मला ब्रेड कायदेशीरपणे आवडते – मी ती दररोज खातो, कधीकधी दिवसातून अनेक वेळा. माझ्याकडे आत्ता माझ्या काउंटरवर ऑलिव्ह ब्रेडची अर्धी भाकरी, प्री-कट आंबटाची पूर्ण पाव, सीडेड सँडविच ब्रेडच्या दोन पाव आणि माझ्या फ्रीजरमध्ये 42 (होय) इंग्रजी मफिन्स आहेत. मी माझी भाकरी घेतो खूप गंभीरपणे, म्हणून जेव्हा मी माझ्या फ्रीझरमधून काही पॅकेजेस काढतो किंवा ताजी वडी खरेदी करतो तेव्हा माझी सर्वात आवडती गोष्ट असते आणि ती त्वरित खराब होते. तो साचा फुटतो किंवा खडक कठीण होतो, मी उद्ध्वस्त आहे.

आज, तथापि, मला एक उपाय सापडला जो त्या समस्यांना होण्यापासून रोखू शकेल – आणि ते तुलनेने स्वस्त आहे. टेराकोटाचा एक छोटासा चौरस, हे JBK पॉटरी ब्रेड सेव्हर आमच्या कारागिरांच्या ब्रेड आणि बेक केलेल्या वस्तूंना फक्त $10 मध्ये अधिक काळ ताजे ठेवण्यास मदत करते. छोटी, पण पराक्रमाची व्याख्या!

जेबीके पॉटरी टेराकोटा ब्रेड सेव्हर

टेराकोटा हा मातीचा एक प्रकार आहे जो ओलावा व्यवस्थापित करण्यात मदत करतो. तुम्ही हे टेराकोटा ब्रेड सेव्हर दोन प्रकारे वापरू शकता: ते पाण्यात भिजवा आणि तुमच्या ब्रेडमध्ये टाका किंवा कोरडे ठेवा. ब्रँड 2.25 x 2.25-इंच स्क्वेअर पाण्यात 15 मिनिटे भिजवून, कोरडे थापून आणि कोरडे होऊ नये म्हणून आपल्या ब्रेडसोबत ठेवण्याची शिफारस करतो. ही पद्धत ओलावा देण्यास मदत करते, त्यामुळे बॅगेट्स किंवा इतर कारागीर रोटी यांसारख्या कठोर किंवा जलद शिळ्या होऊ शकणाऱ्या उत्पादनांसाठी तुम्हाला ते वापरायचे आहे. जेव्हा तुम्हाला ओलावा दूर ठेवायचा असेल, तेव्हा तुम्ही हा टेराकोटा स्क्वेअर कोरडा वापरू शकता—माती हवेतील आणि तुमच्या ब्रेडमधून जास्त ओलावा शोषून घेण्यास मदत करेल. किती हुशार?

जर तुम्ही ते ओले वापरत असाल, तर सेव्हरला तुमच्या वडीला स्पर्श करण्यापासून रोखण्याची खात्री करा; अन्यथा, त्यात ओलावा जाऊ शकतो. तुम्ही कोणती पद्धत निवडली तरीही हे वापरणे किती सोपे आहे याबद्दल खरेदीदार उत्सुक आहेत. “हे थोडेसे बचतकर्ता फक्त एका ब्रेडसह वापरल्यानंतर स्वतःसाठी पैसे देण्यापेक्षा जास्त आहे,” असे लिहिले एक समीक्षक हे प्रयत्न केल्यानंतर. “संपूर्ण पाव खाल्ल्याशिवाय ब्रेडची संपूर्ण पाव अविश्वसनीयपणे ताजी राहिली. हे विकत घेण्यापूर्वी, मला ब्रेड फ्रिज किंवा फ्रीजरमध्ये ताजे ठेवण्यासाठी ठेवावे लागले,” ते पुढे म्हणाले की, ओले वापरल्यास, ब्रेड बुरशी बनत नाही.

“मी हे कोरडे वापरण्यासाठी आणि माझा ब्रेड इतक्या लवकर बुरशीत होऊ नये म्हणून खरेदी केला आहे, आणि ते चांगले कार्य करते. मला हे मिळण्यापूर्वी, माझा ब्रेड दोन किंवा तीन दिवसात तयार होत होता,” एक म्हणाला दुसरी व्यक्ती. “आणखी बुरशीची भाकरी नाही,” असे उद्गारले तिसरा गिऱ्हाईकज्याने जोडले की, एकटा राहणारा माणूस म्हणून, ही वडी ब्रेड पूर्ण होण्याआधी खराब होण्यापासून रोखण्यास मदत करते. मी त्यासाठी लोकांचा शब्द घेत आहे काही त्याला कॉल करतात “एक लहान उत्पादन जे एक निराशाजनक समस्या प्रभावीपणे दूर करते.”

रॅव्ह पुनरावलोकने आणि साधे, स्वस्त डिझाइन दरम्यान, या निफ्टीमध्ये गमावण्यासारखे बरेच काही नाही टेराकोटा ब्रेड सेव्हर. आंबट पिठाच्या त्या मोहक भाकरी दिवसभर ताज्या ठेवण्याचा हा एक हुशार उपाय आहे.

अन्न ताजे ठेवणारी आणखी उत्पादने खरेदी करा

हेन्री वॉटसन टेराकोटा लसूण कीपर

फॉरमॅटिकम चीज स्टोरेज बॅग, 30-पॅक

जेबीके पॉटरी टेराकोटा शुगर सेव्हर

एअरस्केप प्लॅनेटरी डिझाइन स्टेनलेस स्टील कॉफी कॅनिस्टर

फूड हगर्स पुन्हा वापरता येण्याजोगे सिलिकॉन फूड सेव्हर्स, 5-पॅक

प्रकाशनाच्या वेळी, किंमत $10 होती.