TasteAtlas च्या डेटाबेसमधील 18,912 खाद्यपदार्थांसाठी 590,228 वैध रेटिंगवर आधारित असलेल्या रँकिंगनुसार आशियामध्ये, जपानी पाककृतीला सर्वोत्कृष्ट ठरवण्यात आले.
TasteAtlas ने डिनरला चीनमध्ये झेंगजीओ (पारंपारिक डंपलिंग्स), लॅन्झो लॅमियन (लॅन्झो बीफ नूडल्स), युक्यांग, चायनीज पाककृतीमध्ये मसाला तयार करण्याचे मिश्रण वापरण्याची शिफारस केली आहे, जे परिणामी सॉसचा देखील संदर्भ देते ज्यात मांस किंवा भाज्या शिजवल्या जातात आणि मी-पोटात (सिपोत)
काही रेस्टॉरंट्समध्ये हाँगकाँगमधील वांग फू, शांघायमधील हक्सी लाओ लाँगटांग मियांगुआन, हांगझोऊमधील ग्रीन टी रेस्टॉरंट आणि शांघायमधील लैलाई स्नॅक डंपलिंग यांचा समावेश आहे.
चिनी पाककृती त्याच्या अविश्वसनीय विविधता, सखोल इतिहास, विशिष्ट प्रादेशिक शैली आणि पेकिंग डक, डिम सम आणि कुंग पाओ चिकन यांसारख्या प्रतिष्ठित पदार्थांसाठी जागतिक स्तरावर प्रसिद्ध आहे, जे समृद्ध फ्लेवर्स, वैविध्यपूर्ण पदार्थ आणि समतोल, ताजेपणा आणि सांप्रदायिक अन्नाचा आनंद यावर केंद्रित अनोखे जेवणाचे अनुभव देतात.
2015 मध्ये स्थापन केलेले, TasteAtlas 9,000 स्थानिक रेस्टॉरंट्सशी जोडलेले आहे आणि स्वयंपाक तज्ञ, शेफ आणि वापरकर्त्यांच्या पुनरावलोकनांवर आणि संशोधनावर आधारित हजारो पदार्थांचे प्रदर्शन करते.
ही साइट स्थानिक घटकांपासून बनवलेल्या पारंपारिक पदार्थांचा जागतिक नकाशा म्हणून काम करते आणि उत्कृष्ट अन्न साजरे करणे, पाक परंपरांचा अभिमान वाढवणे आणि बऱ्याच पर्यटकांना अपरिचित असलेल्या पदार्थांबद्दल कुतूहल जागृत करणे हे आहे.
या वर्षी इटालियन पाककृतीला जगातील सर्वोत्कृष्ट म्हणून घोषित करण्यात आले, त्यानंतर ग्रीस, पेरू, पोर्तुगाल आणि स्पेनच्या पाककृतींचा क्रमांक लागतो.
(फंक्शन(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)(0);if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
