आता शरद .तूतील शेवटी येथे आहे, संध्याकाळ संपविण्याचा एक आरामदायक जेवण हा एक आरामदायक जेवण आहे. या हार्दिक डिनर पाककृती हंगामी उत्पादनांनी भरलेल्या आहेत, जसे गोड बटाटे, गडद पालेभाज्या आणि फुलकोबी. दुसरा बोनस? ते फक्त एका भांड्यात किंवा स्किलेटमध्ये एकत्र येतात, ज्यामुळे त्यांना व्यस्त आठवड्यातील रात्रीसाठी आदर्श पर्याय बनतात. या हंगामात समाधानकारक डिनरसाठी आमच्या उच्च-प्रथिने चिकन आणि गोड बटाटा एन्चीलाडा स्किलेट आणि आमच्या 20 मिनिटांच्या ब्लॅक बीन सूप सारख्या डिशचा प्रयत्न करा.
यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? त्यांना जोडण्यासाठी “सेव्ह” टॅप करा मायरेसिप्ससाठी आपला नवीन, विनामूल्य रेसिपी बॉक्स ईटिंगवेल?
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: हॅना ग्रीनवुड
हे स्किलेट एक हार्दिक, एक-पॅन जेवण आहे जे व्यस्त आठवड्यातील रात्री योग्य आहे. चवदार शॉर्टकटसाठी गोड बटाटा आणि कापलेल्या कोंबडीचे कोमल भाग स्टोअर-विकत घेतलेल्या एन्चीलाडा सॉससह एकत्र करतात.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेस.
या सोप्या सूपमध्ये केवळ 20 मिनिटे लागतात, यामुळे व्यस्त आठवड्यातील रात्री योग्य असतात. कॅन केलेला काळ्या सोयाबीनचे गोष्टी वेगवान होण्यास मदत करतात आणि टॅको मसाला आणि अग्नि-भाजलेले टोमॅटो श्रीमंत, चवदार चव तयार करण्यात मदत करतात, तर मलई चीज एक रेशमी पोत जोडते.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन.
येथे, सॅल्मनचे तुकडे मॅरीनेट केले जातात आणि निविदा, फ्लॅकी परिपूर्णतेसाठी शिजवले जातात. गोड आणि चवदार पॅन सॉस भिजवून ताजे हिरवे सोयाबीनचे त्याच पॅनमध्ये शिजवले जातात. हे कमीतकमी क्लीनअप आणि जास्तीत जास्त चव असलेले एक परिपूर्ण आठवड्याचे रात्रीचे जेवण आहे.
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
हे ग्राउंड गोमांस आणि गोड बटाटा स्किलेट एक चवदार वन-पॅन डिनरसाठी फक्त पाच सोप्या साहित्य (तेल, मीठ आणि मिरपूड मोजत नाही) असलेले एक वेगवान, हार्दिक जेवण आहे. गोड बटाटे निविदा होईपर्यंत शिजवतात, गोमांस आणि व्हेजमधून चवदार चव भिजवतात.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
हे एन्चीलाडा स्किलेट हे एक पॅन जेवण आहे जे वनस्पती-आधारित प्रोटीनने भरलेले आहे. कोसळलेल्या टोफूने सॉस भिजविला, तर कॉर्न टॉर्टिला श्रीमंत, समाधानकारक भरण्यासाठी त्यात मऊ करतात. काळ्या सोयाबीनचे प्रथिने आणि फायबर जोडतात आणि शीर्षस्थानी चीज एक शिंपडा प्रत्येक चाव्याव्दारे मधुर चांगुलपणा जोडते.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो; फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग; प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल.
हे मधुर, एक-पॅन जेवण एक गोड आणि चवदार ग्लेझसह कोमल सॅल्मन, हार्दिक तपकिरी तांदूळ आणि कुरकुरीत ब्रोकोली आणते. स्टोव्हटॉपवर द्रुत शोधानंतर, तांबूस पिवळट रंगाचा ओव्हनमध्ये हस्तांतरित केला जातो, जिथे सर्व काही एकत्र स्वयंपाक पूर्ण होते.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेरी स्पोलन
हा फुलकोबी अल्ला वोडका आपल्याला आत्ताच आवश्यक वनस्पती-आधारित जेवण आहे! फुलकोबी क्रीमयुक्त व्होडका सॉसला सुंदरपणे भिजवते, ज्यामुळे पास्ताला एक समाधानकारक पर्याय आहे.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिस्किला माँटिएल
हे चीझी स्किलेट डिनर हे अंतिम एक-पॅन आश्चर्य आहे. तांदूळ तळाशी एक कुरकुरीत सोन्याचा थर तयार करतो, प्रत्येक चाव्याव्दारे समाधानकारक क्रंच जोडतो. सुगंधित सीझनिंग्ज कोमल पांढ white ्या सोयाबीनचे एकत्र करतात, तर वर वितळलेल्या प्रोव्होलोनचे ब्लँकेट ओई-गोई परिपूर्णतेवर आणते.
