भारतात प्रत्येक घरगुती स्वयंपाकघरात कांदे असणे सामान्य आहे. कांदाशिवाय भाजी अपूर्ण मानली जाते. पण तुला ते माहित आहे का? कांदा फायदे हे फक्त चव मर्यादित नाही, परंतु आरोग्यासाठी कोणत्याही औषधापेक्षा ते कमी नाही. मधुमेह, रक्तदाब, हृदयरोग आणि अगदी पुरुषांच्या लैंगिक आरोग्यासाठी उन्हाळ्याच्या उष्णतेपासून बचाव करण्यासाठी कांद्याचे सेवन फायदेशीर आहे.
या लेखात आम्हाला त्याबद्दल तपशीलवार माहिती असेल कांदा फायदे कोणत्या प्रकारांवर आपल्या आरोग्यावर परिणाम होतो आणि डॉक्टरांनी ते आहारात समाविष्ट करण्याची देखील शिफारस केली आहे.
कांद्यात सोडियम, पोटॅशियम, क्रोमियम, क्वेरेसेटिन, सल्फर कंपाऊंड, फायबर आणि प्रीबायोटिक्स सारख्या अनेक घटक असतात. हे सर्व घटक शरीराला थंड करण्यात, हृदय निरोगी ठेवण्यात आणि पाचक प्रणालीला बळकट करण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात.
म्हणूनच कांदा फायदे पौष्टिक तज्ञ आणि आयुर्वेद दोघांनाही तितकेच ओळखले जाते.
उन्हाळ्याच्या हंगामात शरीर थंड ठेवण्यासाठी लोक अनेक घरगुती उपचारांचा अवलंब करतात. अशा परिस्थितीत कांदा ढालपेक्षा कमी नाही.
कच्चे कांदा गरम वा s ्यांचा प्रभाव कमी करते. शरीरात पाण्याचा अभाव प्रतिबंधित करते आणि सोडियम-पोटॅशियम संतुलन राखते.
लिंबू, पुदीना आणि दहीसह कांदा खाल्ल्याने ते नैसर्गिक शीतलकासारखे कार्य करते. हे शरीरावर हायड्रेटेड ठेवते आणि ऊर्जा प्रदान करते.
म्हणूनच ग्रामीण भागातील लोक उन्हाळ्यात खिशात कच्चे कांदे ठेवतात, जेणेकरून उष्णतेचा परिणाम कमी होऊ शकेल.
कांदा अ‍ॅलिल सल्फाइड रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते. हे हृदय आणि रक्तवाहिन्यांवरील दबाव कमी करते.
म्हणूनच त्याच्या रूग्णांना देखील हृदयरोगतज्ज्ञ कांदा फायदे आहारात कांदे समाविष्ट करण्याचा सल्ला देतो आणि सल्ला देतो.
मधुमेह ग्रस्त लोकांसाठी कांदा एक वरदान मानला जातो. त्यात क्रोमियम रक्तातील साखर नियंत्रित करते.
म्हणूनच मधुमेहाच्या रूग्णांच्या आहार चार्टमध्ये कांदे सक्तीने समाविष्ट केले जातात.
कांद्यात उपस्थित फायबर आणि प्रीबायोटिक्स पाचक प्रणाली मजबूत बनवतात.
या कारणास्तव, ज्या लोकांचे वजन कमी होते त्यांना कोशिंबीर आणि रायताच्या रूपात त्यांच्या आहारात कांदे समाविष्ट असतात.
कांदाला पुरुषांसाठी टॉनिक म्हणतात.
म्हणूनच पुरुषांची कमकुवतपणा दूर करण्यासाठी अनेक पारंपारिक प्रिस्क्रिप्शनमध्ये कांदे वापरल्या जातात.
चिरलेली कांदा, पुदीना आणि मीठ दही घालून बनविलेले रायता शरीराला शीतलता देते.
लिंबू आणि मिरपूड सह कच्चा कांदा खाणे पचन सुधारते आणि उष्णतेपासून आराम देते.
चिरलेला कांदा, लिंबाचा रस आणि कोमट पाणी शरीरातून विष काढून टाकण्यास मदत करते.
या टिप्स स्वीकारून कांदा फायदे याचा पूर्ण फायदा घेतला जाऊ शकतो.
साधे स्वयंपाकघर कांदा प्रत्यक्षात एक आरोग्य बूस्टर आहे. कांदा फायदे उन्हाळ्याच्या उष्णतेपासून हृदय, मधुमेह, पचन आणि पुरुषांच्या आरोग्यावर आपले संरक्षण करण्यापासून ते प्रत्येक क्षेत्रात मदत करतात.
चव वाढविण्याबरोबरच, जर आपण त्यास आहारात योग्यरित्या समाविष्ट केले तर ते आपल्याला बर्‍याच गंभीर आजारांपासून वाचवू शकते. म्हणून पुढच्या वेळी आपण कांदा कापला, हे लक्षात ठेवा की ते फक्त मसालेच नाही तर एक नैसर्गिक औषध आहे.
