10+ 15-मिनिटांच्या डिनर रेसिपी
Marathi October 16, 2025 12:25 AM

जेव्हा आपल्याला स्वयंपाक केल्यासारखे वाटत नाही, तेव्हा निरोगी, द्रुत रात्रीचे जेवण शोधणे कठीण आहे जे समाधान देईल. म्हणूनच आम्ही आमच्या काही आवडत्या डिनर रेसिपी एकत्र केल्या ज्या चव आणतात आणि आपल्याला 15 मिनिट किंवा त्यापेक्षा कमी वेळात स्वयंपाकघरात आणि बाहेर आणतात. आमच्या काकडी-चिकन हिरव्या देवीच्या लपेटण्यासारख्या व्हेगी-पॅक रॅप्सपासून आमच्या काळ्या बीन-क्विनोआच्या वाडग्यासारख्या साध्या वाटीपर्यंत, आपण या सर्वांना संग्रहात वाचवू शकता मायरेसिप्स एका क्लिकसह. तर, पुढच्या वेळी आपण फक्त शिजवण्याच्या मूडमध्ये नाही, आपल्याकडे निवडण्यासाठी बरेच पर्याय आहेत. आपले भविष्यातील स्वत: चे आभार.

या पाककृती आवडतात? मायरेसिप्समध्ये सामील व्हा त्या सर्वांना एका क्लिकने जतन करण्यासाठी. हे इतके सोपे आहे – आणि विनामूल्य!

काकडी-हम्मस रॅप

छायाचित्रकार: अली रेडमंड.


हे काकडी-हम्मस रॅप एक कुरकुरीत, रीफ्रेश लंच आहे जे व्हेजसह भरलेले आहे. क्रीडड ग्रीन कोबी एक समाधानकारक क्रंच जोडते, तर मलईदार ड्रेसिंग (लोणच्याच्या रसाने चव, परंतु लोणचे नाही) जास्त सोडियमशिवाय टांग जोडते. ह्यूमस एक मलईयुक्त बेस प्रदान करतो जो ताज्या कुरकुरीत भाज्यांसह उत्तम प्रकारे जोडतो. शॉर्टकटसाठी, आपल्या स्वत: च्या कोबी फोडण्याऐवजी प्री-श्रेड केलेल्या कोलेस्ला मिक्समध्ये स्वॅप करा.

लोणचे टूना कोशिंबीर

छायाचित्रकार: ग्रँट वेबस्टर, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको


या लोणच्या ट्यूना कोशिंबीरला चिरलेल्या बडीशेप लोणच्यापासून चव मिळते आणि चव वाढविण्यासाठी लोणचे ब्राइन वापरते. टोस्टेड संपूर्ण-गहू ब्रेडच्या तुकड्यावर, क्रॅकर्सवर किंवा सहज स्नॅकसाठी कुरकुरीत व्हेजसह सर्व्ह करा.

हाय-प्रोटीन व्हेगी सँडविच

अली रेडमंड


बीन्स ते टोफू ते टेंप बेकन पर्यंत, हे उच्च-प्रोटीन व्हेगी सँडविच फॉर्म्युला रक्तातील साखरेचे स्पाइक्स कमी करण्यास आणि आपल्या पुढच्या जेवणापर्यंत आपल्याला पूर्ण जाणवू शकते.

ब्लॅक बीन – क्विनोआ बाउल

फोटोग्राफी: कार्सन डाऊनिंग, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅबे ग्रीको


या काळ्या बीन आणि क्विनोआच्या वाडग्यात टॅको कोशिंबीर, वजा तळलेले वाडग्याचे नेहमीचे बरेच वैशिष्ट्य आहे. आम्ही ते पिको डी गॅलो, ताजे कोथिंबीर आणि एवोकॅडो, तसेच शीर्षस्थानी रिमझिम करण्यासाठी एक सुलभ ह्यूमस ड्रेसिंगसह लोड केले आहे.

फेटा आणि लिंबूसह काकडी चणा कोशिंबीर

छायाचित्रकार: राहेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: अ‍ॅनी प्रॉबस्ट


फेटा आणि लिंबूसह हा काकडी चणा कोशिंबीर तिखट आणि रीफ्रेश आहे. आपण स्वत: चा आनंद घेऊ शकता किंवा सोप्या लंच किंवा डिनरसाठी हिरव्या भाज्यांनी टॉस करू शकता.

नो-कुक ब्लॅक बीन टॅको वाटी

छायाचित्रकार: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: सॅमी मिला, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक.


चुना क्रेमा असलेले हे ब्लॅक बीन टॅको वाटी एक रीफ्रेशिंग नो-कुक जेवण आहेत जे व्यस्त दिवसांसाठी योग्य आहे. त्यात कुरकुरीत कोबी आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला. चुना क्रेमा एक टँगी, क्रीमयुक्त फिनिश जोडतो जो सर्व स्वाद एकत्र आणतो. खाली सुचविलेल्या टॉपिंग्जसह या सहजतेने वाटीचा आनंद घ्या किंवा आपल्या स्वत: च्या आवडीसह सानुकूलित करा.

काकडी सँडविच

छायाचित्रकार: व्हिक्टर प्रोटासिओ, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल


ही मलईदार, कुरकुरीत काकडी सँडविच रेसिपी अधोगती आणि प्रकाश यांच्यात एक सुंदर संतुलन आहे. क्रीम चीज-युगरचा प्रसार कुरकुरीत रीफ्रेशिंग काकडीला पूरक आहे, तर संपूर्ण गहू ब्रेडने सर्व काही हार्दिक चव आणि पोतसह एकत्र ठेवले आहे.

