घरी कप केक: कप केक लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच आवडतो, त्याची मऊ रचना आणि गोड चव प्रत्येक प्रसंगाला खास बनवते. सहसा लोकांना वाटते की कपकेक बनवण्यासाठी ओव्हन आणि बेकिंगचे विशेष ज्ञान आवश्यक आहे, परंतु सत्य हे आहे की घरी कपकेक बनवणे खूप सोपे आहे. काही घटक आणि योग्य पद्धती वापरून तुम्ही घरच्या घरी स्वादिष्ट आणि मऊ कपकेक बनवू शकता.
घरी कपकेक बनवल्याने तुम्ही स्वतःच घटकांची गुणवत्ता ठरवू शकता. त्यात कमी संरक्षक असतात आणि चव अगदी ताजी असते. तसेच, बाजारातून विकत घेतलेल्या कपकेकपेक्षा ते अधिक आरोग्यदायी आणि किफायतशीर आहे.
कपकेक बनवण्यासाठी मैदा, पिठी साखर, दूध, तेल किंवा बटर, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, व्हॅनिला इसेन्स आणि थोडे मीठ पुरेसे आहे. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही त्यात चॉकलेट चिप्स किंवा कोको पावडरही घालू शकता.
कुकर किंवा जड तळाच्या पॅनमध्ये कपकेक बनवणे देखील सोपे आहे. प्रथम मीठ गरम करा आणि नंतर कपकेक मोल्ड ठेवा आणि झाकण बंद करा. यामुळे ओव्हनसारखे वातावरण तयार होते आणि कपकेक व्यवस्थित शिजतात.
पिठात जास्त बीट करू नका, अन्यथा कपकेक कडक असू शकते. अचूक मोजमाप केल्याची खात्री करा आणि बेक केल्यानंतर टूथपिकने तपासा. जर टूथपिक स्वच्छ बाहेर आला तर कपकेक तयार आहे.
हे देखील पहा:-
आरोग्यासाठी तारखा: पौष्टिकतेने परिपूर्ण नैसर्गिक गोडवा. जाणून घ्या खजूर खाण्याचे चमत्कारी फायदे.
