मधुमेहाचे व्यवस्थापन करणे म्हणजे मधुर अन्नावर अर्थ नाही – याचा अर्थ असा आहे की रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर होण्यास आणि संपूर्ण आरोग्यास मदत करणारे स्मार्ट अन्नाची निवड करणे. मधुमेह-अनुकूल आहार फायबर, प्रथिने, निरोगी चरबी आणि परिष्कृत कार कमी आणि साखर जोडून समृद्ध आहे.
हे 9 पौष्टिक-पॅक केलेले पदार्थ आपल्या शरीराचे पोषण करताना आपल्या रक्तातील ग्लूकोजची पातळी तपासण्यात मदत करू शकतात:-
कॅलरी आणि कार्ब्स कमी, पालक, काळे आणि मेथी (मेथी) सारख्या पालेभाज्या फायबर, अँटीऑक्सिडेंट्स आणि जीवनसत्त्वे ए, सी आणि के. ते जळजळ जळजळ जळजळ जळजळ आणि के कमी करण्यात मदत करतात. ते नैसर्गिकरित्या जळजळ कमी करण्यात मदत करतात.
प्रो टीपः सोप्या पोषक वाढीसाठी कोशिंबीरी, स्मूदी, सूप किंवा ढवळत-फ्रायमध्ये पालेभाज्या घाला.
परिष्कृत धान्य विपरीत, क्विनोआ, तपकिरी तांदूळ, ओट्स आणि बार्ली सारख्या संपूर्ण धान्य रक्ताच्या प्रवाहात हळूहळू साखर सोडतात, ज्यामुळे रक्तातील ग्लुकोजमध्ये स्पाइक्स रोखतात.
प्रो टीपः साखरेची पातळी प्रभावीपणे व्यवस्थापित करण्यासाठी आपल्या दैनंदिन जेवणात तपकिरी तांदूळ किंवा ओट्ससह पांढरा तांदूळ स्वॅप करा.
सॅल्मन, मॅकरेल, सार्डिन आणि टूना ओमेगा -3 फॅटी ids सिडमध्ये समृद्ध आहेत जे हृदयाच्या आरोग्यास मदत करतात-मधुमेहासाठी एक मोठी चिंता. ते जळजळ कमी करण्यास आणि मधुमेहावरील रामबाण उपाय संवेदनशीलता सुधारण्यास मदत करतात.
प्रो टीपः आठवड्यातून 2-3 वेळा निरोगी, प्रथिने-समृद्ध जेवण पर्यायासाठी ग्रिल किंवा बेक मासे.
बदाम, अक्रोड, चिया बियाणे आणि फ्लॅक्ससीड हे निरोगी चरबी, प्रथिने आणि फायबरचे उत्तम स्त्रोत आहेत. ते पचन कमी करतात, साखरेचे शोषण कमी करतात आणि आपल्याला जास्त काळ पूर्ण राहण्यास मदत करतात.
प्रो टीपः समाधानकारक आणि रक्तातील साखर-अनुकूल स्नॅकसाठी मुठभर अनसॅल्टेड मिश्रित नट सुलभ ठेवा.
वनस्पती-आधारित प्रथिने आणि जटिल कार्ब, सोयाबीनचे आणि मसूर (जसे राज्मा, चणे आणि मसूर डाल) समृद्ध रक्तातील साखर स्थिर करण्यासाठी कमी ग्लाइसेमिक इंडेक्स आणि क्षेत्र उत्कृष्ट आहे.
प्रो टीपः सूप, सॅलड्स किंवा भारतीय-शैलीतील करीमध्ये आठवड्यातून 3-4 वेळा आपल्या जेवणात त्यांचा समावेश करा.
ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी आणि रास्पबेरी अँटीऑक्सिडेंट्स, फायबर आणि जीवनसत्त्वे भरल्या आहेत. गोड असूनही, त्यांच्याकडे ग्लाइसेमिक इंडेक्स कमी आहे आणि मध्यम खाल्ल्यास रक्तातील साखर वाढत नाही.
प्रो टीपः मधुमेह-अनुकूल मिष्टान्नसाठी ग्रीक दहीसह ताज्या बेरीच्या छोट्या वाडग्याचा आनंद घ्या.
कार्ब्स कमी आणि प्रथिने उच्च, ग्रीक दही रक्तातील साखर नियंत्रण आणि आतडे आरोग्यास मदत करते. यात प्रोबायोटिक्स देखील आहेत, ज्यामुळे मधुमेहावरील रामबाण उपाय संवेदनशीलता सुधारू शकते.
प्रो टीपः साधा, अनसेटेड ग्रीक दही निवडा आणि बेरी किंवा कमी सह त्यास शीर्षस्थानी ठेवा.
नियमित बटाटे विपरीत, गोड बटाटे फायबरमध्ये जास्त असतात आणि त्यात ग्लाइसेमिक इंडेक्स कमी असतो. ते हळूहळू साखर सोडतात आणि बीटा-कॅरोटीन आणि पोटॅशियम समृद्ध असतात.
प्रो टीपः निरोगी साइड डिशसाठी दालचिनीच्या डॅशसह भाजलेल्या किंवा उकडलेल्या गोड बटाट्यांचा आनंद घ्या.
एवोकॅडो निरोगी मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स आणि फायबरने भरलेले असतात, ज्यामुळे ते रक्तातील साखर नियंत्रण आणि हृदयासाठी परिपूर्ण बनतात. ते सॅटियाइट सुधारतात आणि मधुमेहावरील रामबाण उपाय प्रतिकार कमी करण्यास मदत करतात.
प्रो टीपः क्रीमयुक्त, पोषक-दाट जेवणात सॅलड, अंडी किंवा संपूर्ण धान्य मध्ये चिरलेला एवोकॅडो घाला.
मधुमेहाचे व्यवस्थापन करणे प्रतिबंधित नसते – हे शहाणे आणि सातत्यपूर्ण अन्न निवडी करण्याबद्दल आहे. आपल्या रोजच्या आहारात या 9 मधुमेह-अनुकूल पदार्थांचा समावेश करून, आपण आपल्या आरोग्याची जबाबदारी घेऊ शकता, आपल्या रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करू शकता आणि पौष्टिक आणि समाधानकारक अशा जेवणाचा आनंद घेऊ शकता. वैयक्तिकृत सल्ल्यासाठी नेहमीच आपल्या डॉक्टरांचा किंवा आहारतज्ञांचा सल्ला घ्या.
(हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि पात्र वैद्यकीय व्यावसायिकांनी प्रदान केलेल्या सल्ल्यासाठी पर्यायांचा सल्ला घेतला पाहिजे.)