आरोग्य कोपरा: कडधान्ये हा भारतीय पाककृतीचा एक महत्त्वाचा भाग आहे आणि आज आपण विशेषत: अरहर डाळीबद्दल चर्चा करू. ही डाळ भारतीय घरांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे आणि तिचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत. चला जाणून घेऊया अरहर डाळ खाण्याचे फायदे.
अरहर डाळीचे वैशिष्ट्य म्हणजे इतर डाळींच्या तुलनेत ती लवकर पचते. मूळव्याध आणि तापाच्या रुग्णांसाठीही हे फायदेशीर आहे. याशिवाय ज्यांना खोकला किंवा रक्ताशी संबंधित समस्या आहेत त्यांनी अरहर डाळीचे सेवन करावे.
