आजच्या वेगवान जगात, आपल्या मेंदूत तीक्ष्ण आणि लक्ष केंद्रित करणे पूर्वीपेक्षा अधिक महत्वाचे आहे. झोप, हायड्रेशन आणि व्यायामाची भूमिका बजावत असताना, आपल्या आहारात मेंदूच्या चांगल्या आरोग्यासाठी देखील की आहे. आपण करू शकता अशा हुशार निवडींपैकी? दररोज मुठभर काजू. आवश्यक पोषक घटक, निरोगी चरबी आणि अँटीऑक्सिडेंट्ससह भरलेले, नटांना बर्‍याचदा कारणास्तव “ब्रेन फूड” म्हटले जाते.
आपण आपल्या दैनंदिन नित्यकर्मात त्या का समाविष्ट केल्या पाहिजेत ही 10 शक्तिशाली कारणे येथे आहेत:-
अक्रोड सारख्या नट्स ओमेगा -3 फॅटी ids सिडचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, जे मेंदूच्या कार्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहेत. ते जळजळ कमी करण्यास, न्यूरॉन्सचे रक्षण करण्यास आणि मेंदूच्या पेशींमध्ये संवाद सुधारण्यास मदत करतात.
नटांमध्ये व्हिटॅमिन ई, पॉलीफेनोल्स आणि सेलेनियम सारख्या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट्स असतात, जे मेंदूच्या पेशींचे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि वयाशी संबंधित नुकसानीपासून संरक्षण करतात. बदाम आणि हेझलनट्स विशेषत: व्हिटॅमिन ई मध्ये समृद्ध असतात.
नटांमधील निरोगी चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचे मिश्रण स्मृती, लक्ष कालावधी आणि एकूणच संज्ञानात्मक कामगिरी वाढवते. अभ्यास दर्शवितो की नियमित नट वापर सुधारित मेंदूत शक्ती आणि मानसिक सतर्कतेशी जोडलेला आहे.
नट संज्ञानात्मक घट कमी करून अल्झायमर आणि पार्किन्सन सारख्या रोगांचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतात. त्यांचे दाहक-विरोधी आणि मेंदू-संरक्षणात्मक संयुगे वेळोवेळी मानसिक कार्य टिकवून ठेवण्यास मदत करतात.
काजू आणि ब्राझील नट सारख्या काही काजूमध्ये ट्रायप्टोफेन आणि सेलेनियम असतात, जे सेरोटोनिन उत्पादनात मदत करतात -एक संप्रेरक जे आपल्या मनःस्थितीला उत्तेजन देते आणि चिंता किंवा सौम्यतेशी लढा देते.
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारण्यासाठी काजू हे ज्ञान आहेत, जे मेंदूमध्ये रक्ताचा चांगला प्रवाह सुनिश्चित करते. मेंदूच्या पेशींसाठी अधिक ऑक्सिजन आणि पोषक घटक म्हणजे चांगले कार्यप्रदर्शन आणि थकवा किंवा मानसिक धुकेपासून संरक्षण.
बदाम आणि शेंगदाणे सारख्या मॅग्नेशियम समृद्ध शेंगदाण्यांनी न्यूरोट्रांसमीटरचे नियमन करण्यास मदत केली जे शिक्षण, लक्ष आणि तणाव प्रतिसाद वाढवते. हे काजू एक उत्कृष्ट पूर्व-सेट्युडी किंवा प्री-प्रोग्रेस स्नॅक बनवते.
नियमित नट सेवन वयाशी संबंधित मेंदू संकोचन आणि संज्ञानात्मक घट कमी करते. जे लोक काजू खातात अशा लोकांच्या तुलनेत वृद्धावस्थेत मेंदूत चांगली कामगिरी दाखवते.
फायबर, प्रथिने आणि नटांमधील निरोगी चरबीचे संयोजन रक्तातील साखरेच्या पातळीचे नियमन करण्यास मदत करते. हे दिवसभर मेंदूला सतत उर्जेचा पुरवठा सुनिश्चित करते, क्रॅश किंवा मेंदूला प्रतिबंधित करते
त्यांच्या आरोग्याच्या फायद्यांव्यतिरिक्त, नट वाहून नेणे सोपे आहे, प्रीपची आवश्यकता नाही आणि स्वादिष्ट आहेत. मूठभर मिश्रित नट आपल्या मेंदूचा स्नॅक असू शकतात-आपण कामावर, शाळा किंवा जाता जाता.
आपण आपल्या मेंदूला नैसर्गिकरित्या इंधन देण्याचा विचार करीत असल्यास, आपल्या स्वयंपाकघरातील शेल्फपेक्षा पुढे पाहू नका. दिवसात मूठभर शेंगदाणे म्हणजे स्मृती वाढविण्यासाठी, लक्ष केंद्रित करण्यासाठी आणि आपले वयानुसार आपल्या मनाचे रक्षण करण्यासाठी ते सर्व काही घेते. तर, चिप्स खणून घ्या आणि त्याऐवजी ब्रेन-बूस्टिंग नट मिक्स घ्या.
(हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि पात्र वैद्यकीय व्यावसायिकांनी प्रदान केलेल्या सल्ल्यासाठी पर्यायांचा सल्ला घेतला पाहिजे.)
