकूल मिष्टान्न केवळ चांगले चाखणेच नाही तर आपल्यासाठी देखील चांगले आहे.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल
ही दुग्धशाळा- आणि लैक्टोज-फ्री छान क्रीम चवदार मिष्टान्न तयार करण्यासाठी फक्त चार सोप्या घटकांचा वापर करते. चॉकलेट-स्ट्रॉबेरी संयोजन जोडलेल्या शुगर्सशिवाय मिष्टान्नसाठी योग्य केळीसह उत्तम प्रकारे संतुलित आहे. फ्लॅकी समुद्री मीठाचा एक शिंपडा चव पुढच्या स्तरावर नेतो, परंतु त्याशिवाय ते मधुर आहे.
जेन कोझी
हे तयार करणे सोपे आहे चॉकलेट केक गडद, ओलसर आणि श्रीमंत आहे आणि हे आरोग्यदायी कॅनोला तेल आणि संपूर्ण गहू पीठाने बनलेले आहे. शिवाय, हे फक्त एक वाटी घाण करते! हे बॉक्सिंग केक मिक्सइतके सोपे नाही, परंतु आमची साधी 3-चरण रेसिपी आपल्याला सुमारे एक तासात संपूर्णपणे होममेड केक देते.