मधुमेह म्हणजे मधुमेह हा जीवनशैलीशी संबंधित रोग आहे ज्यामध्ये अन्नाची भूमिका सर्वात महत्वाची आहे. या परिस्थितीत, प्रत्येक अन्नास काळजीपूर्वक खावे लागते कारण त्याचा थेट रक्तातील साखरेच्या पातळीवर परिणाम होतो. अशा परिस्थितीत, मधुमेहाच्या रूग्णांच्या मनात हा प्रश्न उद्भवतो, “अंडी खाणे त्यांच्यासाठी सुरक्षित आहे का?”

अंडी चव, पोषण आणि प्रथिने या दृष्टीने संपूर्ण आहार मानला जातो. परंतु मधुमेहासारख्या परिस्थितीत त्याचा वापर फायदेशीर किंवा हानिकारक आहे – हे समजणे फार महत्वाचे आहे. आम्हाला वैज्ञानिक तथ्ये, पौष्टिक मते आणि अंड्यांपासून संभाव्य फायद्यांविषयी जाणून घ्या.

अंडी: पोषण समृद्ध परंतु संतुलन आवश्यक आहे

मध्यम आकाराच्या अंड्यात सुमारे 6 ग्रॅम प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेटची फारच कमी प्रमाणात (सुमारे 0.6 ग्रॅम) असते. हेच कारण आहे की अंडी मधुमेह असलेल्या रूग्णांसाठी कमी ग्लोसेमिक इंडेक्स अन्न आहे, ज्यामुळे रक्तातील साखर वेगाने वाढत नाही.

मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी अंड्यांचे 5 मोठे फायदे:
1. रक्तातील साखर नियंत्रणात मदत करा

अंड्यांमध्ये खूप कमी कार्बोहायड्रेट असतात, ज्यामुळे ते मधुमेह आहारासाठी योग्य आहे. त्यामध्ये उपस्थित प्रथिने पचन कमी करते आणि रक्तातील साखरेचे चढ -उतार स्थिर ठेवते.

2. वजन नियंत्रणात मदत करा

मधुमेह व्यवस्थापनात वजन नियंत्रण महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. अंडी पोटात बर्‍याच काळापासून परिपूर्ण जाणवते, जे अधिलिखित करणे टाळते.

3. हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले

अलीकडील संशोधनानुसार कोलेस्टेरॉल अंड्यांमध्ये आढळले असले तरी, एका दिवसात अंडी खाल्ल्याचा हृदयावर नकारात्मक परिणाम होत नाही, विशेषत: जर एखादी व्यक्ती सामान्यत: संतुलित आहार घेत असेल.

4. डोळे आणि मेंदूसाठी फायदेशीर

अंड्यांमध्ये ल्यूटिन आणि झेक्सिथिन सारख्या अँटिऑक्सिडेंट्स असतात, जे डोळे निरोगी ठेवतात – आणि मधुमेह संबंधित डोळ्याच्या समस्यांपासून संरक्षण करू शकतात.

5. प्रथिनेचा उत्कृष्ट स्त्रोत

मधुमेहाच्या रूग्णांनी ऊर्जा आणि दुरुस्ती स्नायू राखण्यासाठी दिवसभर पुरेसे प्रथिने घ्याव्यात. अंडी ही आवश्यकता पूर्ण करते.

काय सुरक्षित आहे?

आरोग्य तज्ञांच्या म्हणण्यानुसार, संपूर्ण अंडे साधारणपणे मधुमेहाच्या रुग्णासाठी एक दिवस सुरक्षित असतो, जर त्याने संतुलित आहार आणि नियमित व्यायाम देखील स्वीकारला पाहिजे. जर रुग्णाला कोलेस्ट्रॉलची समस्या देखील असेल तर अंडी अंड्यातील पिवळ बलक कमी प्रमाणात घ्या.

कोणत्या रूग्णांनी सावध केले पाहिजे?

बंद

जे आधीच जास्त चरबीयुक्त अन्न घेतात

अंडी aller लर्जी आहेत

या परिस्थितीत अंडी खाण्यापूर्वी डॉक्टर किंवा आहारतज्ज्ञांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.

हेही वाचा:

रशियाने युक्रेनवर हल्ला केला, ही परिस्थिती आणि अमेरिकेचा नवीन प्रतिसाद रेकॉर्ड केला