चहाचे विविध प्रकार आणि त्यांचे फायदे: हिवाळ्याच्या सकाळी गरमागरम मसालेदार चहा पिऊनच दिवसाची सुरुवात होते. गरम मसालेदार चहा प्यायल्यावरच आळस निघून जातो. चहाप्रेमींना चहामध्ये विविध प्रकारचे मसाले घालायला आवडतात. ते चहाच्या प्रत्येक घोटाचा आनंद घेतात. लवंग, आले आणि वेलची सारखे मसाले विशेषतः थंड हवामानात वापरले जातात. पण या मसाल्यांचा चहा पिणाऱ्यांनाही कोणत्या वेळी कोणता मसाला टाकावा हे माहीत नसते.
ऑफिसचा थकवा असो, डोकेदुखी असो, सर्दी किंवा इतर कोणतीही समस्या असो, लोकांच्या मनात पहिली गोष्ट येते ती म्हणजे चहा पिणे. झोपेसाठी चहाही प्यायला जातो. सकाळच्या नाश्त्यापासून ते संध्याकाळचा चहा हा अविभाज्य भाग आहे. आले, लवंगा आणि मिरची घालून बनवलेल्या चहाचे अनेक फायदे आहेत. कोणता चहा कधी प्यावा ते आम्हाला कळवा.
आले चहा
हिवाळ्यात सकाळी आल्याचा चहा प्यायल्याने शरीराला ऊब मिळते. आल्याच्या चहामुळे पचनक्रिया सुधारते. आल्याचा चहा सर्दी, खोकला आणि श्लेष्मासारख्या समस्यांपासून आराम देतो. आल्यामध्ये जळजळ कमी करणारे घटक असतात. आले रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते आणि रक्तातील साखर नियंत्रित करते. आल्याचा चहा मासिक पाळीच्या वेदनांपासून देखील आराम देऊ शकतो. आल्यामध्ये दाहक-विरोधी आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म असतात जे तणाव कमी करतात आणि हृदय निरोगी ठेवतात.
लवंग चहाचे फायदे
जर एखाद्याला खोकला किंवा सर्दी असेल तर तुम्ही त्यांना लवंग चहा देऊ शकता. हा चहा त्यांच्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतो. लवंगाचा चहा प्यायल्याने पचनक्रिया सुधारते. घसादुखीपासून आराम मिळतो. यामुळे श्वासाची दुर्गंधी दूर होते आणि दातदुखी दूर होते. या चहामुळे रोगप्रतिकारशक्ती वाढते आणि जळजळ कमी होते. लवंगात अँटीऑक्सिडंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म असतात जे शरीराला संसर्गापासून वाचवतात. लवंगाचा चहा प्यायल्याने गॅस, ॲसिडिटी आणि अपचन यापासून आराम मिळतो.
वेलची चहा
हिरवी वेलची चहा उन्हाळ्यात फायदेशीर आहे. वेलची थंडावा देते. हिवाळ्यात वेलची चहा प्यायचा असेल तर त्यात वेलची सोबत आले किंवा इतर मसाले टाका. वेलचीचा चहा पचनासाठी चांगला मानला जातो. वेलचीमध्ये गॅस आणि ॲसिडिटी दूर करणारे गुणधर्म असतात. वेलची श्वासाची दुर्गंधी दूर करण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे. वेलची उष्णता आणि जळजळ आणि आम्लपित्त सारखे पित्त दोष कमी करते.