सुपरफूड किंवा आरोग्याचा लपलेला धोका – वाचणे आवश्यक आहे
Marathi July 11, 2025 09:25 AM

मसूर डाळ सामान्यतः भारतीय स्वयंपाकघरात वापरला जातो. त्याची चव उत्कृष्ट आहे आणि पोषण देखील समृद्ध आहे. तथापि, जर ते जास्त किंवा शिल्लक नसल्यास काही तोटे देखील होऊ शकतात.

तर मग मसूरचे फायदे तसेच त्याचे संभाव्य नुकसान जाणून घेऊया:

मसूरचे फायदे

प्रथिने पॉवरहाऊस
मसूर डाळ शाकाहारी लोकांसाठी प्रथिनेचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. हे स्नायूंच्या वाढीस आणि दुरुस्तीमध्ये मदत करते.

पाचक प्रणाली योग्य ठेवा
आयटीमध्ये उपस्थित फायबर पोट स्वच्छ ठेवण्यास मदत करते आणि बद्धकोष्ठतेसारख्या समस्यांपासून मुक्त होते.

हृदय मजबूत करते
फोलेट आणि मॅग्नेशियमची उपस्थिती हृदयाचे आरोग्य सुधारते आणि रक्तदाब नियंत्रित करते.

वजन कमी करण्यात मदत करा
वजन कमी करण्यासाठी कमी कॅलरी आणि उच्च -फाइबर डाळी हा एक चांगला पर्याय आहे.

उर्जा बूस्टर
भरपूर लोह शरीरात ऑक्सिजनचा पुरवठा वाढवते आणि थकवा कमी करते.

प्रतिकारशक्तीला सामर्थ्य द्या
त्यात उपस्थित अँटीऑक्सिडेंट्स शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवते.

चमकणारी त्वचा आणि जाड केस
प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध असलेल्या मसूरमुळे त्वचा वाढते आणि केस मजबूत होते.

मसूरचे संभाव्य नुकसान
पाचक समस्या
अधिक फायबरमुळे काही लोकांना गॅस, फुशारकी किंवा वजन वाटू शकते.

Ler लर्जीची शक्यता
काही लोकांना मसूरपासून gic लर्जी असू शकते, ज्यामध्ये त्वचेवर पुरळ, खाज सुटणे किंवा उलट्या यासारखे लक्षणे दिसू शकतात.

अँटी-पोषक घटकांचा प्रभाव
मसूर डाळमध्ये फायटिक acid सिड सारखे घटक असतात जे लोह आणि झिंकचे शोषण कमी करू शकतात.

मूत्रपिंडाचा दगड धोका
यात ऑक्सॅलॅट्स आहेत ज्यामुळे मूत्रपिंडाच्या दगडाचा धोका वाढू शकतो. ज्या लोकांना ही समस्या आहे त्यांना मर्यादित प्रमाणात घ्यावे.

गॅस समस्या
काही लोकांना मसूर डाळ खाल्ल्याने पोटात गॅस आणि आंबटपणा असू शकतो.

संतुलित आहार आवश्यक आहे
केवळ मसूरवर अवलंबून राहणे योग्य नाही. इतर पोषक द्रव्यांसह मिसळून ते खाणे फायदेशीर ठरेल.

हेही वाचा:

आता जाहिरात Google च्या एआय उत्तरांमध्ये दिसून येईल, काय फरक असेल हे जाणून घ्या

© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.