छायाचित्रकार व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट क्रिस्टीना डेले
पालक आणि आर्टिचोक्स मध्यभागी स्टेज घेतात, तर ग्नोची क्रीमयुक्त सॉसच्या स्वादांवर भिजते. हे जसे आहे तसे सर्व्ह करा किंवा वेजीजच्या अतिरिक्त सर्व्हिंगसाठी साध्या हिरव्या कोशिंबीरसह जोडा.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी
मुख्य घटक म्हणून फायबर-पॅक पांढर्‍या सोयाबीनचे आणि पालकांमध्ये अदलाबदल करून, आम्ही लग्न मला चिकनला शाकाहारी फिरकी दिली आहे. आपल्याला सॉसच्या प्रत्येक शेवटच्या बिटला त्रास द्यावा लागेल, म्हणून हे संपूर्ण धान्य ब्रेडच्या छान हंकसह सर्व्ह करा.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस
जंगली तांदळाची पार्थिवपणा मांसाच्या मशरूमसह सुंदरपणे जोडते, तर ताजे पालक रंग आणि पोषक द्रव्यांचा एक स्फोट जोडतात. हे पोत आणि चव यांचे परिपूर्ण संतुलन आहे.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी
या डिशमध्ये कुरकुरीत, गार्लिक ब्रोकोली आणि बेल मिरपूड, सर्व एका पॅनमध्ये शिजवलेले कोमल, फ्लॅकी सॅल्मन एकत्र केले आहे. पातळ प्रथिने, ओमेगा -3 एस आणि व्हेजची उदार सेवा देऊन, ही एक रेसिपी आहे जी आपल्याला पुन्हा पुन्हा पाहिजे आहे.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टाईलिंग: लिंडसे लोअर
मसाल्यांच्या सुगंधित मिश्रणामध्ये आणि मलईदार नारळाच्या दुधावर आधारित सॉसमध्ये वेजी आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने भरलेल्या या चणा pot ्या पॉटपीवर स्वत: चा उपचार करा.
छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
केवळ एका स्किलेटमध्ये या द्रुत आणि सोप्या तेरियाकी कॅसरोलला चाबूक करा-गर्दीची पूर्तता करण्याची खात्री असलेल्या व्यस्त आठवड्यातील रात्रीसाठी ही एक परिपूर्ण जाण्याची कृती आहे.
हे हार्दिक सूप भरलेल्या, चवदार मुख्य डिशसाठी काळे आणि टोमॅटोने भरलेले आहे. परमेसन चीज रिंड नटपणा जोडते आणि मटनाचा रस्सा काही शरीर देतो.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस
येथे, आम्ही एक क्लासिक डिप कॉम्बो घेतो आणि त्यास एक मधुर मुख्य डिशमध्ये बदलतो. प्रोटीन-समृद्ध चिकन कोमल आणि रसाळ आहे आणि स्वाक्षरी व्हेजसह जोडलेल्या मलई सॉसमध्ये स्मोथर्ड हे स्किलेट जेवण अपरिवर्तनीय बनवते.
या पांढ white ्या बीन मिरचीला पार्स्निप्स एक अद्भुत गोड आणि दाणेदार चव देतात. श्रीमंत जेवणासाठी चीज आणि आंबट मलईने मिरची सजवा, किंवा शाकाहारी ठेवण्यासाठी त्यास सर्व्ह करा.
हे सुलभ टोफू कढीपत्ता, सुंदर डिलिकाटा स्क्वॅश आणि हार्दिक हिरव्या भाज्यांनी बनविलेले, एका स्किलेटमध्ये स्वयंपाक करते. प्रेपला गती देण्यासाठी, बॅग्ड चिरलेली काळे वापरा. क्विनोआ किंवा तपकिरी तांदूळ सह सर्व्ह करा.
ही मिरची एक समाधानकारक शाकाहारी जेवण आहे, निविदा स्क्वॅश आणि फायबर-समृद्ध सोयाबीनचे आभार. बटरनट स्क्वॅश मिरचीचे वाटी लोड करा आणि ग्रीक दही, कोथिंबीर आणि लाल कांदासह शीर्षस्थानी.
फोटोग्राफर: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक,
कोबी, गाजर, घंटा मिरपूड आणि टोमॅटोने भरलेले, हे कोबी सूप बर्‍याच चवमध्ये पॅक करते आणि अल्ट्रा-समाधानकारक आहे. शिवाय, आठवड्यातून दुपारच्या जेवणासाठी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी आनंद घेण्यासाठी एक मोठी बॅच बनवते.
कॅन केलेला सोयाबीनचे आणि टोमॅटो ही शाकाहारी मिरची फक्त 30 मिनिटांत जाण्यासाठी तयार करतात. तांदूळ किंवा कुसकसवर सर्व्ह करा, किंवा जोडलेल्या क्रंचसाठी टॉर्टिला चिप्ससह सर्व्ह करा आणि आपल्याला फिट -स्लाइस स्कॅलियन्स, चिरलेली ताजे कोथिंबीर, डाईस्ड एवोकॅडो आणि चिरलेली जॅलेपायोस सर्व चवदार निवडी आहेत म्हणून अतिरिक्त टॉपिंग्ज जोडा.
थंड आणि गरम इटालियन दोन्ही सॉसेज या स्वादिष्ट सूपमध्ये चांगले कार्य करतात जे शरद weather तूतील हवामानासाठी योग्य आहे.
हे क्रीमलेस – परंतु मलईदार – मशरूम सूप ताज्या मोरेल मशरूमचा चवदार चव दर्शवितो. आपल्याला ताजे किंवा वाळलेल्या मोरेल्स सापडत नसल्यास, वाळलेल्या शिटेक्स किंवा क्रेमिनिस सारख्या इतर वाळलेल्या मशरूमचा प्रयत्न करा, परंतु मोहक चव ठेवण्यासाठी किमान एक औंस वाळलेल्या मशरूमचा वापर करा.
येथे, आम्ही अतिरिक्त व्हेजमध्ये पॅक करण्यासाठी आणि कार्ब्सवर कापण्यासाठी पांढर्‍या किंवा तपकिरी तांदूळच्या जागी रिस्ड फुलकोबी वापरतो. चिली-गार्लिक सॉस आचेवर पंप करते आणि ताजे आले एक चमकदार, उबदार चाव्याव्दारे जोडते.
