मुलांच्या मेंदूच्या विकासासाठी, स्मृती, एकाग्रता आणि एकूणच वाढीसाठी ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस् आवश्यक आहेत. माशांना बर्‍याचदा ओमेगा -3 चे प्राथमिक स्त्रोत मानले जाते, परंतु तेथे शाकाहारी पर्याय आहेत जे या महत्त्वपूर्ण पोषकद्रव्ये प्रदान करतात. आपल्या मुलाच्या आहारात हे पदार्थ जोडणे लक्ष केंद्रित करू शकते, शिक्षण क्षमता वाढवू शकते आणि मेंदूच्या दीर्घकालीन आरोग्यास समर्थन देते.
येथे 8 ओमेगा -3 श्रीमंत शाकाहारी पदार्थ आहेत जे मुलांच्या स्मरणशक्तीला चालना देण्यास मदत करू शकतात:-
पसंतीचा स्त्रोत म्हणून झी न्यूज जोडा
ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस् (एएलए) च्या सर्वात श्रीमंत शाकाहारी स्त्रोतांपैकी एक फ्लेक्ससीड्स आहेत. ग्राउंड फ्लेक्ससीड्स तृणधान्यांवर शिंपडल्या जाऊ शकतात, स्मूदीत जोडले जाऊ शकतात किंवा चॅपॅटिस आणि पॅनकेक्ससाठी पीठात मिसळले जाऊ शकतात, ज्यामुळे त्यांना मुलासाठी अनुकूल बनू शकते.
लहान परंतु शक्तिशाली, चिया बियाणे ओमेगा -3 एस, फायबर आणि प्रोटीनने भरलेले आहेत. त्यांना रात्रभर भिजवा आणि पुडिंग्ज, स्मूदी किंवा फळांच्या भांड्यात घाला. त्यांचा सौम्य चव मुलांच्या जेवणात समाविष्ट करणे सुलभ करते.
अक्रोडाचे आकार एखाद्या कारणास्तव मेंदूसारखे असते -हे मेंदूच्या आरोग्यास समर्थन देते! ओमेगा -3 एस आणि अँटिऑक्सिडेंट्स समृद्ध, त्यांना स्नॅक म्हणून खाल्ले जाऊ शकते, हवेमध्ये जोडले जाऊ शकते किंवा मुलांसाठी ब्रेकफास्टच्या तृणधान्यांमध्ये मिसळले जाऊ शकते.
(हेही वाचा: 5 सर्वोत्कृष्ट शाकाहारी ओमेगा -3 श्रीमंत पदार्थ जे हृदय वाढवते आणि मेंदूचे कार्य वाढवते) शोधा)
सोयाबीन, टोफू आणि सोया दूध हे ओमेगा -3 चे उत्कृष्ट शाकाहारी स्त्रोत आहेत. ते अष्टपैलू आहेत आणि बॉट प्रोटीन आणि ब्रेन-बूस्टिंग पोषकद्रव्ये प्रदान करतात, ते ढवळत-फ्राय, करी किंवा स्मूदीमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकतात.
भोपळा बियाणे ओमेगा -3 एस, मॅग्नेशियम, जस्त आणि लोहाने भरलेले आहेत, त्या सर्व मेंदूच्या कार्यासाठी आवश्यक आहेत. स्नॅक म्हणून भाजलेले किंवा कोशिंबीर, स्मूदी आणि ग्रॅनोला मध्ये जोडलेले मुले त्यांचा आनंद घेऊ शकतात.
दररोज जेवणात ओमेगा -3 जोडण्याचा कॅनोला तेल हा एक सोपा मार्ग आहे. हे स्वयंपाक, बेकिंग किंवा कोशिंबीर ड्रेसिंगमध्ये वापरले जाऊ शकते, ज्यामुळे चव तडजोड न करता कमी निरोगी तेलांसाठी एक सोपा स्वॅप बनते.
पालक, काळे आणि मोहरीच्या हिरव्या भाज्यांसारख्या पालेभाज्यांमध्ये ओमेगा -3 असतात आणि व्हिटॅमिन ए, सी आणि के.
एकपेशीय वनस्पतीपासून तयार केलेले, अल्गल तेल हा फिश ऑइल पूरक आहारांसाठी शाकाहारी-अनुकूल पर्याय आहे. हे डीएचए, एक महत्त्वपूर्ण ओमेगा -3 फॅटी acid सिड प्रदान करते जे मुलांच्या मेंदूच्या विकासास आणि स्मृतीस थेट समर्थन देते.
मुलांच्या आहारात ओमेगा -3 श्रीमंत शाकाहारी पदार्थांचा समावेश आहे की स्मृती, लक्ष आणि शिकण्याची क्षमता वाढविण्याचा एक सोपा आणि नैसर्गिक मार्ग आहे. बियाणे आणि शेंगदाणे ते पालेभाज्या आणि वनस्पती-विखुरलेल्या पूरक आहारांपर्यंतच्या पर्यायांसह, पालक आपल्या मुलांना आवश्यक असलेल्या मेंदूचे सर्व इंधन किंवा मांस मिळवून देऊ शकतात.
(हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि पात्र वैद्यकीय व्यावसायिकांनी प्रदान केलेल्या सल्ल्यासाठी पर्यायांचा सल्ला घेतला पाहिजे.)
