निरोगी खाणे क्लिष्ट असणे आवश्यक नाही. एक साधा बदल तुम्ही करू शकता तो म्हणजे तुमच्या रोजच्या जेवणात मल्टीग्रेन्स जोडणे. मल्टीग्रेन्स हे गहू, ओट्स, बार्ली, बाजरी, क्विनोआ आणि तपकिरी तांदूळ यासारख्या धान्यांचे मिश्रण आहे. ते फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृध्द असतात, ज्यामुळे ते पचन, ऊर्जा आणि एकूण आरोग्यासाठी उत्कृष्ट बनतात.
तुमच्या आहारात मल्टीग्रेन्स समाविष्ट करण्याचे 8 सोपे आणि व्यावहारिक मार्ग येथे आहेत:-
पसंतीचा स्रोत म्हणून Zee News जोडा
परिष्कृत तृणधान्ये मल्टीग्रेन दलिया, ओट्स किंवा मुस्लीसह बदला. ते चवदार आणि अधिक पौष्टिक बनवण्यासाठी तुम्ही फळे, नट आणि बिया घालू शकता.
रोटीसाठी नियमित रिफाइंड पिठापासून मल्टीग्रेन आट्यावर स्विच करा किंवा सँडविचसाठी मल्टीग्रेन ब्रेड निवडा. हे तुम्हाला जास्त काळ पोटभर ठेवते आणि उत्तम पचनास समर्थन देते.
पांढऱ्या तांदळाच्या ऐवजी तपकिरी तांदूळ, क्विनोआ, बाजरी किंवा बार्ली वापरून पहा. या धान्यांमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते आणि रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्यास मदत होते.
बाजरी आणि ओट्स वापरून मल्टीग्रेन फटाके, भाजलेले धान्य किंवा घरगुती चिवडा यासारखे निरोगी स्नॅक्स तयार करा. हे अपराधीपणाशिवाय मध्यान्ह उपासमारीसाठी योग्य आहेत.
डोसे, पॅनकेक्स किंवा चीले तयार करण्यासाठी नाचणी, ओट्स, ज्वारी आणि तांदूळ यांसारखी धान्ये मिसळा. ते न्याहारी किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी भरणारे, चवदार आणि उत्तम आहेत.
शिजवलेले बार्ली, क्विनोआ किंवा बाजरी सूप आणि सॅलडमध्ये घाला. ते पोत, चव आणि पोषक तत्वांचा निरोगी डोस जोडतात.
मफिन्स, कुकीज किंवा केक घरी बेक करताना मल्टीग्रेन पीठ वापरा. चव न गमावता मिष्टान्न किंचित आरोग्यदायी बनवण्याचा हा एक सोपा मार्ग आहे.
अनेक पारंपारिक पदार्थ आधीच मल्टीग्रेन्स वापरतात, जसे की बाजरीची खिचडी, तुटलेल्या गव्हाचा उपमा किंवा दलिया. हे तुमच्या जेवणात परत आणणे आरोग्यदायी आणि दिलासादायक आहे.
मल्टीग्रेन्स पचन सुधारण्यास, हृदयाच्या आरोग्यास मदत करतात, ऊर्जा वाढवतात आणि जास्त काळ पोट भरण्यास मदत करतात. ते वजन व्यवस्थापन आणि संपूर्ण निरोगीपणासाठी देखील फायदेशीर आहेत.
तुमच्या आहारात मल्टीग्रेन्सचा समावेश केल्याने मोठ्या बदलांची गरज नाही. मल्टीग्रेन ब्रेड निवडणे किंवा सॅलडमध्ये क्विनोआ जोडणे यासारख्या लहान बदलांमुळे कालांतराने मोठा फरक पडू शकतो. सावकाश सुरुवात करा, विविध धान्ये मिसळा आणि निरोगी जीवनशैलीच्या फायद्यांचा आनंद घ्या.
(हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि पात्र वैद्यकीय व्यावसायिकांनी दिलेल्या सल्ल्याचा पर्याय मानला जाऊ नये. वैद्यकीय स्थितीबद्दल कोणतेही प्रश्न असल्यास नेहमी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.)
