ही सॅल्मन रेसिपी 25 मिनिटांत तयार होणारे आठवड्याचे रात्रीचे जेवण सोपे, चवदार बनवते.
तांबूस पिवळट रंगाचा ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस् समृद्ध आहे, जे सूज कमी करण्यास मदत करते.
समान रीतीने शिजवलेले मासे मिळविण्यासाठी, सुमारे 1 इंच जाड सॅल्मन फिलेट्स निवडा.
आमचे भाजलेले लिंबू-मिरपूड सॅल्मन तुमच्या सॅल्मनमध्ये जास्तीत जास्त लिंबाचा स्वाद घालण्यासाठी एक प्रतिभाशाली स्वयंपाक पद्धत वापरते. त्वचाविरहित, ओमेगा-३-युक्त सॅल्मन फिलेट्स लिंबाच्या कापांच्या वर वसलेले असतात आणि लिंबू-मिरपूड, मीठ आणि लसूण पावडरच्या मसाल्याच्या मिश्रणाने भाजलेले असतात. मासे हृदय-निरोगी ऑलिव्ह तेलाने भाजले जातात आणि ताजे, सुगंधी बडीशेप सह शिंपडले जातात. तांबूस पिवळट रंगाच्या निवडीसाठी आमच्या तज्ञांच्या टिप्स वाचत रहा, आणखी चव कशी जोडायची आणि बरेच काही.
ईटिंगवेल टेस्ट किचनमधील टिप्स
आमच्या टेस्ट किचनमध्ये ही रेसिपी विकसित करताना आणि चाचणी करताना आम्ही शिकलेल्या या मुख्य टिपा आहेत, हे सुनिश्चित करण्यासाठी की ते कार्य करते, उत्कृष्ट चव आहे आणि तुमच्यासाठी देखील चांगले आहे!
अगदी स्वयंपाक करण्यासाठी, सुमारे 1 इंच जाड सॅल्मन फिलेट्स निवडा.
आपण इच्छित असल्यास आपण सॅल्मनवर त्वचा सोडू शकता; तथापि, ते कुरकुरीत होणार नाही, म्हणून पॅनमध्ये सॅल्मन स्किन-साइड खाली ठेवा.
अधिक चवसाठी, सॅल्मनच्या खाली तुमचे आवडते सुगंधी पदार्थ जसे की पातळ कापलेल्या शेलॉट्स किंवा एका जातीची बडीशेप ठेवण्याचा विचार करा.
पोषण नोट्स
सॅल्मन एक हृदय-निरोगी मासा आहे जो ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडने भरलेला आहे, जो शरीरातील एकंदर दाह कमी करण्यास मदत करू शकतो आणि रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकतो. हे प्रथिनांचे उत्कृष्ट स्त्रोत देखील आहे, जे तृप्ति आणि वजन व्यवस्थापनास मदत करू शकते.
एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्समध्ये समृद्ध आहे—तुमच्या हृदयासाठी उत्तम. हे पॉलिफेनॉलमध्ये देखील समृद्ध आहे, जे अँटिऑक्सिडंट्स आहेत जे जळजळ कमी करण्यास मदत करतात.
