आजकाल अनेक सेलिब्रिटी अभिनयासोबतच रेस्टॉरंटचा बिझनेसमध्ये देखील आपलं नशीब आजमावत आहेत. मलायकापासून ते मराठी इंडस्ट्रीमधील अभिनेत्रींपर्यंत अनेकांनी हॉटेल व्यवसायात आपला जम बसवण्याचा प्रयत्न केला आहे. त्याचप्रमाणे सलमान खानची बहीण अर्पिता खानने देखील डिसेंबर 2024 मध्ये मुंबईत एक युरोपियन रेस्टॉरंट उघडले आहे आणि आता त्याच्या मेन्यूची बरीच चर्चा आहे. कारण प्रत्येक मेन्यूची किंमत ही कल्पनेपेक्षाही महागडी आहे.

अर्पिताच्या रेस्टॉरंटचा आलिशान वातावरण

अर्पिता खानने डिसेंबर 2024 मध्ये मुंबईत एक युरोपियन रेस्टॉरंट उघडले. खान कुटुंबाचे अनेक उत्सव या रेस्टॉरंटमध्ये होत असतात. अर्पिताने तिचा वाढदिवसही येथेच साजरा केला होता. हे रेस्टॉरंट आतून खूप सुंदर दिसते. येथे तुम्ही त्याचे फोटो, मेन्यू आणि आतील भागाची झलक पाहू शकता.

रेस्टॉरंट पार्टनरशिपमध्ये आहे.

अर्पिता खानच्या फाइन-डाईन रेस्टॉरंटचे नाव ‘मेर्सी’ आहे. ते सांताक्रूझ वेस्ट, मुंबई येथे आहे. हे रेस्टॉरंट केतुल आणि गौरव पारिख, अनुज आणि विकी चुघ यांच्या पार्टनरशिपमध्ये काढलेलं आहे. हॉटेलच्या इंटेरियरपासून ते डिशेसपर्यंत सगळं काही हायक्लास आहे. पदार्थांपर्यंत सर्व काही उच्च दर्जाचे आहे.

रंग बदलणारे छत

हे रेस्टॉरंट लोअर ग्राऊंड फ्लोअरवर आहे. येथे नैसर्गिक प्रकाश नाही. तथापि, अर्पिताने त्याचे छत अशा प्रकारे डिझाइन केले आहे की त्याची सीलिंग बदलत राहते आणि कधीकधी निळे आकाश, ढग आणि कधीकधी तारे दिसतात.

लाबुबू मेनू

अलिकडेच मर्सी येथे लाबुबू मेनू देखील सादर करण्यात आला. इंस्टाग्राम पेजनुसार, ऑर्डर देणाऱ्यांना लाबुबू देखील भेट म्हणून देण्यात येत होता. ही ऑफर मर्यादित काळासाठी होती.

अर्पिताला पिझ्झा आवडतो.

एका वृत्तानुसार, मर्सीचा मेनू ऑथेंटिक युरोपियन आहे आणि काही पदार्थांमध्ये आशियाई आणि इंडियन टचही आहे. या मेनूमध्ये अर्पिताचा आवडता फोर चीज पिझ्झा आहे ज्याची किंमत 1100 रुपये आहे. उर्वरित पिझ्झा देखील 800 ते 1100 रुपयांच्या दरम्यान आहेत.

View this post on Instagram

A post shared by Arpita (@arpitakhansharma)

10 हजार किमतीचा कोकरू

रेस्टॉरंटमधील सर्वात महागडा पदार्थ म्हणजे हर्ब क्रस्टेड लॅम्ब ज्याची किंमत 10,000 रुपये आहे. ही एक सिग्नेचर डिश आहे. याशिवाय, आणखी एक सिग्नेचर डिश म्हणजे ट्रफल पास्ता ऑन व्हील्स ज्याची किंमत 8500 रुपये आहे. तेरियाकी सॅल्मन देखील खूप लोकप्रिय आहे, त्याची किंमत 4000 रुपये आहे.

परदेशातून स्वयंपाकी बोलवण्यात आले आहेत

डेनिस कॉल हा मर्सीचा ग्रुपचे क्युलिनरी डायरेक्टर आहे. त्यांनी यापूर्वी दुबईतील मोठ्या रेस्टॉरंट्समध्ये काम केले आहे. अनेक शेफची चाचणी घेतल्यानंतर त्याची निवड झाली आहे.

सुमारे 2 लाख किमतीचे शॅम्पेन

मर्सीच्या मेनूमध्ये महागड्या वाइन देखील आहेत. फ्रेंच शॅम्पेनच्या बाटलीची किंमत 1,88,550 रुपये आहे. 50,000 ते 69,000 रुपयांपर्यंतच्या अनेक वाइन आहेत. सर्वात महागड्या रेड वाईनची किंमत 1,40,000 रुपये आहे. कॉकटेलची किंमत 900 ते 1200 रुपये आहे.

बार, डीजे आणि खाजगी क्षेत्रे

अर्पिताच्या रेस्टॉरंटमध्ये एक उत्तम बार, डीजे आणि एक स्पेशल बसण्याची जागा आहे. त्यात एका वेळी 30 पाहुणे बसू शकतात. खान कुटुंबाच्या पार्ट्या बहुतेकदा याच भागात होतात.