हैनानीज चिकन राईस हा सिंगापूरमधील लोकप्रिय पदार्थ आहे. TasteAtlas च्या फोटो सौजन्याने
TasteAtlas या आंतरराष्ट्रीय फूड मॅगझिनने या वर्षी जगातील 100 सर्वोत्कृष्ट पाककृतींच्या यादीत सिंगापूरला 90 वे स्थान दिले आहे, जे व्हिएतनाम, थायलंड, इंडोनेशिया आणि फिलीपिन्स या दक्षिणपूर्व आशियाई शेजारी देशांच्या मागे आहे.
आग्नेय आशियामध्ये, सिंगापूरच्या पाककृतीला लाओसपेक्षा चांगले रेट केले जाते जे 96 व्या स्थानावर होते.
शहर राज्यात 200 हून अधिक फेरीवाले केंद्रांसह, लाखा (नारळाचा रस्सा नूडल सूप), तळलेले गाजर केक (तळलेला मुळा केक) आणि बाक कुट ते (डुकराचे मांस रिब सूप) यासारखे सिंगापूरचे स्वाक्षरी पदार्थ वापरण्यासाठी हजारो स्टॉल्स आहेत.
फूडीजना सिंगापूरची आयकॉनिक डिश हैनानीज चिकन राईस, चिली सॉससोबत दिलेला सुवासिक भात, चिन चिन रेस्टॉरंट किंवा काम्पॉन्ग चिकन इटिंग हाऊसमध्ये वापरण्याचा सल्ला दिला जातो.
चाय चुआन तू यांग रौ तांग, क्वांग की तेओच्यू फिश पोरीज, बीच रोड फिश हेड बी हूं, झाई शुन करी फिश हेड आणि सॉन्ग फा बक कुट तेह यांसारखी काही प्रतिष्ठित रेस्टॉरंट्स वापरून पाहण्याची शिफारस देखील TasteAtlas करते.
इटालियन पाककृतीला या वर्षी जगातील सर्वोत्कृष्ट म्हणून घोषित करण्यात आले, त्यानंतर ग्रीस, पेरू, पोर्तुगाल आणि स्पेनच्या पाककृतींचा क्रमांक लागतो.
सायप्रियट पाककृतीने शीर्ष 100 यादी पूर्ण केली.
2015 मध्ये स्थापन केलेले, TasteAtlas 9,000 स्थानिक रेस्टॉरंट्सशी जोडलेले आहे आणि स्वयंपाक तज्ञ, शेफ आणि वापरकर्त्यांच्या पुनरावलोकनांवर आणि संशोधनावर आधारित हजारो पदार्थांचे प्रदर्शन करते.
ही साइट स्थानिक घटकांपासून बनवलेल्या पारंपारिक पदार्थांचा जागतिक नकाशा म्हणून काम करते आणि उत्कृष्ट अन्न साजरे करणे, पाक परंपरांचा अभिमान वाढवणे आणि बऱ्याच पर्यटकांना अपरिचित असलेल्या पदार्थांबद्दल कुतूहल जागृत करणे हे आहे.
(कार्य(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
