आजकाल सोशल मीडियावर सर्वाधिक चर्चेत असलेला आरोग्यविषयक ट्रेंड असेल तर तो आहे रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे. बॉलीवूड सेलिब्रिटींची चमकणारी त्वचा, तंदुरुस्त शरीर आणि नैसर्गिक चमक पाहून, सामान्य लोक सहसा असे गृहीत धरतात की हा महागडा आहार, वैयक्तिक प्रशिक्षक किंवा जिममध्ये केलेल्या कठोर परिश्रमाचा परिणाम आहे.
पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की या स्टार्सच्या दैनंदिन दिनचर्येत त्यांच्या आजींच्या स्वयंपाकघरातील एक अतिशय साधी गोष्ट असते – शुद्ध देशी तूप – देखील सामील होऊ शकता?
अलीकडच्या काळात अनेक मोठे स्टार्स आणि फिटनेस एक्सपर्ट असा दावा करताना दिसत आहेत रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे हे केवळ पाचन तंत्र मजबूत करत नाही तर त्वचेवर आणि उर्जेच्या पातळीवर देखील खोल परिणाम करते. अशा परिस्थितीत, प्रश्न उद्भवणे स्वाभाविक आहे – ते खरोखर प्रभावी आहे की इतर ट्रेंडप्रमाणेच हा एक व्हायरल भ्रम आहे?
या प्रश्नाचे उत्तर जाणून घेण्यासाठी आम्ही फोर्टिस हॉस्पिटलच्या गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टचा सल्ला घेतला. शुभम वात्स्य डॉ शी बोललो.
शुभम वात्स्य यांनी गेल्या काही वर्षांत डॉ रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे याबाबत लोकांची उत्सुकता झपाट्याने वाढली आहे.
त्यांच्या मते,
गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टच्या दृष्टीकोनातून, तुपातील नैसर्गिक फॅटी ऍसिड्स आतड्यांसंबंधी आरोग्यास समर्थन देतात आणि शरीराला दीर्घकाळ ऊर्जा प्रदान करण्यास मदत करतात.
रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे पहिला आणि सर्वात मोठा फायदा म्हणजे बद्धकोष्ठतेपासून आराम मानला जातो.
तूप आतड्यांमध्ये स्नेहन वाढवते, ज्यामुळे आतड्यांसंबंधी हालचाल सुलभ होते. आजच्या व्यस्त जीवनात, कमी फायबर आणि कमी शारीरिक हालचालींमुळे बद्धकोष्ठता ही एक सामान्य समस्या बनली आहे.
डॉ वात्स्य यांच्या मते,
तूप पाचक एन्झाईम्सचा स्राव उत्तेजित करते आणि आतड्यांसंबंधी हालचाल सुधारते, ज्यामुळे सौम्य बद्धकोष्ठतेपासून नैसर्गिक आराम मिळतो.
तूप मध्ये उपस्थित ब्युटीरिक ऍसिड आतड्यांचे आतील आवरण मजबूत करते. यामुळेच रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे हे आतड्यांसंबंधी जळजळ कमी करण्यासाठी आणि चांगल्या जीवाणूंना प्रोत्साहन देण्याशी जोडलेले आहे.
इरिटेबल बोवेल सिंड्रोम (IBS) किंवा वारंवार पोट फुगणे अशा लोकांसाठी मर्यादित प्रमाणात तूप उपयुक्त ठरू शकते.
हे फार कमी लोकांना माहीत आहे रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे शरीरात जीवनसत्त्वे चांगल्या प्रकारे शोषून घेण्याशी देखील संबंधित आहे.
जीवनसत्त्वे ए, डी, ई आणि के हे चरबीमध्ये विरघळणारे असतात आणि तूप हे जीवनसत्त्वे शरीरात योग्यरित्या शोषून घेण्यास मदत करते.
सकाळी तूप घेतल्याने शरीराला दिवसभर खाल्लेल्या अन्नातील पोषक तत्वांचा पुरेपूर फायदा होतो.
आजच्या काळात, लोक झटपट ऊर्जेसाठी साखर आणि प्रक्रिया केलेल्या कार्बोहायड्रेट्सवर अवलंबून आहेत. च्या तुलनेत रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे हे असे आहेत की ते हळूहळू पचले जाते आणि दीर्घकाळ स्थिर ऊर्जा प्रदान करते.
तुपामुळे रक्तातील साखर अचानक वाढत नाही, ज्यामुळे थकवा, चिडचिड आणि वारंवार भूक लागण्याची समस्या कमी होते.
बॉलिवूड सेलिब्रिटींच्या चमकणाऱ्या चेहऱ्याचे रहस्य अनेकदा असते रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे मानले जाते.
तूप शरीराला आतून पोषण देते, त्यामुळे त्वचेतील आर्द्रता टिकून राहते आणि कोरडेपणा कमी होतो.
आयुर्वेदात असे मानले जाते की तुपामुळे जोम वाढते, त्याचा थेट परिणाम चेहऱ्याच्या आभावर दिसून येतो.
आयुर्वेदानुसार, रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे सौम्य डिटॉक्स प्रभाव देखील समाविष्ट आहे.
तूप यकृताच्या कार्यास समर्थन देते आणि शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर काढण्यास मदत करते.
जठराची सूज आणि आम्लपित्त यांसारख्या समस्यांमध्येही याचे दाहक-विरोधी गुणधर्म मर्यादित प्रमाणात फायदेशीर ठरू शकतात.
ते समजून घेणे अत्यंत आवश्यक आहे रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे जेव्हा प्रमाण संतुलित असेल तेव्हाच उपलब्ध.
डॉ. शुभम वात्स्य यांच्या मते:
प्रत्येक व्हायरल ट्रेंडचे डोळसपणे पालन करणे शहाणपणाचे नाही. पण रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे याचा आधार केवळ सोशल मीडियातच नाही तर आयुर्वेद आणि आधुनिक वैद्यकशास्त्रातही आहे.
मात्र, याला चमत्कारिक उपाय समजू नये. ही एक आश्वासक आरोग्य सवय आहे, जी योग्य आहार आणि सक्रिय जीवनशैलीच्या जोडीनेच प्रभावी ठरते.
तुम्हालाही सेलिब्रिटींप्रमाणे फिटनेस आणि नैसर्गिक चमक हवी असेल तर महागड्या सप्लिमेंट्सच्या आधी रिकाम्या पोटी तूप खाण्याचे फायदे समजून घेणे महत्त्वाचे आहे.
योग्य प्रमाणात, योग्य वेळी आणि योग्य व्यक्तीसाठी तूप खऱ्या अर्थाने आरोग्याचा खजिना ठरू शकतो.