सॅल्मन-स्टफ्ड एवोकॅडो

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पुरसेल


कॅन केलेला सॅल्मन हा एक मौल्यवान पेंट्री मुख्य आहे आणि आपल्या आहारात हृदय-निरोगी, ओमेगा-3-श्रीमंत माशांचा समावेश करण्याचा एक व्यावहारिक मार्ग आहे. येथे, आम्ही सहज नॉन-कुक जेवणात एवोकॅडोसह एकत्र करतो.

बँग बँग चिकन कोशिंबीर

छायाचित्रकार: स्टेसी के. Len लन, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलिया लेव्ही.


हा बँग बँग बँग चिकन कोशिंबीर एक मधुर डिश आहे जो कुरकुरीत चिरलेला बेल मिरपूड, गाजर आणि स्कॅलियन्ससह कोमल कोंबडीला जोडतो. कोशिंबीरचा तारा म्हणजे मलई, गोड-मसालेदार बँग बँग सॉस, अंडयातील बलक, गोड मिरची सॉस आणि उष्णतेसाठी श्रीराचा इशारा. हे तयार करणे सोपे आहे आणि क्रूडिट्स आणि क्रॅकर्ससह सर्व्ह केलेले एक समाधानकारक लंच, हलके डिनर किंवा भूक बनवते.

क्विनोआ, चिकन आणि ताजे बेरीसह पालक कोशिंबीर

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट डिक्किट, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस

आपण या धान्य वाटीला कामासाठी पॅक करत असल्यास, एका लहान कंटेनरमध्ये ड्रेसिंग घटक एकत्र करा. जेव्हा आपण खाण्यास तयार असाल, तेव्हा ड्रेसिंग चांगले हलवा, कोशिंबीरमध्ये घाला आणि टॉस करा. आपल्याकडे होममेड ड्रेसिंग करण्यास वेळ नसल्यास, 3 चमचे स्टोअर-विकत घेतलेले ऑलिव्ह ऑईल व्हिनाइग्रेट वापरा. रोटिसरी चिकन (किंवा उरलेल्या कोंबडी) आणि मायक्रोवेव्ह करण्यायोग्य क्विनोआचा एक पाउच वापरुन प्रेप टाइम लहान ठेवा.

हाय-प्रोटीन ट्यूना आणि व्हाइट बीन वितळणे

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले


हा अल्ट्रा-क्विक ट्यूना पांढरा सोयाबीनचे वितळलेला एक प्रथिने-पॅक सँडविच आहे जो वेगवान आणि समाधानकारक लंच किंवा डिनरसाठी योग्य आहे. सोयाबीनचे क्रीमिनेस आणि फायबर जोडते, तर ट्यूना पातळ प्रथिने आणि ओमेगा -3 एस प्रदान करते, ज्यामुळे ही डिश पौष्टिक बनते कारण ती चवदार आहे. शिवाय, हे काही मिनिटांत एकत्र येते – जेव्हा वेळ कमी पुरवठा होतो तेव्हा काही दिवस.

अँटी-इंफ्लेमेटरी चिकन आणि बीट कोशिंबीर

छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मेलिसा ग्रे, प्रोप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर


टार्ट चेरी ज्यूस कॉन्सेन्ट्रेट चव जोडते आणि या द्रुत कोशिंबीरमध्ये बीट्स आणि अक्रोड सारख्या इतर दाहक-विरोधी पदार्थांसह एकत्र येताना जळजळ होण्यास मदत करते. पॅकेज्ड शिजवलेल्या बीट्स खरेदी वेळेवर खाली (आणि गोंधळ!). इतर तयार भाज्या विकल्या जातात अशा उत्पादन विभागात त्यांचा शोध घ्या.

काकडी-चिकन ग्रीन देवी लपेटणे

ब्री पासानो


हे द्रुत आणि सुलभ लपेटणे प्रासंगिक स्थिर दुपारच्या जेवणासाठी किंवा जाता जाता जेवणासाठी, कोंबडीच्या प्रथिनेसह आपल्याला चालू ठेवण्यासाठी. ग्रीन देवी ड्रेसिंग चीज आणि एवोकॅडो आणि लिंबू आणि औषधी वनस्पतींमधून चमकदार आहे. काकडी आणि गाजर या निरोगी, मजबूत संपूर्ण-गहू लपेटण्यासाठी रंग आणि क्रंच जोडतात.

5-इंजेडिएंट ब्री आणि ब्लॅकबेरी जाम ग्रील्ड चीज

फोटोग्राफी: रेचेल मारेक, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन मॅकनेली, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको


परिपूर्ण अल्ट्रा-क्विक लंच किंवा डिनर पर्यायासाठी एक गोड-आणि-विकृत ब्लॅकबेरी जामसह हे अपरिवर्तनीय सँडविच जोड्या क्रीमयुक्त ब्री चीज जोडतात. आपण मध्यम पॅनचा वापर करून रेसिपी सहजपणे दुप्पट करू शकता किंवा आपल्याकडे हात असल्यास सँडविच प्रेस वापरू शकता.

चणा कोशिंबीर सँडविच

छायाचित्रकार: कॅटलिन बेन्सेल, फूड स्टायलिस्ट: रूथ ब्लॅकबर्न


ही शाकाहारी चणा कोशिंबीर सँडविच लिंबू, चमकदार आणि आश्चर्यकारकपणे मधुर आहे. हे क्लासिक ट्यूना कोशिंबीर सँडविच – डिल, लिंबू आणि लसूणचे सर्व स्वाद प्राप्त झाले आहे – परंतु चणेसह त्याऐवजी प्रथिनेचा शाकाहारी स्त्रोत आणि फायबरचा निरोगी चालना जोडण्याऐवजी. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती एक छान क्रंच आणते.

© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.