Buah dan sayur adalah makanan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Ada beberapa jenis buah dan sayur yang bermanfaat menurunkan tensi tinggi.
Buah, khususnya, ada yang mengandung magnesium dan bermanfaat untuk mengelola tekanan darah. Menurut ahli diet Patricia Bannan, magnesium sangat penting bagi lebih dari 300 reaksi dalam tubuh. Ia juga menyoroti statistik yang mengkhawatirkan.
"Meskipun penting, sekitar setengah dari orang dewasa di Amerika Serikat (AS) tidak mendapatkan asupan magnesium yang cukup dari makanan," terangnya yang dikutip dari Express UK, Selasa (8/7/2025).
Namun, untuk meningkatkan kadar magnesium tidak harus rumit atau mahal. Cukup dengan mengonsumsi buah yang mudah didapatkan.
Magnesium sangat penting dalam tubuh untuk mendukung beberapa fungsi tubuh, termasuk:
- Mengubah makanan menjadi energi.
- Memastikan sel, organ, dan otak berfungsi dengan baik.
- Menstabilkan suasana hati.
- Menjaga otot-otot di tubuh.
- Membantu vitamin D untuk menyerap ke seluruh tubuh.
- Memastikan kelenjar yang membantu kesehatan tulang bekerja secara normal.
- Selain itu, magnesium dapat meringankan gejala kecemasan dan depresi ringan, serta berkontribusi pada kualitas tidur yang baik.
Magnesium juga sangat berkaitan dengan kesehatan jantung. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi magnesium yang lebih tinggi berkorelasi dengan penurunan risiko terkena tekanan darah tinggi atau hipertensi sebesar 8 persen.
Lantas, asupan apa yang mengandung kadar magnesium tertinggi?
Magnesium dapat ditemukan dalam banyak buah, tetapi buah markisa adalah yang paling tinggi. Buah itu mengandung magnesium 4-5 gram per buah.
Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Frontiers in Pharmacology menjelaskan bahwa lebih dari 110 konstituen fitokimia telah diidentifikasi dalam tanaman tersebut yang menunjukkan berbagai efek kesehatan dan aktivitas biologis. Misalnya seperti antioksidan, antihipertensi, anti tumor, anti diabetik, dan aktivitas hipolipidemik.
"Hasil yang luar biasa ini menunjukkan bahwa buah markisa dapat menawarkan berbagai manfaat kesehatan, seperti mengelola penyakit inflamasi dan neurologis, dan juga mencegah beberapa penyakit kronis seperti hipertensi dan hiperlipidemia," tulis penelitian tersebut.
Selain markisa, makanan apa lagi yang mengandung kadar magnesium tinggi?
Ada banyak sumber magnesium yang sangat baik dalam buah dan sayuran, misalnya seperti:
- Sayuran berdaun hijau, seperti bayam dan lobak Swiss.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti almond, chia seed, dan biji labu.
- Buah-buahan seperti jambu biji, pisang, pepaya, blackberry, kiwi, dan buah ara.
Rebecca McManamon, konsultan ahli gizi dan juru bicara British Dietetic Association, menyampaikan bahwa asupan harian kacang-kacangan tanpa garam, biji-bijian utuh, berbagai buah, sayuran hijau, dan polong-polongan kemungkinan besar memenuhi kadar magnesium yang direkomendasikan.
"Jika ini bukan makanan yang Anda makan secara teratur, Anda mungkin berisiko lebih tinggi tidak mendapatkan cukup magnesium," pungkasnya.